Vrijeme pripreme: 15 minuta Dodatno vrijeme: 10 minuta Ukupno vrijeme: 25 minuta Porcije: 8 Prinos: 16 punjenih škampa Nutritivni profil: Niskokalorično Niskougljikohidrati Bez orašastih plodova Bez sojePrijeđite na nutritivne podatke Sastojci
-
16 veliki sirovi škampi, oguljeni, bez žilica i na repu (oko 1 funta)
-
½ kupa tanko narezan mladi luk
što se dogodilo s prehrambenom mrežom
-
6 jušne žlice majoneza
-
¼ kupa sitno narezan celer
-
¼ kupa panko krušne mrvice od cjelovitog zrna pšenice
sophie great british ispeći
-
¼ kupa sitno nasjeckanu kuhanu slaninu
-
1 ½ čajne žličice sok od limuna
-
¼ čajna žličica sol
jello je osvojio t set
-
⅛ čajna žličica crvena paprika
Upute
-
Postavite rešetku u gornju trećinu pećnice; prethodno zagrijte na 375 stupnjeva F. Obrubljeni lim za pečenje obložite folijom. Nožem za guljenje zarežite duž vanjske strane svake kozice, od dna vrata do repa, gotovo do kraja. Rasporedite škampe na pripremljenu tavu, položite ih otvorene, sa prerezanim stranama prema dolje, lagano pritiskajući da se spljošte.
-
Pomiješajte mladi luk, majonezu, celer, panko, slaninu, limunov sok, sol i kajenski paprikaš u maloj posudi. Na svaku kozicu žlicom stavljati 2 žličice nadjeva. Preklopiti rep preko nadjeva i lagano pritisnuti. Pecite dok škampi ne postanu neprozirni i dok se nadjev ne ugrije, 5 do 8 minuta. Prebacite na tanjur za posluživanje i odmah poslužite.
