Recimo da imate marku koja briše novu kutiju od sladoled u svom zamrzivaču i nekim čudom zapravo ne ispolirate cijelu stvar jednim potezom. Dogodile su se čudnije stvari, zar ne? Stoga ga vratite u zamrzivač i na svoje krajnje razočaranje, sljedeći put kada skinete poklopac s kartona, suočite se s neupadljivim slojem ledenih kristala. Gdje ste pogriješili? Iznenađujuće je da postoji pravi način za pohranu sladoleda kako biste spriječili opekline zamrzivača, a vi to vjerojatno ne radite. (I ne, nažalost preporučeno rješenje je ne pojesti cijeli karton u jednom mahu - premda ako je to ono što želite učiniti, nećemo vam ništa zamjeriti.)
planinsko rose energetsko piće
Kao i sve što bacite u zamrzivač , vjerojatno ste stavili tu kutiju od sladoled u desnoj strani prema gore. Napokon je to logično, ali to je točno točka u kojoj stvari polaze po krivu. To je zato što se tijekom vremena provedenog izvan zamrzivača, sladoled počinje topiti. Vrh posude postaje najtapiviji jer je najizloženiji zraku, a gornji sloj rastopljenog sladoleda jednak je izgaranju u zamrzivaču nakon što neko vrijeme provedete u zamrzivaču. Zašto? Jer, prema Stvarno jednostavno , kada se isparena voda u otopljenom sladoledu ponovno zamrzne, stvara one nepoželjne kristale leda, a kada se to dogodi u kartonu sladoleda s desne strane, taj gornji sloj izgori u zamrzivaču. Sada je hrana iz zamrzivača potpuno sigurna za jesti, ali definitivno nije tako dobrog okusa i može promijeniti njezinu teksturu - ako ste ikada ukopali u zdjelu sladoleda iz zamrzivača, znate da to nije nešto za težiti. Zato, da biste zaobišli opekline zamrzivača, morate okrenuti te krigle sladoleda naopako.
Spremajući kartone naopako u zamrzivač, dopuštate da se bilo koji otopljeni sladoled kaplje na poklopac gdje se može zamrznuti u kristale leda dok se krave ne vrate kući, a da to ne utječe na okus i teksturu vaše smrznute slastice. Genije, zar ne? Sljedeći put kad budete raspoloženi za sladoled, ili očistite poklopac ili ga ignorirajte - ionako vam je stalo do nepatvorenog sladoleda u kartonu.
Pohranjivanje sa strane, želite biti sigurni da ublažavate vrijeme kada sladoled izađe iz zamrzivača. Kitchn preporučuje da, umjesto da jedete iz kartona - što, da, znamo da je nebesko - uzmete kuglicu i vratite tu stvar u duboko zamrzavanje radi sladoleda. Što manje vremena treba za zagrijavanje, to je manje vremena za topljenje, a manje topljenja znači da dugoročno manje sagorijeva zamrzivač. Također je važno provjeriti je li temperatura vašeg zamrzivača na ili ispod 0 stupnjeva Fahrenheita, jer je pravilno smrzavanje neophodno za sprečavanje strašnog opeklina.
svjetlo michelob vs ultra
Ako ne kupujete naopaki trik za pohranu, još jednu stvar možete učiniti kako biste spriječili opekotine zamrzivača na napola pojedenom sladoledu: Stavite komad voštanog papira na njega - ne preko ruba kartona, već izravno na sam sladoled - kako bi spriječio da zrak isparava vlagu iznutra. A ako domaći sladoled prebacujete iz stroja u spremnik? Obavezno koristite najmanju moguću posudu, kaže Ozbiljno jede , a također osiguravaju da spremnik pruža najveći omjer površine i volumena. Široka i ravna posuda znači da će se sladoled potpuno smrznuti davno prije one koja je kompaktna i kutijasta, a brže zamrzavanje sprečava stvaranje tih zlih kristala leda.
Preokrenuti sladoled nije jedini life hack to ovisi o preokretanju skripte sa stajališta pohrane. Djeluje za prirodni maslac od kikirikija , isto. Znate kakav nered obično napravite pokušavajući promiješati ulje koje pluta na vrhu maslaca od orašastih plodova? To je stvar prošlosti kada staklenku prevrnete naopako i pustite da gravitacija odradi posao umjesto vas - vaš prirodni maslac od kikirikija bit će spreman za širenje na PB&J u trenutku.
Tko je znao da je rješenje za toliko životnih smetnji jednostavno okretanje posude naopako? Vaša igra sladoleda i vaša prirodna igra s kikiriki maslacem nikada nije bila toliko važna. Molim.
