Deserti za ljude koji ne vole slatkiše

Kalkulator Sastojaka

ključna kriška pite na tanjuru sa svježim limetama

Čvrsto smo uvjereni da svi zaslužuju desert. Nažalost, nismo svi rođeni s slatki zub . I budimo iskreni, to je svojevrsni uvjet jer su ove većine slastica prepune šećera, šećera i još šećera. Može biti dovoljno da uputite čak i najtvrđeg ljubitelja deserta šećerni rub . Pa što treba učiniti, odustati od uživanja u izvrsnoj poslastici nakon večere? Nikada!

Puno je ukusnih, ukusnih slastica koje ne spadaju u kategoriju 'slatkiši'. Neke su voćne, neke žustre, dok su neke zapravo tradicionalno hrana za doručak. Zapravo, istini za volju, možda će trebati malo mašte omatajući glavu oko označavanja nekih od ovih jela kao deserta. Ali što je bolje mjesto za eksperimentiranje s hranom od deserta? Od britanskog pečenog dobrog napitka s okusom naranče do limuzane pite koja se ne peče i popularne, ali pod iskorištenom poslasticom od jagoda, ovo su savršeni deserti za ljude koji ne vole slatkiše.

Britanske kekse svestrana su poslastica bez obzira volite li slatkiše ili ne

domaće britanske pogačice na tanjuru s jagodama Kate Shungu / Pire

Kad čujete 'kolače', vjerojatno pomislite kako ćete izbiti čajnik za popodnevni međuobrok. Ali s ove strane ribnjaka, ova izvrsna britanska pečena hrana mogu biti osvježavajući zalogaj nakon obroka. To je osobito istinito ako uzmete u obzir da su tradicionalne britanske pogačice vrsta praznog platna kojem možete dodati okuse (mislite na voćni džem).

Ovaj Britanski recept za scone je definitivno jednostavno - čak i najobičniji pekari mogu tijesto umutiti u samo nekoliko minuta. Nakon toga se tijesto izreže na kolutiće, lagano premaže razmućenim jajetom i stavi u pećnicu na 12 do 15 minuta. Ako vam slučajno ostane nešto od deserta, dobra vijest: Doručak je spreman i čeka.

kako nastaju mcdonaldovi krumpirići

Kopirajte perece tetke Anne za kada preslatki slatki desert neće

Kopiraj tetka Anne Molly Allen / Pire

Zamislite da možete uživati ​​u vrućoj pereci tetke Anne, a da se ne morate voziti do tržnog centra, cik-cak se probijati kroz gužvu i čekati na redu u kiosku. Pa, snovi se ipak ostvaruju: Ovo kopiraj recept za perece od tetke Anne omogućuje vam ovu poslasticu u bilo koje doba dana, a da ne napuštate udobnost svog doma.

Možda mislite da su pereci sumnjiv izbor za desert, ali verzije tete Anne slađe su od većine ostalih mekanih pereca (u tijestu imaju smeđi i šećer u prahu). I ne zaboravimo da pereca može biti samo sredstvo za pružanje pravog okusa deserta u obliku ukusnog umake za umakanje , poput karamele i slatke glazure. Pereci svake sekunde zvuče kao savršeni desert!

tko pravi čips od krumpira

Priprema tijesta za perece traje oko 40 minuta, ali samo devet minuta da se ispeče. Recept čini osam pereca, pa ako imate dodatnih, sutradan izlomite umak od sira i pojedite si međuobrok!

Narančasti Julius osvježavajuća je i suptilno slatka opcija za desert

Domaći narančasti Julius u staklenci sa slamkama Susan Olayinka / Pire

Tko kaže da desert mora biti hrana? Svakako nitko tko je prije uživao u milkshakeu. Ako tražite jedinstvenu slasticu kojom ćete iznenaditi svoje goste ili članove obitelji, pokušajte poslužiti napitak koji je jednako ukusan, ali još osvježavajući od bilo kojeg slatkog kao sredstvo za čišćenje nepca nakon večere. A mi upravo imamo recept za to .

Narančasti Julius kombinira najbolji dio milkshakea (sladoleda) s citrusnim okusom naranče i samo notom vanilije kako bi stvorio bogati, svilenkasto-glatki, ukusan napitak u cjelini. Pa čak i ako nikada prije niste kročili u kuhinju, možete napraviti narančasti Julius. Sve što uključuje je stavljanje sastojaka u blender i miješanje 30 sekundi. Smjesu ulijte u čaše, prelijte gustom šlaga, ako želite, i popijte. Ovaj je napitak posebno osvježavajuć tijekom vrućih ljetnih mjeseci, ali mislimo da poslastica s ovom vrstom zaslužuje uživanje tijekom cijele godine.

Yorkshire puding je poslastica bez šećera koja se može prilagoditi i za desert

Muffini od jordškog pudinga Mark Beahm / Pire

O, tako se lako stvari izgube u prijevodu, i premda Amerikanci i Britanci tehnički govore istim jezikom, u našem zajedničkom rječniku ima toliko različitih značenja. Uzmimo, na primjer, puding, kao u pudingu u Yorkshireu. Ako očekujete da će ova engleska poslastica biti nešto poput bogate, gnjecave, američke slastice, razmislite agin. Yorkshire puding je zapečeno dobro, više poput muffina, s hrskavom vanjskom stranom i kremastom unutrašnjošću.

Ako ne volite slatkiše, ovaj recept za puding u Yorkshireu nalazi se u vašoj uličici jer sadrži nula šećera, samo brašno, jaja, mlijeko, maslac, vodu i sol. Nakon što pripremite tijesto, smjesu premjestite u kalup za posude ili muffine i pecite dok pudinzi ne napuhuju i postanu tamno zlatno smeđi.

Jabuke pečene u sporoj kuhanju obilna su, ne preslatka delicija

Jabuka sa sporim kuhačem sa šlagom i cimetom Carrie Madormo / Pire

Što se tiče jabuka i deserta, um automatski razmišlja o piti od jabuka. Ali ako ne volite slatko, ovaj sporiji recept za pečenu jabuku u peći daje vam isti izvrstan okus koji je ugodniji vašim ukusima. Ključno je ovdje pronaći najveće jabuke koje možete - one koje mogu izdržati vrućinu sporog kuhala. Preporučujemo medene oštre sorte ili Granny Smith.

Iako ovaj recept traje više od tri sata, sporo kuhalo obavlja gotovo sav posao ,, a ove poslastice možete pripremiti za 10 minuta. Oprane jabuke u jezgri stavite u štednjak, a voće napunite mješavinom cimeta, javorovog sirupa, ekstrakta vanilije i staromodne zobi. U štednjak ulijte pola šalice vode, po jabukama pospite malo začina za pitu od jabuka i pustite da se kuhaju tri sata. Kad su lijepe i nježne, jabuke prelijte kuglicom grčkog jogurta od vanilije - ili sladoledom - i ukopajte!

gdje se rade keebler keksi

Jagode prekrivene čokoladom lagane su i lagane slatke

Jagode prekrivene čokoladom Molly Allen / Pire

Jagode prekrivene čokoladom uglavnom su desert koji se sprema za posebne prigode, ali zašto ih ograničiti na nekoliko puta godišnje? Pogotovo ako se uzme u obzir da su ukusni i lako se mogu napraviti kod kuće. Mi smo pobornici razbijanja jagoda prekrivenih čokoladom bilo kojeg dana u godini.

Očekivano, ovaj recept za desert ne može biti puno lakše napraviti. Najviše posla može zapravo doći u samoposluzi kada pročešljate odjeljak s najvećim, najplodnijim jagodama. Kod kuće, samo umočite svaku bobicu u otopljenu čokoladu, stavite na lim za pečenje obložen pergamentom i ostavite sat vremena da se čokolada stvrdne. Ako se posebno volite, prelijte jagode nasjeckanim orasima, zdrobljenim Oreosom ili otopljenom bijelom čokoladom.

Pita od beze s limunom lagana je slastica za slatke i tangi okusne pupoljke

domaća pita od beze s limunom Tara Rylie / Pire

Ako slatki slatkiši nisu vaša stvar, zašto to ne biste zamijenili kiselkastim, limunskim desertom? Ovaj recept za pitu od beze s limunom donosi ukusne okuse i savršeno kontrastne teksture za potpuno sjajan zalogaj. Unaprijed ćemo vam reći da za slasticu treba više od četiri sata, ali konačni proizvod vrijedi se potruditi.

padma lakshmi salman rushdie

Kora pite temelji se na graham krekeru, a punjenje svoj okus limuna dobiva i iz soka i korice ploda. Što se tiče jastuka bez jastuka, napravljen je od mješavine bjelanjaka, vrhnja tartara, šećera, kukuruznog škroba i octa. Jednom kad se pita sastavi, peče se 20 do 25 minuta, a zatim hladi nekoliko sati. Pitu je najbolje jesti onog dana kad je napravljena, jer se beze ne hlade dobro. Dobra vijest i za vaše okusne pupoljke i za prostor u hladnjaku jest da je, budući da je beze s limunom lakši od većine desertnih pita, pa je lako pojesti više kriški!

Kopice bundeve Copycat Starbucks bit će hit za sve slatke razine

Copycat Starbucks tikvice od bundeve Lindsay D. Mattison / Pire

Starbucks je mjesto za doručak kod mnogih ljudi, pa gdje bolje potražiti inspiraciju za tradicionalni jutarnji obrok. I priznat ćemo: Starbucks od vraga pravi bundevu. Lagan je, ali prepun okusa bundeve koji je dobro začinjen, ali nije pretjeran. A budući da je inačica kafanskog giganta ostakljena, mislimo da je to savršen desert.

Izrada samog kremena prilično je jednostavna u naš recept za kopiranje . A budući da je ovo desert, usredotočimo se na preljev. Glazura od sconea jednostavna je mješavina šećera u prahu i pola i pola. Bundevica je kombinacija šećera u prahu, pirea od bundeve, začina od bučinih pita i pola i pola. Kad su školjke gotove, žlicom prelijte glazuru, a zatim cik-cak pokapajte bundevu kako biste dovršili svoj ukusni desert od kolača.

Barovi s malinom su ukusni, ali ne preslatki

domaće pločice od malina sa staklenkom Bonne Maman rasperry konzervi Molly Allen / Pire

Barovi maline obično se svrstavaju u drugu razinu slastica. Možda ih se doživljava kao dječju hranu ili nisu toliko privlačni kao savršeno pečena pita. No kako ovaj recept dokazuje, pločice s malinama glavni su odabir slastica. Pružaju sav izvrstan okus i teksturu pite, ali mogu se napraviti u samo djeliću vremena. Mogu se jesti i ručno ako vam je to važno.

Te pločice imaju tri sloja: podlogu poput kolačića, središte džema od malina i preljev od streusela. Koristimo gotov džem, a priprema kolačića slična je bilo kojem drugom takvom tijestu koje ste napravili, pa se usredotočimo na streusel. Da biste napravili ovaj mrvičasti preljev, kombinirajte smeđi šećer, brašno, sol i zob u maloj zdjeli i promiješajte. Smjesu od zobi prelijte rastopljenim maslacem i miješajte dok se ne počnu stvarati nakupine. Pospite streusel po sloju džema i bacite rešetke u pećnicu na 30 do 35 minuta. Kad su spremni, stavite šipke na posudu za posluživanje i uživajte!

Pitka od limete od 5 sastojaka koja se ne peče je trpka i slatka, ali ne preslatka

Pita od limete od 5 sastojaka sa svježim limetama Kristen Carli / Pire

Većina pita je prepuna šećera i rezultat je nevjerojatno slatki desert - većina pita, ali ne sve. Ovaj ključni recept od pita od limete traži samo pet sastojaka, a zaslađeno kondenzirano mlijeko obavlja posao zaslađivača. Desert svoj trpki i začinjeni okus dobiva od svježeg soka i korice limete. Još bolje, pita se može pripremiti za samo 10 minuta i ne zahtijeva pečenje. 'Nevjerojatno je jednostavno za napraviti - otkazati!' kaže programerica recepata Kristen Carli. 'Samo pomiješajte sastojke i zamrznite. Ne trebate ni uključiti pećnicu. '

Spomenuti sastojci uključuju gotovu koru pite od graham krekera, zaslađeno kondenzirano mlijeko, Cool Whip i sok i koricu limete. Kao što je Carli rekla, sve što trebate je kombinirati kondenzirano mlijeko, Cool Whip i sok limete, a zatim smjesu uliti u koru. Nakon dva sata u hladnjaku i posipanja korice limete, vaš će slasno tangi desert biti spreman za jelo.

Kalkulator Kalorije