Zašto na Božić jedemo slatkiše

Kalkulator Sastojaka

Za mnoge ljude širom svijeta božićna histerija pogađa čim započne prosinac. Bez obzira slavili li 25. prosinca kao vjerski praznik ili ne, gotovo ste sigurno vidjeli nezaustavljivi zamah koji okružuje prigodu i dane koji su prethodili tome. Od manije za obrezivanje drveća i šarenih vanjskih svjetala do slatko slatkih kućica od jaja i medenjaka, pa sve do toga stvari što ide uz Božić, u najmanju je ruku sveprisutno. Iako tradicije vezane uz proslave donose ili blagdansko veselje ili blagdanski stres (po vašoj želji), uvijek je zabavno saznati razloge koji stoje iza rituala.

Upoznali smo ovu slatku, prugastu poslasticu u obliku slova J kao jedan od dominantnih simbola Božića. Ne samo da se jede kao metvica, slatkiš se često koristi kao ukrasni dodatak. Mogli biste ih pronaći obješene na svečanom drvetu, naslonjene oko slatke kućice medenjaka ili umjetnički izložene na prozorskoj dasci. Iako je ovaj poznati slatkiš posvuda došao krajem godine, odakle je uopće došao i kako je dobio svoj ikonični oblik?

Porijeklo bombona

Kao i mnoge dugogodišnje tradicije koje smo prihvatili kao životne činjenice, podrijetlo bombona uglavnom nije dokumentirano. I pored toga postoje teorije. Prema Povijest legendi History Channel , prototipnu verziju sveprisutnih crveno-bijelih prugastih bombona genijalno je 1670. izumio horovođa u kölnskoj katedrali u Njemačkoj koji je djeci tijekom crkvene službe darovao bijeli bombon u obliku štapa. Oblik je trebao nalikovati ovčarskom prevarantu. Kad je slatkiš krenuo prema SAD-u, slastičari su mu ulili okus peperminta koji nam je poznat danas, zajedno s nekoliko crvenih pruga kako bi uljepšao njegov izgled. Obična bijela izgledala je, jednostavno, prejednostavno.

što je bratwurst

Zašto pepermint?

Podrijetlo okusa peperminta tako prepoznatljivog u bombonima nije jasno. Prema National Geographic , nikada se ne može uspostaviti jasna veza između kombiniranja slatke poslastice s pepermintom. Međutim, vjerovalo se da sveprisutno ulje mente liječi bolesti povezane s probavom. Kao takvi, neki povjesničari vjeruju da su ih kolonijalisti donijeli iz Europe u Ameriku krajem 18. i 19. stoljeća kako bi pomogli u ublažavanju njihovih bolesti. Altoid je stvorio svoje poznate kovnice 1781. Naravno, sve to ostavlja okus šećerne trske još uvijek pomalo obavijen tajnom.

Svakako, bacite štapove na božićna drvca

Prema Spangler , istaknuti američki proizvođač štapića od slatkiša u državi, njemačko-švedski imigrant iz Woostera u državi Ohio, po imenu August Imgard pretvorio je štapiće od slatkiša u ukrase 1870. godine. Priča ide da je Imgard, čeznući za domom, odlučio posjeći drvo za ukrašavanje u kući svog brata - praksa uobičajena u njegovoj domovini, Bavarskoj. Nastavio je ponizno ukrašavati drvce prugastom poslasticom, koja je čvrsto ugrađivala štapiće od slatkiša u našu kolekciju božićnih predmeta - tradicija koja je i danas na snazi.

Candy canes su skupe za domaću proizvodnju

Neki to tvrde skupe cijene šećera koje su izrasle iz američki plan za šećer tijekom Doba novog dogovora natjerao mnoge američke proizvođače slatkiša da napuste zemlju. Čak su se i proizvođači koji su uvozili šećer iz inozemstva suočili s velikim uvoznim kvotama koje su se u nekim slučajevima pokazale preskupim, što je izuzetno otežalo domaću proizvodnju slatkiša. Kao rezultat toga, tvrtke koje proizvode bombone poput Atkinson Candy Co. preselio proizvodnju bombonskih štapića u pogone u Gvatemali gdje njihovo poslovanje može izdržati visoke cijene šećera.

izvorno ime big mac

Religijska simbolika božićnih bombona

Neki (demantirane) urbane legende pokazuju da su proizvođači slatkiša u Indiani željeli uliti ove bombone s više religiozne simbolike, zaista su ušli u to i od tada imaju koristi od toga. Prepričali su priču o bombonu imajući na umu kršćanske simbole. Rekli su da je bijela boja predstavljala Isusovu čistoću i rođenje i život, dok su crvene pruge bile simbol krvi koju je prolio. Oblik J predstavljao je njegovo ime, kao i pastirski štap. Teške stvari za slatkiše. Iako bombon nije stvoren kao vjerski simbol, simboli se i danas uče u nedjeljnim školama i crkvama.

Napravite sami štapiće od bombona

Ako se osjećate ambiciozno, iskušajte se u izradi vlastitih štapića od bombona ove sezone. Ovaj recept za domaće vam omogućuje da se tijekom praznika poigravate šećerom i bojom. Ako ste oduvijek željeli raditi slatkiše, ne mogu smisliti bolji od ovog za početak od ovog poznatog božićnog. Što može biti zabavnije?

Pa, eto ti. Sad kad znate odakle potječu slatkiši i zašto ih jedemo u božićno vrijeme, ne umirete li samo ponestati i kupiti ih (ili napraviti)?

Kulinarska upotreba za ono 24 pakiranja štapića sa slatkišima za koje znam da ste ih morali kupiti

Iako ste ove sezone željeli pet slatkiša, vjerojatno ste morali kupiti na veliko. Što biste trebali učiniti sa svim svojim prugastim bombonima? Imam nekoliko ideja.

Razmislite o tome da napravite ljepljivi koktel od mente za Božić. Ovaj sretan mali recept za piće iz tvrtke Boulder Locavore živopisna je, ukusna i inventivna. Nema boljeg načina da postanete dijelom povijesnog krajolika koji se neprestano razvija, nego razbijanjem nečeg napitka za pijuckanje. Ovdje bombon trska i votka čine pobjedničku kombinaciju. Votka u kojoj se naneme pepermint i krem ​​de kakaovska grenčina možda bi mogla postati praznični užitak.

Ako se osjećate slatko i lukavo, pokušajte sami izraditi marshmallowe presvučene bombonima. Ovaj recept iz Playin 'With My Food na moćan način razgovara s mojom Martom Stewart koja želi duše. Domaći bijeli sljez prekriven metvičastim krhotinama bombona lijep je poklon za one koje volite. Iako su možda malo radno zahtjevni, uvjeren sam da ćete šarmantne rezultate pronaći više nego vrijedne. Njam!

kakav je okus shamrock shake

Ako imate okupljanje koje će se održati 25. prosinca, toplo preporučujem da oduševite sve kad uđete u val s prekrasnom slojevitom tortom od peperminta. Ovaj divan recept s bloga Vanilla Bean je sanjiv koliko god mogao biti. Slojevi vlažne, baršunaste čokoladne torte zamrznuti su u glazuri od peperminta i ukrašeni zdrobljenim slatkišima. Ova je slastica u osnovi pobjednik svugdje i zaslužuje da se napravi na Božić.

Obrt od bombona za sve

Napravite poput Augusta Imgarda i ove godine upotrijebite svoje slatkiše kao ukrase. Izvadite zanatske potrepštine i napravite jedinstveni crveno-bijeli božićni ukras za svoj dom. Upišite nekoliko svojih omiljenih pomagača kako biste maksimalizirali dobra vremena.

Budite kreativni sa svojim blagdanskim ukrasima kad sastavljate ovaj jednostavan vješajući zvijezda vijenac iz Sweet Pea koristeći, pogađate, slatkiše! Koristeći 10 slatkiša, škare i pouzdanu pušku za ljepilo, ovaj pametni projekt 'uradi sam' rezultira svečanim visećim zvijezdama za vaše prozore. Napravite neke za sebe, a neke za poklone prijateljima.

aldi vinski adventski kalendar 2020

Ovi preslatki sobovi od bombona iz Budi zabavna mama savršene su za okupljanje s mališanima. Šećerne palice drže zajedno smeđe sredstvo za čišćenje cijevi i vrpca kako bi čarobno oblikovali šarmantne pomoćnike Djeda Božićnjaka. Ovi su mali dečki izvrsni za darivanje ili postavljanje na vašu prozorsku dasku kao ukras.

Ili štapiće od slatkiša možete pretvoriti u božićna drvca ovaj tutorial od Mom On Timeout. Koristeći malo zelenog filca, nekoliko štapića slatkiša i neke kreativne materijale za obrezivanje drveća, ovaj jednostavni Uradi sam rezultira divnim blagdanskim poslasticama idealnim za djecu i odrasle.

Kalkulator Kalorije