Neispričana istina o krem ​​jajima iz Cadburyja

Kalkulator Sastojaka

Krem jaje Cadbury Getty Images

Jednom kada se Valentinovo i blagdani službeno završe sa nama i iza nas, radujemo se jednoj velikoj stvari: uskrsnoj sezoni i svim slatkišima koji neizbježno dolaze s njom. Čak i ako ne slavite Uskrs, gotovo je nemoguće ne ući u duh stvari pojedući sve bombone s uskrsnom tematikom. Bez obzira volite li Peeps, žele ili sljez prekriven čokoladom, prilično je velika vjerojatnost da ste ljubitelj svih dobrota ušećerenih koji stižu s proljećem, spremnih za punjenje uskršnjih košarica. A jedno od najboljih mora biti jaje Cadbury Creme, klasična osnovna namirnica koja postoji desetljećima i vjerojatno će se zadržati još duže.

Cadbury krem ​​jaja jedan su od najvećih i najpopularnijih Cadburyjevih proizvoda, ali omiljenih ima toliko ponavljanja da su vam možda poznata: jajašca Cadbury karamela, jaje bijele čokolade i jaja punjena oreoom, da navedemo samo neke . Krem jaja će se uvijek isticati, jer doista podsjećaju na stvarno jaje ... i stvarno su ukusna. Pa, koja je priča iza njih? Pogledajte sve stvari koje nikada niste znali o krem ​​jajima Cadbury.

Krem jaja Cadbury razlikuju se u Ujedinjenom Kraljevstvu

Cadbury jaja Instagram

Ako ste superljubac Cadbury Creme Egg, onda vjerojatno već znate da je Cadbury tvrtka sa sjedištem u Ujedinjenom Kraljevstvu, a Cadbury Creme Eggs izuzetno su popularna u Velikoj Britaniji - vjerojatno tamo popularnija nego što su ovdje. Jedan od razloga za to mogao bi biti taj što zapravo postoji razlika u krem ​​jajima Cadbury koja nalazite u Americi i onima u Ujedinjenom Kraljevstvu.

New York Times objašnjava da, s jedne strane, čokolada proizvedena u Britaniji ima veći udio masti. Ako pažljivo pogledate, primijetit ćete da je prvi sastojak britanskog mlijeka iz mlijeka Cadbury mlijeko. Ako pogledate bar američke proizvodnje Cadbury, prvi sastojak je šećer. Šećer može biti sladak i ukusan, ali mlijeko će dati čokoladi onaj ekstra kremasti okus. The Vremena autor je napisao da su nakon kušanja obje pločice britanske pločice doista bile bolje, napisavši: 'Britansko mliječno mlijeko bilo je nešto mekše, omogućavajući kremastiji okus i teksturu. Američka traka s mlijekom od mlijeka ostavila je manje ugodan premaz i pomalo ustajali aftertaste. '

Krem jaja iz Velike Britanije zapravo su zabranjena u Sjedinjenim Državama

Cadbury jaja Instagram

Pa znači li to da biste trebali prestati kupovati američka jaja Cadbury i kupovati samo ona proizvedena u Velikoj Britaniji? Možda, ali nažalost, to ne možete učiniti ako ne putujete u inozemstvo. Prodaja britanskih jaja Cadbury Creme je zapravo zabranjeno u Sjedinjenim Državama, što znači da kad ste ovdje možete kupiti samo čokoladu američke proizvodnje Cadbury.

Nesuglasice između britanskih uvoznika Cadburyja i američke tvrtke Hershey započele su 2015. U osnovi, Hershey ima prava na recept za krem ​​jaje Cadbury i ovdje može napraviti svoju američku verziju. Malo objašnjava zabranu, rekavši da je do zabrane došlo jer Hershey nije želio da se britanski uvoznici natječu sa svojim verzijama omiljenih britanskih slatkiša. Britanci su se složili zaustaviti uvoz bombona koji bi se nadmetali s Hersheyjevim, uključujući krem ​​jaja Cadbury. Dakle, da, možete zahvaliti Hershey's na činjenici da nigdje u Sjedinjenim Državama nećete moći pronaći autentična krem ​​jaja. Prema New York Times , ovo je razbjesnilo i razočaralo ljubitelje originalnih čokolada ... s dobrim razlogom.

Krema je napravljena od nečeg čudnog

Cadbury jaja Instagram

Jeste li se ikad zapitali što je zapravo krema iznutra? Bijela i žuta smjesa, tako pažljivo sastavljene da izgledaju poput bijelog i žumanjka stvarnog jaja, gotovo da ne izgledaju prirodno. To je zato što to nekako nije - i nekako je grubo razmišljati o jelu. Prema Huffington Post , to je samo tekući fondan - stvari koristi se za izradu stvarno cool dizajna na kolačima i ostalim pečenim proizvodima. To je također ona ista likvidna dobrota koju ćete vidjeti i na unutrašnjosti kordijalki od trešanja prekrivenih čokoladom. Fondant se obično izrađuje od samo tri sastojka: vode, granuliranog šećera i kukuruznog sirupa. Za krem ​​jaja Cadbury također su obojena bojom za hranu kako bi izgledala poput unutrašnjosti jaja.

Dakle, da, kad jedete krem ​​jaje iz Cadburyja, u stvari samo jedete čokoladnu ljusku napunjenu tekućim šećerom. Nije ni čudo što je tako ukusna!

Način izrade jaja zaista je zanimljiv

Cadbury jaja Getty Images

Ako ste ikada proučavali unutrašnjost jaja s kremom Cadbury, znat ćete da izgledaju prilično cool: mješavina bijele i žute kreme iznutra doista podsjeća na stvarno jaje. Pa kako oni to sastavljaju? Složenije je od punog punjenja dva komada šuplje čokolade kremom. Daily Mail razgovarao je s izvršnim direktorom Cadburyja Tonyjem Bilsboroughom, koji je rekao, 'Postupak izrade krem ​​jaja bio je trenutak Eureke i ne radi se na način na koji nastaje većina uskršnjih jaja.'

U osnovi, evo kako to ide prema dolje: Tekuća mliječna čokolada ulije se u oblik pola jaja gdje se zatim poravna. Odmah zatim na još rastopljenu čokoladu ide mrvica bijelog fondanta, a zatim se tome dodaje manja mrvica narančastog fondanta. Druga strana jaja je samo čokolada i bijeli fondan. Iako su obje strane još uvijek tekuće i rastopljene, međusobno se ukalupljuju, a Bilsborough kaže: 'Čokolada okružuje punjenje i dovršava oblik jaja.' Iako su unutarnja čahura za punjenje i ispuštanje istodobno tekuće, HuffPost kaže da se ne miješaju jer je fondant gušći od čokolade - ili je to uskršnja čarolija?

Postoji čak i YouTube video možete gledati kako biste točno vidjeli kako su napravljeni.

2015. godine promjene na jajetu pokrenule su peticije bijesnih obožavatelja

Cadbury jaja Instagram

2015. godina nije bila samo godina u kojoj je Hershey tjerao britanske bombone Cadbury iz Sjedinjenih Država - bila je to i godina kada je jedna tvrtka napravila veliku promjenu u svom receptu zbog čega su se navijači poticali. U Ujedinjenom Kraljevstvu., Sunce (preko Telegraf ) izvijestio je da je vlasnik tvrtke Kraft Foods tiho promijenio recept za krem ​​jaja Cadbury. Prestali su koristiti Cadburyjevo mlijeko za vanjsku ljusku i počeli koristiti 'standardnu ​​čokoladu s kakaom'. Glasnogovornik Mondeleza, Kraftove slastičarske divizije, rekao je za Sunce , 'To više nije mliječno mlijeko. Slično je, ali ne baš mliječno mlijeko. Novi smo testirali s potrošačima. Utvrđeno je da je najbolji za Creme jaje, zbog čega smo ga koristili ove godine. ' Svoju su odluku obranili rekavši: 'Krem jaje nikada nije nazvano krem ​​jaje Cadbury's Dairy Milk Creme'.

Kao Delish izvještava da je tvrtka već promijenila standardne kutije od šest kremnih jaja Cadbury u pet pakiranja bez snižavanja cijene. Kombinirajte to dvoje, a na rukama su imali izuzetno bijesne obožavatelje. Reakcija je bila stvarna, a neki su čak pokrenuli i Change.org peticija za povratak na stari recept. U peticiji je stajalo: 'Dio onoga što je kod njih bilo tako lijepo bio je okus bogatog mliječnog mlijeka sa slatkoćom fondanta i činjenica da će se otopiti u ustima', dodajući da je tekstura previše različita.

Izgubili su milijune dolara od prodaje nakon promjene recepta

Cadbury jaja Instagram

Bijes zbog promjene recepta za krem ​​jaja iz Velike Britanije čuo se širom svijeta, dok su bijesni obožavatelji na društvenim mrežama objavljivali svoje neodobravanje. Ali to se vidjelo i u dobiti. Neovisni izvijestio je da je nakon što je promjena recepta objavljena u javnosti, prodaja uskrsnih jaja tvrtke Cadbury pala za više od 13 milijuna dolara, a Creme Eggs činila je gotovo 8 milijuna dolara tog gubitka.

što je dobro kod Arbyja

Ipak, jedna glasnogovornica Cadburyja, Claire Low, inzistirala je na tome da promjena recepta nije razlog pada prodaje. Nisko rečeno Neovisni da pad prodaje pripisuju činjenici da je uskršnja sezona bila kraća, rekavši: 'Bilo je dva tjedna kraće u 2015. u odnosu na 2014. pa je teško usporediti sa sličnim.' Dodala je, 'Cadbury ostaje i dalje poslastica broj jedan na Uskrs.'

Još, Telegraf objavio je članak nedugo zatim rekavši da je promjena recepta jedan od razloga zašto Cadbury 'gubi magiju'.

Svakodnevno naprave preko milijun jajašaca

Cadbury jaja Getty Images

Cadbury je kao tvrtka vrlo uspješan i puno toga duguju Cadbury Creme Eggs. Prema Cadbury World , britanska tvrtka godišnje proizvede približno 500 milijuna kremastih jaja Cadbury, a izvozi ih preko trećine (nažalost, niti jedno od njih ne dolazi u SAD). Daily Mail kaže da svaki dan naprave oko 1,5 milijuna krema jaja, što je prilično impresivna brojka.

S obzirom da se izrađuje toliko krem ​​jaja, to znači da u Britaniji postoji otprilike dovoljno jaja od bombona da svaka osoba može uživati ​​u tri i pol krem ​​jaja svake godine, prema samoj tvrtki. Pa koliko je točno jaja 500 milijuna? Položen kraj na kraj, Cadbury kaže da je dovoljno jaja da se protežu od Bournvillea do Sydneya u Australiji. A kad bi se sva krem ​​jaja složila jedno na drugo u masivnu hrpu jaja, to bi bilo jednako hrpi deset puta višoj od Mount Everesta. To je puno krem ​​jaja!

Dostupni su samo nekoliko mjeseci u godini

Cadbury jaja Instagram

Prava, autentična Cadbury krem ​​jaja sezonska su poslastica, a namijenjena su prodaji samo dio godine. Prema Forbes , prodaju se samo između 1. prosinca i Uskrsne nedjelje svake godine. Budući da je Creme jaje toliko popularno i voljeno, lako se zapitati zašto Cadbury to ne bi želio maksimalno iskoristiti. Očito, oni ne žele da slatkiši prestanu biti 'posebni'. Tony Bilborough iz Cadburyja rekao je za Doručak uživo BBC Radio 5 da iako je tvrtka jednom pokušala cjelogodišnju prodaju, 'nije uspjela'. Objasnio je, 'Postoji nešto posebno u sezoni kremastih jaja ... Čeznemo za tim dugim danima ljeta i jeseni bez jaja.'

Ali možda ste primijetili da ponekad vidite Cadbury krem ​​jaja dostupna i tijekom drugog doba godine, poput limitiranog izdanja Noć vještica 'Screme' jaje . Ako primijetite da se krem ​​jaja Cadbury prodaju izvan tog džepa vremena između prosinca i Uskrsa, vjerojatno je riječ o američkoj verziji slatkiša. Ne zvuči li toliko loše da sada uživate u copycat verziji, zar ne?

Cadbury krem ​​jaja stvarno su nezdrava

Cadbury jaja Instagram

Nikoga ne bi trebalo iznenaditi da krem ​​jaja s Cadburyja nisu dobra za vas u bilo kojoj mašti - ipak su slatkiši. Zapravo jesu stvarno nezdravo, čak i što se tiče bombona. Prema Oblik , sastojci uključuju mliječnu čokoladu, šećer, kukuruzni sirup, kukuruzni sirup s visokom fruktozom, umjetnu boju, umjetni okus, kalcijev klorid i malu količinu bjelanjaka. Šećer, kukuruzni sirup i kukuruzni sirup s visokom fruktozom, u osnovi su ista stvar: šećer. A mliječna čokolada također je napravljena s tonom šećera, pa da, jedete puno šećera u jednom jajetu.

Da vozim ovu točku kući, Oblik kaže da jedno jaje ima jednaku količinu šećera kao dvije (da, dvije!) porcije žitarica Count Chocula - i svi znamo da to nije baš zdravo. 'To je istovjetno onome što Američko udruženje za srce smatra šećerom vrijednim cjelodnevnog šećera' (otprilike 6 žličica šećera) dodaju.

Ako pojedete tri jajašca u jednom danu, unijet ćete količinu šećera koju bi liječnik koristio tijekom oralnog testa tolerancije glukoze kako bi utvrdio imate li dijabetes. Jao!

Izvorno su imali drugo ime

Cadbury jaja Instagram

Cadbury kao tvrtka i marka postoji od 19. stoljeća, ali krem ​​jaja Cadbury nisu toliko stara. Jaja imaju dugu povijest, ali nisu ih uvijek zvali onako kako ih danas poznajemo - nekoć su ih zvali Fryevim jajima. Prema Cadbury World , prvo čokoladno jaje proizvelo je 1873. godine J.S. Fry of Bristol - prije toga proizvođači slatkiša nisu znali način izrade plijesni od tekuće čokolade u oblike.

Daily Mail kaže da je čokoladna tvrtka Fry's lansirala prvo kremno jaje davne 1963. To je bilo prije nego što ga je Cadbury preuzeo - a nakon što je Cadbury preuzeo tvrtku, preimenovali su je i promijenilo ime jaja. Prema Huffington Post , bilo je to samo četiri godine kasnije televizijska reklama za Cadbury Creme Eggs emitirana, a ubrzo nakon toga postala su uskrsna omiljena.

Izvorna Fryova jaja bila su sličnog oblika i veličine, ali oko sebe su imala srebrnu foliju, što im je dalo izgled koji se potpuno razlikovao od jaja Cadbury Creme koje danas poznajemo i volimo. Čak je otkriveno i jedno Fryjevo jaje, kao Daily Mail izvijestili, više od 50 godina nakon što je stvoren, ali nitko nije bio dovoljno hrabar da ga okusi.

pilić fil tajni meni

Možete posjetiti Cadbury World u Engleskoj

Cadbury jaja Getty Images

Ako ste se pitali koliko je Cadbury zapravo popularan u Velikoj Britaniji, evo vašeg odgovora: postoji Cadbury World možete otići, poput britanske verzije Hershey Parka ili Disneyevog svijeta. U osnovi je to tematski park fokusiran na sve stvari Cadburyja, a tu ima toliko toga za napraviti, osim što samo jedete čokoladu (iako ćete to učiniti puno).

Neke aktivnosti uključuju punjenje Chocolatier iskustvo , gdje možete naučiti sve što trebate znati o tome kako napraviti čokoladu; Popodnevni čaj u kafiću Cadbury, gdje možete uživati ​​u ekskluzivnim receptima; i kupovina u najvećoj svjetskoj trgovini Cadbury, gdje ćete sigurno dobiti svoj čokoladni popravak. Također ima puno izložaka i događaja na kojima možete saznati više o povijesti Cadburyja i čokolade u cjelini. Postoje i 3D iskustva, poput virtualne vožnje na rollercoasterima, prema Čuvar .

Jednom je postojala Cadbury Creme Egg pop-up trgovina

Cadbury jaja Getty Images

Cadbury World nije jedino mjesto u Ujedinjenom Kraljevstvu gdje možete otići proslaviti Creme Eggs. U siječnju 2016. god. Time Out London izvijestio je da će se skočni kafić Creme Egg otvoriti u londonskom Sohu. Skočni prozor bio je velik: prolazio je na tri kata i uključivao kafić za sjedenje, prostor za poneti kući koji je mogao donijeti poslastice, pa čak i interaktivni bazen s loptama.

Najbolji dio ipak je bio jelovnik koji su činili klasični britanski recepti napravljeni od jaja na krem ​​Cadbury. To je uključivalo stvari poput kremastih jajašca, kremnog jaja i vojnika te pečenja na tacni od kremnih jaja. Bilo je čak i jagoda i kremastih jaja za svakoga tko je želio biti malo zdraviji. Nažalost, taj je skočni prozor bio otvoren samo ograničeno vrijeme - samo nekoliko kratkih mjeseci - i uskoro nema vijesti o novom. Ali tko zna? Stvari su se uvijek mogle promijeniti!

Šalice za jaje su stvar

Cadbury jaja Instagram

Što se tiče jedenja jaja na krem ​​Cadbury, ljudi ih ne samo odmotaju i zagrizu. Postoji zapravo mnoštvo kreativnih i zanimljivih načina na koje možete uživati ​​u krem ​​jajetu Cadbury. Jedan od zapaženih i inovativnih načina njihovog jedenja naziva se „jajačni preso“. Prema Delish , ovo je espresso uliven u šuplje čokoladno Cadbury jaje, a kad vruća kava udari u jaje, čokolada se otopi i pomiješa s espressom da postane gotovo poput malo lattea. Trend jaja na jajima započeo je u Australiji i na Novom Zelandu, a poletio je na društvenim mrežama.

Ako ne volite kavu, ne brinite: postoje i drugi kreativni načini za uživanje u krem ​​jajecu Cadbury. Pire prikupio je tonu različitih Cabdbury recepata s cijelog Interneta - što znači da gotovo nema kraja načinima na koje možete uživati ​​u svojim Cadbuy krem ​​jajima.

Kalkulator Kalorije