Cindy Ord / Getty Images Snažna cijena Coca-Coline Glaceau Smartwater mogla bi vas navesti da povjerujete da je bolja od ostalih voda, a uz to imaju i poznate zvijezde poput Jennifer Aniston i Kylie Minogue koje pomažu u uvjeravanju javnosti upravo u to. Prema BevNET , Smartwater je u 2015. zaradio godišnju prodaju od preko milijardu dolara i najisplativiji je brend vode tvrtke Coca-Cola, pa očito imaju novac za pozamašan proračun za oglašavanje.
Ali kako su točno mogli toliko zaraditi na vodi? Pa, postoji nekoliko razloga: Prema podacima tvrtke za mjerenje vode Grupa Arad , prosječni trošak galona flaširane vode u SAD-u od 2017. godine iznosio je 1,22 dolara, što je 300 puta više od cijene vode iz slavine, a kako su cijene Smartwatera više od ostalih boca, vjerojatno su iznad tog prosjeka. Smartwater na svojoj web stranici objašnjava da je dio njegove cijene posljedica dodanih elektrolita, koji su ionizirani minerali, a također tvrdi da imaju i pH razinu koja je čisto uravnotežena u njihovoj vodeno destiliranoj vodi. Sve ove modne riječi govore našem mozgu da je viša cijena opravdana, ali je li to stvarno?
Postoji li razlika između flaširane vode i vode iz slavine?
Cindy Ord / Getty Images Prema većini stručnjaka nema velike razlike između flaširane vode i uobičajene vode iz slavine. Prema Vice , voda iz slavine neprestano postaje čišća u razvijenom svijetu, međutim, kriza s vodom u Flintu u Michiganu razumljivo je naštetila povjerenju javnosti u kvalitetu američke vode iz slavine, a ta je briga dovela do velikih poslova za tvrtke u bocama kao što je Smartwater .
Da bi dobila status 'pametne vode', voda se ispari kako bi se uklonile nečistoće i minerali koji se javljaju u prirodi. Zatim se remineralizira elektrolitima i filtrira dva puta. Međutim, dijetetičarka Rebecca McManamon rekla je za Dnevna pošta da nema stvarne koristi od demineralizacije vode. 'Izraz pametna voda podrazumijeva da je ili inteligentno piti je ili vas čini inteligentnijima, iako to nije izričita tvrdnja Coca-Cole', rekla je. 'Ali nema naznaka da je pametnije piti ovu vodu.'
Coca-Cola kaže da ono po čemu se Glaceau razlikuje jesu elektroliti zbog kojih se okus razlikuje od ostalih vrsta vode, ali navodi da nema stvarnih zdravstvenih blagodati. Profesor prehrane sa Sveučilišta Glasgow, Mike Lean, rekao je za Dnevna pošta takav tip jezika može zbuniti potrošače jer elektroliti zvuče znanstveno. 'Neki ljudi koji nemaju medicinsko ili znanstveno obrazovanje zamišljaju da uz sve one stvari znanstvenog izgleda proizvod mora biti koristan', rekao je Lean. 'Ali to uopće ne čini ništa za zdravlje.'
Sve u svemu, glavni razlog zašto je voda u bocama toliko skupa je taj što su potrošači spremni platiti cijenu, možda čak i više kad se riječ „pametno“ baci na bocu. A kako prodaja neprestano raste, nema razloga da tvrtke smanjuju troškove.
