Fotografija: Jennifer Causey
Aktivno vrijeme: 10 minuta Ukupno vrijeme: 10 minuta Porcije: 4 Profil prehrane: Bez jaja Bez glutena Nisko ugljikohidrati Bez orašastih plodova Omega-3 Bez sojePrijeđite na nutritivne podatkeSastojci
-
1 čajna žličica feferon
-
½ čajna žličica mljeveni papar
-
½ čajna žličica mljeveni kumin
promiješajte prženi umak lako
-
½ čajna žličica sol
-
¼ čajna žličica sušeni timijan
-
¼ čajna žličica sušeni origano
-
¼ čajna žličica češnjak u prahu
cheeseburger u limenci
-
¼ čajna žličica luk u prahu
najbolji sir za mac n sir
-
1 funta srednje suhe morske kapice, bez čvrstih mišića
-
1 jušna žlica neutralno ulje, poput sjemenki grožđa ili uljane repice
-
1 jušna žlica Neslani maslac
Upute
-
Pomiješajte papriku, papar, kumin, sol, timijan, origano, češnjak u prahu i luk u prahu u maloj posudi. Jakobove kapice temeljito osušite papirnatim ručnikom. Jakobove kapice ravnomjerno pospite mješavinom začina.
-
Zagrijte ulje u velikoj tavi na jakoj vatri dok se ne zagrije, ali bez dimljenja. Dodajte jakobove kapice, ravnomjerno razmaknute tako da se ne dodiruju, po potrebi radite u serijama. Pecite dok ne porumene s obje strane, oko 2 minute po strani. Smanjite toplinu na srednje jaku; dodajte maslac u tavu. Kuhajte dok jakobove kapice ne postanu neprozirne u cijelosti i pougljene na dnu, još oko 2 minute.