The Mediteranska prehrana je jedna od najzdravijih dijeta na svijetu i priznata je od strane US News & World Report kao Općenito najbolja dijeta za 2022 (petu godinu zaredom!), što znači da je to dijeta koja je relativno laka za pridržavanje, hranjiva, sigurna, učinkovita za mršavljenje i štiti od kroničnih bolesti, poput dijabetesa i bolesti srca. The veganska prehrana ima i neke prednosti, kao što je zaštita od istih tih kroničnih bolesti i olakšavanje mršavljenja i održavanje tog gubitka težine (zahvaljujući svim tim biljnim vlaknima).
U ovom planu obroka kombiniramo ova dva obrasca zdrave prehrane kako bismo stvorili tjedan zdravih i ukusnih biljnih obroka koji oponašaju zagovornike mediteranske prehrane - s naglaskom na obilje voća i povrća, nemasnih biljnih izvora proteina, cjelovite žitarice i dobre za vas mono- i polinezasićene masti koje se nalaze u orašastim plodovima, sjemenkama, avokadu i biljnim uljima kao što su maslinovo ulje i ulje od sjemenki grožđa. Zapakirano u recepte koje je lako slijediti jednostavnih savjeta za pripremu obroka kako bi naporan radni tjedan bio manje naporan, ovaj plan obroka čini ovaj stil prehrane jednostavnim i ukusnim.
Jednostavniji planovi obroka za mediteransku dijetuPostavili smo ovaj plan na 1200 kalorija dnevno kako bismo promovirali zdrav gubitak težine od 1 do 2 funte tjedno i dodali izmjene kako bismo ga podigli na 1500 i 2000 kalorijskih dana, ovisno o vašim potrebama .
Veganska mediteranska hrana koju treba jesti više
Ovo su ukusne veganske mediteranske namirnice koje biste trebali jesti više, a većina ih je predstavljena u ovom planu obroka:
- Pomiješajte Fruit Energy Balls za međuobroke tijekom tjedna. Čuvajte u hladnjaku 3 dana ili zamrznite do 3 mjeseca.
- Napravite veganske buritose za doručak u zamrzivaču za doručak 1., 3., 5. i 7. dana. Mogu se držati u zamrzivaču do 3 mjeseca. Za zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici, uklonite foliju, pokrijte papirnatim ručnikom i pecite u mikrovalnoj pećnici na visokoj razini dok se ne zagrije, 1½ do 2 minute.
- Pripremite sjeckanu salatu sa Sriracha tofuom i preljevom od kikirikija za ručak 1., 2., 3. i 4. dana.
- Pripremite Kremasta juha od leće u sporom kuhanju Paket za zamrzavanje i zamrznite za večeru 5. dana. Izvadite pakiranje iz zamrzivača ujutro 5. dana i stavite ga u lonac—nema potrebe za odmrzavanjem unaprijed!
- 1 porcija veganskih burrita za doručak u zamrzivaču
- 1 klementina
- 1 porcija nasjeckane salate sa Sriracha tofuom i preljevom od kikirikija
- 1 voćna energetska lopta
- 1 porcija punjenog batata s preljevom od humusa
- 1 porcija zobenih pahuljica s jabukom i cimetom
- 8 polovica oraha
- 1 porcija nasjeckane salate sa Sriracha tofuom i preljevom od kikirikija
- 1 voćna energetska lopta
- 1 porcija Buddha zdjela od slanutka i kvinoje
- 1 porcija veganskih burrita za doručak u zamrzivaču
- 1 klementina
- 1 porcija nasjeckane salate sa Sriracha tofuom i preljevom od kikirikija
- ¼ šalice humusa
- 1 šalica narezanog krastavca
- 1 porcija Curryja od slanutka
- 1 porcija Easy Brown Rice
- 1 porcija zobenih pahuljica s jabukom i cimetom
- 16 oz. posuda ja sam jogurt
- 1 porcija nasjeckane salate sa Sriracha tofuom i preljevom od kikirikija
- 1 voćna energetska lopta
- 1 porcija njoka od rajčice i artičoke
- 1 porcija veganskih burrita za doručak u zamrzivaču
- 1 voćna energetska lopta
- 1 porcija zelene salate s pita kruhom i humusom
- 1 srednja jabuka
- 1 porcija Kremasta juha od leće u sporom kuhanju
- 1 porcija zobenih pahuljica s jabukom i cimetom
- 16 oz. posuda ja sam jogurt
- 1 klementina
- 1 porcija Kremasta juha od leće u sporom kuhanju
- 2 voćne energetske kuglice
- 1 porcija veganskih burrita za doručak u zamrzivaču
- 1 klementina
- ¼ šalice humusa
- 1 šalica narezanog krastavca
- 1 porcija Vege hamburgera od tikvica i slanutka s Tahini Ranch umakom
Plan veganske mediteranske prehrane: 1200 kalorija
Pogledajte kako izgleda tipičan dan s 1200 kalorija kada slijedite vegansku mediteransku prehranu, plus modifikacije kako povećati svaki dan na 1500 ili 2000 kalorija kako bi najbolje odgovarale vašim potrebama.
Kako pripremiti obroke za tjedan dana:
Evo što trebate napraviti unaprijed kako bi vam naporni radni dani bili lakši.
1. dan
Doručak (329 kalorija)
prije podne Međuobrok (35 kalorija)
Ručak (332 kalorije)
P.M. Međuobrok (70 kalorija)
Večera (472 kalorije)
Savjet za pripremu obroka: Pripremite 2 porcije zobenih pahuljica s jabukom i cimetom i ostavite u hladnjaku za doručak 2. i 4. dana.
plaća li costco dobro
Ukupni dnevni iznosi: 1237 kalorija, 66 g proteina, 175 g ugljikohidrata, 41 g vlakana, 36 g masti, 1392 mg natrija
Neka to bude dan s 1500 kalorija: Dodajte 1 srednju jabuku doručku, dodajte 2 žlice badema u A.M. međuobrok, i dodajte 1 srednju krušku u P.M. snack.
Neka to bude dan s 2000 kalorija: Povećajte doručak na 2 porcije Vegan Freezer Breakfast Burritos, dodajte 1 srednju jabuku doručku, dodajte 4 žlice badema u A.M. međuobrok, dodajte 1 srednju krušku u P.M. međuobrok, a kao večernji međuobrok dodati 2 šljive.
2. dan
Doručak (215 kalorija)
prije podne Međuobrok (105 kalorija)
Ručak (332 kalorije)
P.M. Međuobrok (70 kalorija)
Večera (503 kalorije)
Ukupni dnevni iznosi: 1225 kalorija, 55 g proteina, 154 g ugljikohidrata, 33 g vlakana, 50 g masti, 1043 mg natrija
Neka to bude dan s 1500 kalorija: Dodajte 1 žlicu maslaca od kikirikija doručku, dodajte 1 krušku srednje veličine u A.M. međuobrok, povećati P.M. međuobrok uz 2 voćne energetske kuglice i dodajte 1 klementinu u P.M. snack.
Neka to bude dan s 2000 kalorija: Dodajte 2 žlice maslaca od kikirikija doručku, povećajte A.M. međuobrok na 16 polovica oraha, dodajte 1 srednju krušku u A.M. međuobrok, povećati P.M. međuobrok uz 2 voćne energetske kuglice, dodajte 2 klementine u P.M. Međuobrok i dodajte 1 šalicu malina i 1 6 oz. spremnik sojinog jogurta kao večernji međuobrok.
dan 3
Doručak (329 kalorija)
prije podne Međuobrok (35 kalorija)
Ručak (332 kalorije)
P.M. Međuobrok (119 kalorija)
Večera (391 kalorija)
Ukupni dnevni iznosi: 1206 kalorija, 57 g proteina, 147 g ugljikohidrata, 28 g vlakana, 48 g masti, 1499 mg natrija
Neka to bude dan s 1500 kalorija: Dodajte 1 srednju jabuku doručku, povećajte A.M. grickalice do 2 klementine i dodajte 1 6 oz. spremnik sojin jogurt do A.M. snack.
Neka to bude dan s 2000 kalorija: Dodajte 1 srednju jabuku doručku, povećajte A.M. međuobrok na 2 klementine, dodajte 1 6 oz. spremnik sojin jogurt do A.M. međuobrok, ručku dodajte 1 krušku srednje veličine, a večeru povećajte na 2 porcije curryja od slanutka i 2 porcije lagane smeđe riže.
4. dan
Doručak (215 kalorija)
prije podne Međuobrok (150 kalorija)
Ručak (332 kalorije)
P.M. Međuobrok (70 kalorija)
Večera (426 kalorija)
Ukupni dnevni iznosi: 1192 kalorije, 52 g proteina, 173 g ugljikohidrata, 26 g vlakana, 36 g masti, 1104 mg natrija
Neka to bude dan s 1500 kalorija: Dodajte 1 žlicu maslaca od kikirikija u doručak, dodajte 2 klementine u A.M. međuobrok, i dodajte 1 srednju jabuku u P.M. snack.
Neka to bude dan s 2000 kalorija: Dodajte 2 žlice maslaca od kikirikija u doručak, dodajte 2 klementine u A.M. međuobrok, ručku dodajte 3 žlice humusa i ½ (6½ inča) pita kruha od cjelovitog zrna pšenice, povećajte P.M. međuobrok do 2 Fruit Energy Balls, dodajte 1 srednju jabuku do P.M. međuobrok, a kao večernji međuobrok dodajte 1 srednju bananu s 10 polovica oraha.
dan 5
Savjet za pripremu obroka: Uklonite Kremasta juha od leće u sporom kuhanju Paket za zamrzavanje iz zamrzivača i stavite u sporo kuhalo—nema potrebe za odmrzavanjem prije vremena!
Doručak (329 kalorija)
prije podne Međuobrok (70 kalorija)
Ručak (374 kalorije)
P.M. Međuobrok (95 kalorija)
Večera (320 kalorija)
Savjet za pripremu obroka: Spakirajte 1 porciju Kremasta juha od leće u sporom kuhanju za ručak 6. dan. Pripremite 1 porciju zobi s jabukom i cimetom za doručak 6. dana.
Ukupni dnevni iznosi: 1187 kalorija, 51 g proteina, 179 g ugljikohidrata, 39 g vlakana, 34 g masti, 2047 mg natrija
Neka to bude dan s 1500 kalorija: Dodajte 1 krušku srednje veličine u doručak, dodajte 2 klementine u A.M. međuobrok i dodajte 1½ žlice maslaca od kikirikija u P.M. snack.
Neka to bude dan s 2000 kalorija: Dodajte 1 krušku srednje veličine u doručak, dodajte 2 klementine u A.M. međuobrok, dodajte 2 žlice maslaca od kikirikija u P.M. međuobrok, povećati večeru na 2 obroka Kremasta juha od leće u sporom kuhanju , a kao večernji međuobrok dodajte 5 suhih marelica i 7 polovica oraha.
6. dan
Doručak (215 kalorija)
prije podne Međuobrok (184 kalorije)
Ručak (320 kalorija)
P.M. Međuobrok (139 kalorija)
Večera (340 kalorija)
Savjet za pripremu obroka: Sačuvajte 1 porciju Zdjela od veganske pečene kvinoje s povrćem i kremastim zelenim umakom za ručak 7. dan.
Ukupni dnevni iznosi: 1199 kalorija, 47 g proteina, 177 g ugljikohidrata, 33 g vlakana, 38 g masti, 1236 mg natrija
Neka to bude dan s 1500 kalorija: Povećajte doručak na 2 porcije jabuke i cimeta preko noći i dodajte 2 žlice badema u A.M. snack.
Neka to bude dan s 2000 kalorija: Povećajte doručak na 2 porcije jabuke i cimeta preko noći, povećajte A.M. međuobrok na 2 klementine, dodajte 2 žlice badema u A.M. međuobrok, dodajte 1 srednju jabuku u P.M. međuobrok, a večeru povećati na 2 porcije Zdjela od veganske pečene kvinoje s povrćem i kremastim zelenim umakom .
dan 7
Doručak (329 kalorija)
prije podne Međuobrok (35 kalorija)
Ručak (340 kalorija)
P.M. Međuobrok (119 kalorija)
Večera (375 kalorija)
Ukupni dnevni iznosi: 1198 kalorija, 47 g proteina, 152 g ugljikohidrata, 29 g vlakana, 51 g masti, 1899 mg natrija
Neka to bude dan s 1500 kalorija: Dodajte 1 srednju jabuku doručku, povećajte A.M. grickalice do 2 klementine i dodajte 1 6 oz. spremnik sojin jogurt do A.M. snack.
Neka to bude dan s 2000 kalorija: Dodajte 1 srednju jabuku doručku, povećajte A.M. međuobrok na 2 klementine, dodajte 1 6 oz. spremnik sojin jogurt do A.M. međuobrok, povećajte večeru na 2 porcije Vege burgera od tikvica i slanutka s tahini ranč umakom i dodajte 5 suhih marelica i 7 polovica oraha kao večernji međuobrok.