Otvorite hladnjak ili smočnicu i pogledajte oko sebe. Vjerojatno imate nekoliko takozvanih kuhinjskih spajalica poput mlijeka, kruha, barova s granolom, pa čak i nekoliko kutija makarona i sira u obliku vašeg omiljenog lika iz crtića. Možda bih trebao navesti zlokobnu glazbu, ali neki od vaših omiljenih zalogaja i hrane ovdje u Sjedinjenim Državama u potpunosti su zabranjeni i ilegalni u drugim zemljama. Čak i ako se smatrate relativno zdravim i donosite pozitivne odluke u pogledu prehrane, mogu jamčiti da ste u posljednjih tjedan dana vjerojatno pojeli nešto što bi bilo zabranjeno u drugim zemljama. Zastrašujuće, zar ne? Iako su neke od tih namirnica zabranjene iz razloga koji bi vam mogli biti smiješni, drugi su zato što sadrže sastojke koje ostatak svijeta smatra nesigurnima. Pa biste li trebali početi preispitivati i neke od ovih namirnica? Sada je vrijeme da provjerite etikete svojih omiljenih grickalica i vidite hoće li im biti dopušten izlazak iz zemlje - čak i ako imaju putovnicu.
Mljekara s rBGH
Getty Images Možda zvuči kao naziv lokalne televizije, ali rBGH je kratica za rekombinantni goveđi hormon rasta. Mlijeko i ostali mliječni proizvodi s rBGH su zabranjeno u Europi i Kanadi , ali od 1993. rBGH je odobren u Sjedinjenim Državama od strane FDA.
Ovaj hormon rasta posebno je razvio Monsanto kako bi povećao proizvodnju mlijeka od krava. Da biste izbjegli pijenje mlijeka ili konzumiranje mliječnih proizvoda s rBGH, najbolje je ići organskim putem, ali prema Američko društvo za borbu protiv raka , kravama se sve manje ubrizgava hormon, pa čak i najveći lanci prehrambenih proizvoda u zemlji, uključujući Walmart odbijaju prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda koji sadrže rBGH .
jack u kutiji kiselo tijesto patty rastopiti
Bromirano biljno ulje
Getty Images Ako ste dijete iz 90-ih, vjerojatno se sjećate emisije Nickelodeon Kenan i Kel i koliko Kel je voljela soda od naranče , ali i ti i Kel možda niste shvatili da pijete malo usporivač gorenja sa svakim gutljajem napitka s okusom citrusa. FDA je odobrila bromirano biljno ulje u bezalkoholnim pićima u 'sigurnim količinama' od 1977. godine, ali je zabranjeno u zemljama Europske unije i Japanu. Što BVO radi?
Bromirano biljno ulje djeluje poput agensa za miješanje koji pomaže u miješanju okusa citrusa. Nakon vrlo uspješan Change.org peticija još 2012. da se stane na kraj Gatoradeu koristeći BVO, glavne marke pića poput Coca-Cole i Pepsija počeo postupno ukidati upotreba BVO-a u njihovim limunskim bezalkoholnim pićima nekoliko godina kasnije. Međutim, valja napomenuti da je svima omiljena obitelj kofeinskih eliksira, Mountain Dew, Diet Mountain Dew i Mountain Dew Code Red još uvijek se proizvodi bromiranim biljnim uljem.
Kalijev bromat
Kad uzmete pogaču, vjerojatno svako malo na parketu pljesnete riječ 'obogaćen'. Ovo znači vaš kruh je dodao vitamine i minerali poput riboflavina, folne kiseline i željeza, ali dio tog mekanog kruha koji upotrebljavate za maslac od kikirikija i žele sendviče sadrži i kalijev bromat; kemijski spoj koji je ilegalno u Kini, Europskoj uniji, Japanu, Brazilu, Australiji, pa čak i našem susjedu na sjeveru, Kanadi.
razlika između kozica i škampa
Kalijev bromat dodaje se u kruh, obloge i krekere kako bi ojačao tijesto kako bi se lakše razvlačilo i dizalo više. Iako kalijev bromat daje proizvodima od kruha mekanu i lepršavu teksturu, kemijski spoj poznati je kancerogen. U studijama iz 1982. godine dokazano je da kalijev bromat može uzrokuju rak u laboratorijskih štakora . Kalijev bromat, zvani bromatirano brašno, potpuno je legalan i odobrio ga je FDA u Sjedinjenim Državama, međutim u državi Kalifornija bilo koja hrana koja sadrži ovaj kemijski spoj mora nositi oznaka upozorenja .
Genetski modificirano voće i povrće
Vjerojatno ne možete prijeći dva metra u trgovinu, a da ne vidite marku koja se hvali da njihov proizvod ne sadrži GMO, ali ako krenete prema prolazu s proizvodima, stvari postaju malo drugačije. Mnogo voća i povrća koje konzumiramo nije organsko su genetski modificirani kako bi ih učinili jačima i otpornijima na bolesti.
Izvoz ovih GMO-a voće i povrće Europi je ilegalno, jer Europska unija je zabranio prodaja i konzumacija genetski modificirane hrane.
rahul velika britanska pekarska predstava
BHA i BHT
BHA i BHT konzervativni su prijatelji koji se obično nalaze zajedno u raznoj masnoj hrani poput čipsa, štapića od mesnih zalogaja i praktički svemu ostalom što je prethodno pakirano, a ne organsko.
Butilirani hidroksijanizol (BHA) i butilirani hidroksitoluen (BHT) koriste se za zaštititi hranu s da brzo postane užeglo; zato je obično sigurno jesti nešto što se prodaje po datumima, ali ovi konzervansi jesu zabranjeno u dijelovima Europe . Neke studije sugeriraju BHA i BHT mogu biti kancerogeni , međutim FDA i dalje odobrava njihovu upotrebu u hrani i kozmetici.
Umjetna bojila za hranu
Iako postoje neke umjetne boje za hranu koje jesu zabranjeno u Sjedinjenim Državama , najpopularniji, uključujući plavu # 2, crvenu # 40 i žutu # 5, koriste se prilično često i nalaze se u svemu od preljevi za salate do jagode od jagoda u McDonald'su . Ove boje za hranu su zabranjeno u mnogim zemljama Europske unije osim ako nose naljepnicu upozoravajućeg izgleda, s razlogom što su neke boje povezane s povećanom hiperaktivnošću male djece, rak i alergije . Budući da nitko ne želi imati oznaku, većina tvrtki izbjegava koristiti boje.
Iako se u Sjedinjenim Državama još uvijek naširoko koriste umjetne boje za hranu, postoje mnoge velike tvrtke koje iskoračuju u uklanjanju tih boja i idu prirodnim putem. Kraft nixed Yellow # 5 i Yellow # 6 od njihovih popularnih makarona i sira u 2016. godini, i Mars će polako uklanjati umjetne boje u M&S, Skittles i drugim popularnim slatkišima. Kraft i Mars su slijedili Nestle i General Mills 'korake kako bi privukli potrošače koji su prestali kupovati njihove proizvode zbog dodanih umjetnih boja za hranu.
Olestra / Olean
Instagram Smatrao jednim od najgorih izuma svih vremena Vrijeme , Olestra, zvani Olean, dodatak je hrani kojeg je FDA odobrila za upotrebu u komercijalnim prehrambenim proizvodima kao zamjena za masnoću još 1996. nakon desetljeća razvoja. U Kanadi je zabranjen od 2000. Prvi komercijalni primjer bio je WOW! marka čipsa proizvedena 1998. od strane Frito-Lay. WOW! čips je bio bezmasna alternativa njihovom punomasnom rođaku, ali oni koji su mislili da su pronašli rupu na dijeti ubrzo su shvatili da prekomjerna konzumacija čipsa s Olestrom uzrokuje proljev i druge želučane komplikacije.
Meso s raktopaminom
Većina mesa koje kupujete u lokalnoj trgovini nije samo protein, već se u njega ubrizgava niz aditiva, konzervansa i sredstava za bojenje hrane. Jedan od tih aditiva je lijek raktopamin kojim se hrane svinje i goveda potaknuti njihov rast . Upotreba raktopamina zabranjena je u Rusiji, Kini, Tajvanu, Europskoj uniji i desecima drugih zemalja.
DO Kanadska studija otkrili su da su majmuni kojima su davane dnevne doze raktopamina povećali broj otkucaja srca i raktopamina je okrivljen za mnoštvo bolesti u svinja.
je janjetina zdravija od govedine
