Najunikatnije kreacije konzervirane govedine u konzervi

Kalkulator Sastojaka

  krumpir za doručak i usoljena govedina Elena Veselova/Shutterstock Allie Miller

Možda nije najukusniji sastojak na svijetu - meso iz konzerve i sve to - ali konzervirana govedina nije tako neukusna kao što se čini. Prema Innit , jedini sastojci u klasičnoj robnoj marki Hormel's konzervirani goveđi proizvodi su govedina, voda, sol, šećer, natrijevi fosfati i natrijev nitrit. Najupitniji aspekt dolazi od toga koji se dio krave koristi za meso. Usoljena govedina u konzervi nije kao prsa koja se koriste za običnu, nekonzerviranu usoljenu govedinu. Po Moja neustrašiva kuhinja , proizvodi od konzervirane govedine mogu se napraviti od jednjaka, dijafragme ili neobičnijih dijelova životinje. Unatoč svemu tome, konzervirana govedina jedan je od onih staromodnih sastojaka koji je izdržao test vremena.

Ovaj je proizvod dugo bio koristan sastojak za obitelji. To je stabilan i pristupačan mesni proizvod koji omogućuje njegovateljima da u bilo kojem trenutku pripreme brz obrok pun proteina. Obično se povezuje s irskom kuhinjom, budući da su usoljena govedina i kupus popularan obrok za Dan sv. Patrika (putem Smithsonian ). Također je glavni sastojak hašiša od usoljene govedine ili pljeskavica od usoljene govedine.

Ali ovo prerađeno meso pogodno je za više kuhinja od obične irske ili američke hrane. Filipinska, bahamska, portorikanska i druge kulture također ga koriste. Za mnoge ljude, konzervirano goveđe meso je nostalgični sastojak kojeg pamte okus iz domaćih jela. Za druge, to je pristupačan zamjenski sastojak. Ako ga želite uključiti u jedinstvenije recepte, čitajte dalje.

Pržena riža

  pržena riža s konzerviranom govedinom Instagram

Za lagani večernji obrok pokušajte prženoj riži dodati konzerviranu govedinu. Ovaj obrok u jednoj tavi dobro nam dođe kada imamo viška riže u hladnjaku ili zamrzivaču. Gotovo nijedan sastojak pržene riže ne mora biti svjež. Jednostavno uzmite smrznuto povrće poput graška ili mrkve. Ako nemate rižu pri ruci, možete je napraviti ispočetka. Međutim, pržena riža obično najbolje paše sa starom, kuhanom bijelom rižom. Na kraju, uzmite svoju konzerviranu govedinu. Ovo meso izvrsno funkcionira kao zamjena za tradicionalne proteine ​​koji se koriste u prženoj riži, poput svinjetine ili piletine. Također je sličan spamu, koji nije neuobičajen sastojak recepti za prženu rižu , posebno u havajskoj kuhinji.

Konzervirana usoljena govedina dobro funkcionira u ovom jelu jer se lako razgrađuje. Nakon što otvorite limenku, možete žlicom izlomiti meso na sitne komadiće. Zatim se sve sjedini u tavi na štednjaku (ili woku, ako ga imate). Kombinacija slane, žvakaće konzervirane govedine s hrskavom rižom izvrsna je. Prema jedan korisnik Instagrama tko je napravio ovaj recept, ova jedinstvena upotreba konzervirane konzervirane govedine nije različita od nasi gorenga, vrste indonezijskog jela od pržene riže.

Omlet

  Omlet sa konzerviranom govedinom Instagram

različitih marki hrenovki

Meso vjerojatno nije najčešći dodatak omletu. Češće ćete ovom jelu od jaja dodati mliječne ili biljne sastojke poput sira, špinata, vlasca, gljiva ili paprike. Međutim, šunka i slanina nisu neuobičajeni proteini za korištenje. Zato konzervirana govedina - slično slano meso - odgovara većini recepata za omlete. Da biste ga napravili, počet ćete kuhanjem konzerve usoljene govedine. Dodajte ga u tavu zajedno s češnjakom i lukom, za dodatni okus. Nakon što se malo prokuha, ovu mesnu smjesu možete pomiješati s jajima. Drugi lukovi (kao što je mladi luk) ili zelje (kao što je rikula) upotpunit će slatki okus konzervirane govedine u vašem omletu.

Jedna osoba koji su pravili ovo jelo rekli su da ih podsjeća na kuhinju njihovog filipinskog i čamorskog odgoja - skupine domorodačkog stanovništva s Marijanskog otočja, koje uključuje Guam. Osoba je poslužila ovaj omlet od konzervirane govedine u konzervi zajedno s bijelom rižom. Također su preporučili dodavanje umaka za umakanje poput kečapa ili kečapa od banane. Potonji je popularan filipinski začin koji se pravi od banana, per UmamiCart . Sve nam ovo dobro zvuči. Ako ne volite kečap, ljuti umak ili senf mogu poslužiti kao opcija za umak.

Tacosi

  Tacosi s konzerviranom govedinom Instagram

Iako je govedina popularan sastojak meksičke kuhinje, konzervirana govedina nije. Ali u krajnjem slučaju, konzervirana hrana može se zamijeniti svježom govedinom. Naravno, neće imati okus kao carne asada, nego više poput mljevene govedine. Ako tako razmišljate, nije tako drugačije. Ovo je tacos pun proteina koji se ne razlikuje od većine ostalih mesnih tacosa. Osim toga, lako je odabrati nadjev koji ćete dodati. Kupus je već uobičajeno u kombinaciji s tacosima i konzerviranom govedinom. Možete jednostavno dodati to dvoje zajedno za recept za irsko-meksičku fuziju.

To je ono što je više korisnika Instagrama napravilo u vlastitim pripremama tacosa od konzervirane govedine. Jedna osoba napunili svoje tacose crvenim kupusom, rotkvicama i (pomalo šokantno) komadićima morske trave. Druga osoba u svoje su dodali nasjeckani kupus, sir mozzarella, češnjak i luk. Za bilo koji od ovih recepata za taco pomoći će vam dodavanje malo ljutog umaka ili soka od limete na kraju. Ovi završni dodaci će donijeti kiselost koja pomaže podići mesnati okus konzervirane govedine.

Ručne pite/kroketi

  Ručna pita od konzervirane govedine u konzervi Instagram

Zbog svoje teksture, konzervirana govedina je izvrstan sastojak za punjenje. Donekle je mekan, zrnast i može se oblikovati. Sve to ga čini idealnim za nadjev u druge stvari. Neki jednostavni recepti ove vrste uključuju ručne pite ili empanade. Oba ova jednostavna jela uključuju presavijanje jednog sastojka - obično proteina ili povrća, ili konzervirane govedine u ovom slučaju - u vanjski omot od ugljikohidrata. Na kraju ćete sve ispeći ili ispeći za zadovoljavajući zalogaj hrskave vanjske i mekane unutrašnjosti. Za nešto malo složenije, možete dodati usoljenu govedinu kroketi, koji su popularno predjelo u španjolskoj i drugim europskim kuhinjama. Za krokete, mješavina sastojaka se obloži u bešamel tijesto, zatim se kuha. Izvana je više mrvičasta od stvari poput ručnih pita.

Jedan korisnik Instagrama spojili su koncept kroketa i ručnih pita u svojoj kreativnoj upotrebi konzervirane govedine. Osoba je pirjala konzerviranu goveđu govedinu s lukom, a zatim smjesu stavila u krišku kruha. Potom se kruh savijao, premazivao jajetom i prezlama te pržio u dubokom ulju. Rezultat je bilo nešto što je oblikom podsjećalo na ručnu pitu, ali teksturom na kroket. Ako volite slatku hranu, ovaj recept za konzerviranu govedinu je za vas.

Wontons

  Konzervirana usoljena govedina wontons Instagram

Još jedno punjeno jelo veličine zalogaja za koje se može koristiti konzervirana govedina je wontons. Ovi maleni ručni predmeti izvrsni su zalogaji za zabavu. Još bolje, više od jednog koraka je već pripremljeno za vas, jer možete kupiti već napravljene wonton omote koji su spremni za upotrebu.

je feta sir kozji sir

Da biste napravili ovo jedinstveno jelo, jednostavno skupite wonton omote; bilje poput lovora; nadjevi poput krumpira, mrkve ili celera; i konzerva usoljene govedine. Prvo ćete skuhati goveđe meso iz konzerve. Zatim ćete vjerojatno htjeti ukloniti govedinu iz tave kako biste brzo skuhali aromatične tvari (kao što su mrkva, celer ili luk). Međutim, možete ih također dodati uz usoljenu govedinu. Kad je kuhana, ostavite smjesu da se malo ohladi kako ne bi bila prevruća za rukovanje. Na kraju, možete dodati mješavinu usoljene govedine u svoj wonton omot, savijajući ga u bilo koji oblik koji želite. Na kraju kuhajte na pari, kuhajte ili pržite svoje wontone za najbolje rezultate.

Barem jedna osoba pokušao napraviti konzerviranu govedinu wontons. U svojoj objavi, osoba je uparila wontone sa prilogom od zelenila, zajedno s umakom za umakanje. Dodali su začin inspiriran Vijetnamom koji je podsjećao na slatki umak od čilija, koji se ponekad naziva Nước chấm (putem Vidikovac Santa Cruz ).

Burrito

  Burrito od konzervirane govedine u konzervi Instagram

Još jedan kreativan način korištenja konzervirane govedine je dodavanje u burrito. Kao i dodatak tacosima, ovo meso će djelovati slično mljevenoj junetini. Iako dodavanje mljevene govedine u burrito nije uvijek uobičajeno autentična meksička hrana , sami buritosi su ionako više meksičko-američko jelo. Preporučujemo dopunu konzervirane mljevene govedine u receptima poput burritosa za doručak.

Da biste ih napravili, počet ćete kuhanjem konzervirane goveđeg mesa u tavi. Nakon kuhanja s aromama kao što su češnjak, luk, mrkva ili celer, slobodno dodajte začine. Popularan Meksički začini i bilje , kao što su kumin, čili u prahu, cilantro i meksički origano ovdje će dobro funkcionirati. Konačno, možete početi sastavljati. Za doručak twist, slijedite što jedan korisnik Instagrama učinio, dodavanjem krumpira i jaja. Na kraju ćete dobiti nešto poput hašiš burrita od usoljene govedine. Moglo bi poslužiti za lijeni doručak vikendom.

Filipinski špageti

  Filipinski špageti usoljena govedina Instagram

radi u burger kingu

Usoljena govedina u konzervi čest je sastojak filipinskih recepata. Jedan od tih recepata su špageti od usoljene govedine. Kao blog Ukusno objašnjava, ovo je jednostavno jelo od tjestenine koje koristi konzerviranu govedinu za izradu mesnog umaka. Ovo jelo ne razlikuje se od stavke jelovnika filipinskog prehrambenog lanca Jollibee, Veseli špageti , koja se radi od šunke, mljevenog mesa i komadića hrenovke. Slobodno dodajte proteina koliko god želite, ali za brzu varijantu za ovu kreaciju potrebna je samo konzerva usoljene junetine.

Da biste to učinili, filipinski blog o kuhanju Kawaling Pinoy preporučuje korištenje zdepaste verzije konzervirane govedine. Predložili su marke kao što su Čista hrana i Ox & Palm . Također ćete htjeti koristiti umak za špagete u filipinskom stilu — koji je slađi od onog na koji ste vjerojatno navikli — za ovaj recept. Možete kupiti već pripremljena pakiranja ovog slatkog umaka na liniji . Inače, blog preporuča kombiniranje umaka od konzervirane rajčice s kečapom od banane. Kao jedan korisnik društvenih mreža ističe, čak možete dobiti i unaprijed pripremljene pakete filipinskih rezanaca i umaka. Lako ih je napraviti poput instant ramen rezanaca. Za ovu ćete verziju jednostavno zasebno zagrijati konzerviranu govedinu, a zatim je kasnije dodati svojim kuhanim instant rezancima.

fritaja

  Fritata od usoljene govedine Facebook

Zbog popularnosti usoljene govedine, već znamo da se konzervirana govedina dobro slaže s krumpirom i jajima. Za sofisticiranije jelo od jaja koje uključuje ove sastojke, preporučujemo da napravite fritaju od konzervirane govedine. Ovo jelo nije samo nešto impresivnije od recepata za doručak kao što su kajgana, već je i zasitnije. Kao takvi, mogu se koristiti za hranjenje gomile. Ako ugošćujete ljude za događaje poput svadbenog kupa, uskršnjeg doručka ili božićnog jutra, možda ćete morati skuhati dovoljno jaja za mnogo ljudi. Tada može dobro doći fritaja od konzervirane govedine.

Barem jedan korisnik Facebooka pokušao napraviti ovo jelo, hvaleći se kako je jednostavno. To je kao da radite quiche bez komplicirane korice ili omlet bez lukave tehnike okretanja, sugerirali su. Druga osoba preporučili su dodavanje zelenog graška, krumpira i jaja njihovoj fritaji od konzervirane govedine u konzervi. Nakon sastavljanja nitko neće moći reći da se u vašoj posudi za jaja nalazi prerađeno meso. Kako biste to dodatno prikrili, dobro začinite fritaju.

Bahamska vatrogasna mašina

  Bahamsko vatrogasno vozilo na ploči Facebook

Za još jedan način da kušate novu kulturu o konzerviranoj govedini, isprobajte Bahamian Fire Engine. Ovo poznato jelo za doručak popularno je na Bahamima. Ime mu dolazi od sposobnosti obroka da vas ujutro zapali, u smislu energije i temperature. Kao Tru Bahamian Food Tours objašnjava, ovaj ljuti recept tradicionalno je začinjen bahamskom kozjom paprikom, ljutom papričicom koja je srodna habanerosima i škotskim bonnetima. Kozja paprika nije nešto s čime se treba petljati, jer ima visoku Scoville ocjenu od 100 000 do 300 000 SHU (Scovilleove toplinske jedinice), prema Paprena ljuska . Ako koristite puno na svom bahamskom vatrogasnom motoru, možete očekivati ​​da ćete osjetiti opekline.

Da biste ga napravili, konzervirana govedina se kuha na pari. Također je dopunjen sastojcima kao što su paprika, luk, celer, ulje, sol i rajčica, što jelu daje jarko crvenu boju — još jedan način na koji naziv 'Vatrogasno vozilo' dolazi u igru. U Bahamian Fire Engine možete koristiti i pastu od rajčice i svježe rajčice.

Pizza

  Pizza sa usoljenom govedinom u konzervi Facebook

Jedna od najjednostavnijih stvari koju možete učiniti s konzerviranom govedinom je napraviti pizzu. Ovo je jedan od najlakših recepata. Za najlakšu opciju, kupite smrznutu pizzu i dodajte konzerviranu govedinu nakon toga. To vašem jelu dodaje dodatne proteine ​​i teksturu. No postoji bezbroj načina da budete kreativni s ovim obrokom. Na primjer, jedan korisnik Facebooka koji je napravio pizzu od konzervirane govedine u konzervi koristio danski sir i Argentinska usoljena govedina za njihove preljeve.

Možete napraviti pizzu od nule, što vam omogućuje da je prilagodite od početka do kraja. Za početak odaberite kakav stil kore želite. Dostupni su napuljski, duboki ili margherita. Manje su uočljive razlike u pogledu umaka. Međutim, možete biti kreativni i napraviti pitu nadahnutu Filipinima koristeći umak za pizzu s kečapom od banane. Što se tiče nadjeva, poželjet ćete ići s stvarima koje se dobro slažu s konzerviranom govedinom. Za iznenađujuće irsko jelo, možete dodati nasjeckani kupus. Za verziju inspiriranu Bahamima, možete dodati komadiće kozje paprike. Mogućnosti za ovaj recept za konzerviranu govedinu su beskrajne.

Škotski jaje

  Usoljeno goveđe škotsko jaje Instagram

Iako se za ovo jelo tradicionalno koriste drugi oblici mesa, za izradu škotskih jaja možete koristiti i konzerviranu govedinu. Ove europske delicije možda su dobile ime po Škotskoj, ali u njima se uživa u cijelom Ujedinjenom Kraljevstvu. Recept za jednostavno škotsko jaje počinje tvrdo kuhanim jajetom. To jaje se zatim premazuje mesom (obično kobasicom). Prije drugog kuhanja sve se premazuje prezlama. Na kraju se sve prži u dubokom ulju. Iako je počelo kao putujuća hrana za bogate, sada ćete vidjeti da se škotska jaja smatraju uobičajenom, masnom hranom u pubovima.

kuhinja michaela pakla sezona 1

Jedna od mnogih prednosti koje proizlaze iz zamjene konzervirane govedine za meso od jaja je cijena. Ovo prerađeno meso vjerojatno će biti jeftinije od svježe kobasice. U Walmartu web stranica , možete naručiti cijelu limenku soljene govedine od 12 unci za manje od pet dolara. Kao još jedna prednost, okus ovog jedinstvenog škotskog jaja je još uvijek dobar. I najmanje jedan korisnik Instagrama jamčio za to. Vjerujte nam — za ovako nešto što se tradicionalno radi od mljevenog mesa, malo je vjerojatno da ćete primijetiti razliku.

Portorikanska govedina Govedina

  Portorikanska govedina Govedina Facebook

Konzervirana govedina ima važno mjesto u portorikanskoj kulturi. Zato ćete ga pronaći u mnogim domaćim jelima, posebno u receptima poput Carne Bifa. Po Obroci latino mame , ovaj recept za usoljenu govedinu u konzervi omiljen je jer je jeftin, hrabrog okusa i nostalgičan. Jednostavno se sastoji od kuhane soljene govedine poslužene preko bijele riže. Za pripremu usoljene govedine trebat će vam umak od rajčice, zrna kukuruza i krumpir. Sve će se to kuhati u tavi jer se dodaju začini. Za začin ćete morati prikupiti sol, papar, sušeni origano i prethodno pripremljenu mješavinu začina. Za ovaj dio, Latina Mom Meals preporučuje korištenje Sazóna (proizvod začina portorikanske tvrtke Goya ) ili Biol (izvorno kubanska mješavina začina iz istoimenog marka ). Bilo koji začin će vam dati ukusan i aromatičan rezultat.

Prema jedna Facebook objava , često ćete naći ovo jelo posluženo s malim prilozima. Neki od najpopularnijih su prženi trputac ili pomfrit. Ako već niste upoznati s njom, a želite uroniti u kuhinju, razmislite o tome da isprobate i druga jela. Carne Bif mogao bi se dobro upariti s drugim Portorikanski recepti kao što su pan de agua, empanadillas ili pernil.

Kalkulator Kalorije