Bruce Bennett / Getty Images Kada posjetite Outback Steakhouse , prilično dobro znate što ćete dobiti. Ogromna pomoć štiku u krokodilskom dundee stilu 'G'Day Mate' (osim ako zapravo niste u Australiji budući da ih Outbacks obično pomalo umanjuje), a prženi luk koji uništava crijeva to vas može podsjetiti kako je riječ bloomin 'izvorno zamišljena kao samostalna psovka (prema ovoj kratkoj lekciji iz britanske / australske pronicljive etimologije ljubaznošću Riječi širom svijeta ), i neke od većine ukusni kruh jesi li ikad bio previše sit da bi jeo nakon konzumiranja spomenutog luka.
Pod pretpostavkom da ste imali snage volje predati predjelo koje sadrži kalorije vrijedne čitav tjedan, što biste trebali naručiti u Outbacku? Naravno, prodaju piletinu, ribu, tjesteninu, salate, sve te stvari, ali osim ako niste strogi brojač kalorija, vegetarijanac, alergični ste na govedinu ili joj je na drugi način zabranjeno konzumirati govedinu, u Outbacku ćete dobiti samo jednu stvar, a tu je i nagovještaj upravo u drugom dijelu njihova imena. Oni nisu salata niti su koliba za piletinu, ne, jesu steakhouse . Odrezak. Kuća. Pa uzmi odrezak, duh. Ali pričekajte, vaše donošenje odluka još nije gotovo. Još uvijek morate odabrati koju vrstu odreska. Ako se odlučite za rezanje s potpisom, njih je samo četiri: Riba od prirodnog reza u kostima, Sirloin iz Outback centra, Ribeye i Victoria's Filet Mignon. Pa koji je od njih najbolji? Mišljenja se mogu razlikovati, ali evo našeg konačnog rangiranja, jer-kažemo-to-je-je.
zašto su dunkaroos zabranjeni u nama
Rebrasto meso u kosti najbolje je od najboljih
Facebook Pustinjak opisuje njihov rebarca u kosti kao 'ekstra mramoriran za maksimalnu nježnost', pa ako ste ljubitelj odrezaka koji shvaćate da je masnoća ono što donosi okus, ovo je vaš rez. Ona zna kaže da niti jedan drugi odrezak ne nudi toliko mramornosti i dubokog, slasnog okusa kao rebraš i da, iako je Outbakovo rebro u kosti jedna od njihovih skupljih opcija, zapravo je to prilično povoljna ponuda s obzirom na to što biste skupo platili krajnji steakhouse.
Važno je napomenuti da se detalji i cijene proizvoda mogu razlikovati ovisno o mjestu. The Outback izbornik pogledali smo kaže da ovaj odrezak teži ogromnih 18 unci, što je dovoljno da nahrani dvoje ljudi, osim ako oboje imate ogromne apetite. Iako se Outback može namrštiti cijepanjem tanjura, kao što to rade mnogi restorani, ipak biste mogli podjeliti sub-rosa tako što će vaš partner koji jede odrezak naručiti nešto manje i jeftinije, a zatim ovo drugo jelo odnijeti kući za kasnije. Rebrasto oko s kostiju je, međutim, predobro da vam jedan zalogaj zahladi na tanjuru.
Rebra bez kostiju gotovo je jednako dobra
Facebook Dok Geeks od pušenja mesa inzistirajte na tome da odresci uvijek imaju bolji okus ako su kuhani s kostiju, neki ljudi jednostavno ne žele imati posla s time da moraju rezati tu kost. Ako više volite svoj odrezak jestiv 100 posto, u Outbacku biste mogli uštedjeti nekoliko dolara, a uz to možete naručiti i nešto manju veličinu. Iako se cijena tih riba s kostiju od 18 unci košta 26,99 dolara (opet, to može varirati ovisno o vašem mjestu), oni bez kostiju koštaju 24,99 dolara za odrezak od 15 unci ili onaj od 12 unci za 21,49 dolara. Makobi Scribe Outback-ove ribeye naziva 'slasno mramoriranim', s 'najvećim okusom u povijesti okusa'.
Srednje rezano rezanje pristojan je izbor proračuna
Facebook Ako želite dobiti najviše za svoj novac, Outbackova pečenica vjerojatno će zadovoljiti vaše potrebe. Najmanji odrezak, težak samo 6 unci, košta samo 12,49 američkih dolara, a ako uzmete u obzir činjenicu da ovo dolazi s dvije strane (plus taj nevjerojatni kruh!), Dobro, možete napraviti prilično dobar obrok bez da pušete mjesečni proračun. Ako imate veći apetit, možete dodati još dvije unce za dva dolara ili gotovo udvostručiti veličinu odreska s pečenicom od 11 unci za 17,99 dolara. (Ako vas to ne napuni, zatražite još kruha. Što je s opsjednutošću kruhom? Samo pokušajte. Vidjet ćete.)
Pa kako je pečenica? Dok Esquire recenzent ocijenio je 'vodenastim' i Chicago Tribune rekli su da je 'iznenađujuće lagan po okusu', drugi su recenzenti daleko manje oštri. Jedan Tripadvisor pregled je rekao da je odrezak 'savršeno pečen na žaru ... [i] ukusan s laganim dodirom dima' još nazvao 'prilično nježnim [i] prilično lijepo začinjenim.'
Viktorijin filet mignon ne vrijedi troška
Facebook Iako će Outlet-ov file mignon možda imati malo bolji okus od njihove pečenice, to nije toliko nevjerojatna nadogradnja da vrijedi 60-postotnu maržu. File minjon, poput pečenice, dolazi u veličinama od 6 unci i 8 unci, s manjom veličinom po cijeni od 20,99 dolara, a većom od 23,99 dolara. Iako je to puno manje od filet mignon košta na Morton's ili The Palm , još uvijek je previsoka cijena za odrezak koji je možda više promašaj nego pogodak.
Jedan Yelper utvrdila je kako je njezino filete neravnomjerno kuhano i bez okusa, dok je drugo Yelper upozorio je da je njegovoj stranci poslužen pečenica umjesto dosjea koje su naručili dok im se naplaćivala veća cijena. A Tripadvisor korisnik je također prijavio preklop za filet, dok je drugi Tripadvisor recenzija komentirala je da njihov Outback izgleda ne zna pravilno kuhati te odreske. Uz sve negativne kritike ovog malog, a skupog kroja, naručivanje Victoria's file mignona znači da previsoko riskirate razočaranje.
