Amerikanci svake godine kupuju 9 milijardi hrenovke u maloprodajnim trgovinama. To je 30 hrenovke za svakog muškarca, ženu i dijete u zemlji. Kad bi rekli da ljudi u Sjedinjenim Državama imaju ljubavnu vezu s krastavcima, bilo bi podcjenjivanje. A taj broj od 9 milijardi čak ni ne uzima u obzir sve hrenovke kupljene na karnevalima, restoranima, bejzbol igrama, kolicima s hranom i svugdje drugdje gdje se prodaju hrenovke.
Nije točno jasno gdje prvi hrenovke u Sjedinjenim Državama, međutim prodani Coney Island je najcjenjenije rodno mjesto modernog vina. 1869. eto gdje Charles Feltman smatrao je da je dobra ideja ubaciti hrenovku u izduženi kolut kako bi ljudi na plaži mogli jesti u šetnji obalom.
Ovisno o tome gdje se nalazite u zemlji, možete čuti hrenovke koje se zovu sve, od krastavca i hrenovki do konetara i pčela. No, bez obzira kako ga nazvali, znat ćete odličnog hrenovku kad je kušate. Imajući to na umu, evo našeg ranga hrenovki koje se mogu kupiti u samoposluzi, i to od najgoreg do najboljeg.
Bar-S Classic Franks
Facebook Dok je Bar-S svake godine prodao najviše hrenovki u Americi od 2006. godine , nije zato što svi vole ove hrenovke. Umjesto toga, ljudi kupuju marku Bar-S jer su gotovo uvijek najjeftiniji hrenovke na raspolaganju. Ako hranite gomilu gladne djece koja bi radije pojela Sretno jelo nego večeru u Michelinovom restoranu s 3 zvjezdice, možete ići s najjeftinijim hrenovkama koje su dostupne, zar ne?
Ako ste stvarno kušali Bar-S Classic Franks bez ikakvih začina namočenih na vrhu, otkrili biste da su legitimno strašni. Od jadnog mirisa koji čine kad se kuhaju u mikrovalnoj pećnici, do njihove filmaste teksture kad vam uđu u usta, zažalit ćete što ste išli jeftinim putem kad pokušate pojesti ove hrenovke.
The ambalaža jer Bar-S Classic Franks kaže da se za stvaranje ovih stvari koristi govedina, piletina i svinjetina. To ne čudi, jer ima okus poput zgrušanog otpadnog mesa koje se prodaje po nižim cijenama u dolarima.
Jennie-O Turkey Franks
Facebook Vjerojatno ste kupili ove hrenovke jer ste mislili da idete zdravijim putem jedući puretinu. Iako se može raspravljati jesu li ti hrenovke zapravo zdravije od onih napravljenih od govedine ili svinjetine, ono što se ne može tvrditi jest kakav je okus apsolutno nježnih Jennie-O Turkey Franks. Nakon što zagrizete, dočekuju vas gotovo nikakvi okusi koji se ne mogu opisati ... a onda se meso jednostavno počne raspadati u ustima.
Jennie-O tvrdi da njihovi pureći frankovi imaju 40 posto manje masti od usporedivih goveđih franaka. Iako je to možda statistički točno, oni također imaju oko 99 posto manje okusa. Morat ćete se zapitati je li to kompromis koji ste spremni napraviti.
Tijekom povijesti koja seže više od 75 godina, Jennie-O postala je jedno od najpoznatijih imena kada su u pitanju kvalitetni proizvodi od puretine. No ta se kvaliteta ne odnosi na njihove hrenovke, osim ako ne uživate jesti bezuzlene uloške.
Eckrich Cheese Franks
Facebook Moguće je pronaći pristojne hrenovke infuzirane sirom, međutim Eckrich Cheese Franks zdušno promašuje cilj. Jednom kad ih zagrijete, prvo ćete se suočiti s lokvom vode sa sirom ispod svojih franaka koju ćete izliti u sudoper. Tada kad ga kušate, ustanovit ćete da je voda sa sirom koja je uspjela ostati u hrenovci jednako neugodna koliko ste zamišljali. Eckrich kaže da Američki sir je sastojak, ali ne dobivate značajne komade pa je nemoguće procijeniti kvalitetu sira. Umjesto toga, to je tek ukapljena tvar nalik siru do trenutka kada dođe do vaše večere.
Ako vam se sviđa okus hrenovki koje Eckrich pravi, ali želite dodatnu dobrotu sira, samo ih kupite Goveđi Frankovi a zatim na sebi otopite američki sir. Ili ga možete zabiti uskokom izvirući za cheddar, Swiss ili neki drugi ukusni sir .
Oscar Mayer Classic govedina, neočišćeni frank
Facebook Ovi hrenovke koje su napravili Oscar Mayer su neke od najprepoznatljivijih u zemlji, iako je to možda zato što Wienermobile okreće se glavom na cestama diljem države od 1936. Jednom kad prijeđete ikonsku marku, o stvarnom ukusu ovih hrenovki nema se što pisati. Stvarno jesu slano i masno. Zapravo, nakon kušanja, nećete se iznenaditi kad to naučite jedna karika ima 15 posto preporučene dnevne količine natrija i 25 posto zasićenih masti.
S poviješću koja datira iz 1883. godine , sasvim je moguće da su generacije vaše obitelji jele krastavce Oscara Mayera. Međutim, čini se da je kvaliteta s godinama promašila, zato nemojte slijepo vjerovati bakinom receptu. Francozi Oscar Mayer Classic Beef Uncured Franks postali su standardni hrenovke u Sjedinjenim Državama, a konkurencija ih je odavno prošla.
Ball Park Original Beef Franks
Facebook Iako bi vas mogli podsjetiti na hrenovke koje možete dobiti na bejzbol igra, Ball Park Original Beef Franks jednostavno nisu toliko ukusni u usporedbi s nekim drugim hrenovkama na tržištu. Dok su ovi hrenovke 100 posto govedine i nemaju umjetne arome, dodane nitrate, punila ili umjetne boje, jednostavno nemaju tako dobar okus. To je kao da zagrizete mekani komad gume koji je posut laganim slojem arome govedine. Iako neki ljudi uživaju u debeljuškastosti, ovi hrenovke neobično su savitljive i nedostaje im bilo kakav udarac.
Iako su njihovi hrenovke osrednji, zanimljivo je primijetiti da marka Ball Park zapravo ima korijeni bejzbola . Nakon što su ih prodali na stadionu Tiger u Detroitu davnih 1950-ih, njihova je popularnost eksplodirala. Do 1960-ih, Ball Park Original Beef Franks bili su dostupni u cijeloj zemlji. Ako osjećate nostalgiju nakon što ste ugrizli jedan od ovih hrenovki i poželite posjetiti svoje bejzbolsko igralište iz djetinjstva, to vjerojatno nije slučajno.
Prirodno goveđe frankstvo bez šećera u Wellshireu
Facebook Ako rigorozno slijedite a keto dijeta ili čak a dijeta bez ugljikohidrata , bit ćete sretni kad saznate da na tržištu postoji pristojan hrenovka koja ima nula ugljikohidrata. Prirodno goveđi Franks bez šećera u Wellshireu neće vam osvojiti niti jedno natjecanje u kuhanju niti kulinarske nagrade, ali s obzirom na to da nemaju šećer, ugljikohidrate, konzervanse, gluten i da su minimalno obrađena , iznenađujuće su dobri. Jesu s okusom s češnjakom, celerom u prahu, lukom i morskom soli, a sve to možete okusiti kad zagrizete.
Ako nikada niste čuli za marku Wellshire, pokrenuo ju je 1996. tata koji je to učinio zabrinut njegova su djeca jela nezdravo prerađeno meso koje nije imalo nikakve hranjive vrijednosti i sadržavalo je nezdravu količinu kemikalija. Kao rezultat toga, svi Wellshireovi proizvodi ne sadrže hormone i antibiotike. Uz svoje hrenovke od govedine, prodaju i hrenovke od piletine i puretine.
Hot dogovi Sugardale
Facebook Sugardale hrenovke postoje gotovo 100 godina, ali nekako su uspjele proletjeti ispod radara, iako su bile izrazito iznad prosjeka. Iako nisu najbolji hrenovke koje možete kupiti, cijene su im vrlo konkurentne i pružaju dobar udarac za vaš novac. Ako se odlučite za jeftinu opciju, posegnite za hot dogovima Sugardale. Tvrde da i dalje koriste svoje originalni recept , a ima okus kao da govore istinu. Ako ste ih jeli kao dijete, možete otići u trgovinu, kupiti pakiranje i biti ugodno iznenađeni da i dalje imaju isti okus.
Njihovi originalni hrenovke, oni koji datiraju iz 1920. godine, napravljeni su od ukusne kombinacije piletine i svinjetine. Sugardale također sada ima novu liniju neozdravljenih hrenovki koje su također prilično ukusne. Nove sorte uključuju 100 posto govedine, puretine, svinjetine i govedine te svinjetinu i piletinu.
Applegate Naturals goveđi hot dogovi
Facebook Ako jedete samo hranjeni travom govedina , ne morate se odricati hrenovki. Jabučni hot-dog od Applegate Naturals odgovor je na vaše bečke molitve, jer ova tvrtka koristi samo govedinu koja je humano uzgojena na pašnjaku, hranila se samo travom i nikada nisu davali antibiotike . Hrenovke su također bez glutena, kazeina i mliječnih proizvoda. Ustvari, ti su neizlječeni hrenovke toliko svježi i bez konzervansa da označiti upozorava vas da ih uvijek trebate držati u hladnjaku ispod 40 stupnjeva.
Što se okusa tiče, nećete biti razočarani. Goveđi hot dog od Applegate Naturals ima istinski mesnati okus. Zapravo je to jedini problem s tim hrenovkama: oni zapravo nemaju okus hrenovki, jer začina nedostaje. Vjerojatno ćete doći u napast da dodate morsku sol ili čak češnjak u prahu, ili ih možda ugušite u oceanu kečap i senf.
Neprimjerena goveđa prženica od veprove glave
Facebook Nepriređena govedina pržena govedina od veprove glave blagosilja kuhinje u cijeloj zemlji od tada 1905. godine . Njihov jedinstveni recept miješa govedinu USDA Choice s mješavinom začina i stavlja sve to u prirodno kućište. Ako ste imali gumene hrenovke za koje se čini da se zauvijek savijaju, trebali biste kupiti goveđe prženice od goveđe glave. Te su stvari čvrste i daju zadovoljavajući zalogaj. Ukusno, začini su prilično uočljivi, ali ne u potpunosti neodoljivi. Imate visokokvalitetni okus u nečemu što se još uvijek kvalificira za hrenovku.
Nemojte se plašiti misleći da su ovi hrenovke napravljeni divlji vepar - sve je to govedina. Boar's Head ime je tvrtke, a poznati su i po svojim sirevima, salami i crnošumskoj šunki, pored ovih ukusnih belih proizvoda. Zajedno sa svojim neizlječenim goveđim hrenovkama s prirodnim ovojem, oni prave iste hrenovke i bez kućišta. Uz to, Boar's Head nudi hrenovku laganijeg okusa koja se pravi s mješavinom svinjetina i govedina .
Dietz & Watson Deli govedina Franks
Facebook Ako tražite hrenovke za svoje roštilj , idite s Dietz & Watson Deli Beef Franks. Ove velike, krupne maramice savršeno peku na žaru i, za razliku od mnogih drugih vrsta hrenovki, neće doživjeti skupljanje dok su na vašem roštilju. Kao rezultat toga, nećete morati brinuti hoćete li iskreno pasti kroz rešetku kad okrenete glavu.
Dietz & Watson osnovao je 1939 Gottlieb Dietz , proizvođač kobasica iz Njemačke. U tim hrenovkama možete osjetiti njemački utjecaj jer su polako kuhani i začinjeni liberalnom količinom paprike, senfa u prahu i češnjaka. Činjenica da su bez kože omogućuje vam da okusite sve okuse.
Ako želite zdraviju verziju ovih hrenovki, razmislite o neobrađenom govedskom franku iz Dietz & Watson koji su certificirano organsko . Iako su zdravstveno svjesniji, uspijevaju zadržati većinu izvrsnog ukusa originala.
Sabrett goveđi mesni pršut
Facebook Volite li hrenovke koje možete kupiti kod uličnih prodavača New York City ? Ako je tako, svidjet će vam se goveđi mesni pršut Sabrett. Ovi hrenovke su prava stvar. Čak i ako niste iz New Yorka, trebali biste iz prve ruke saznati zašto Velika jabuka ne može zasititi svoje ulične hrenovke.
Tajna Safretine goveđih Frankfurtera bez kože je savršeno izvedena aroma hickory dima koja se dodaje svakom vinu. Ovi hrenovke imaju izvrstan okus bez obzira jedete li ih obične ili potpuno odjevene u hrenovci. Ako čvrsto vjerujete da je veličina bitna, bit će vam drago kada saznate da ove hrenovke možete dobiti u raznim veličinama, od koktela do 12 inča.
Iako je omiljena verzija govedine bez kože, Sabrett ima puno drugih izbora hrenovki koji vrijede vašeg novca. Njihovi frankovi prirodnog kućišta su sjajni, kao i njihovi hrenovci i pikantni hrenovke s kojima se rade jalapenos .
Hebrejski nacionalni prirodni goveđi frank
Facebook Tko ne uživa u hebrejskim nacionalnim francima? Uostalom, oni ' odgovor višem autoritetu . ' Ovi hrenovke poznati su u cijeloj naciji po tome što ih zanimaju kada vam u životu stvarno treba ukusan hrenovka. Jednako su dobri iz mikrovalne pećnice dok su vruće s roštilja. Stvarno ne možete napraviti bilo kakve pogreške s Hebrew National.
Ovi goveđi frankovi ne samo da imaju okus zbog kojeg ćete danima nakon obroka žudjeti za još jednim hrenovkom, oni su napravljeni od visokokvalitetnih sastojaka. Počevši od 100 posto košer govedine, do činjenice da nema nitrata (osim onoga što se prirodno nalazi u prahu celera i morskoj soli), doslovno možete okusiti kvalitetu.
gledati željezni kuhar amerika
Ako ste na tržištu za jumbo psa, Hebrejski nacionalni Jumbo goveđi Franci su najbolje što možete pronaći bilo gdje. Većina jumbo pasa žrtvuje ukus, ali oni su jednako izvrsni kao i originali.
Nathanova čuvena govedina iz Angusa
Facebook Ako želite da vas impresionira hrenovka, zaslužujete pokušati Nathanov čuveni Angus Beef Franks. Te su stvari vrhunac bijelog svijeta. Zagriznite i kušajte autentični okus govedine koji obuhvaća svaku uncu ovog franka. Iako obično perete ruke ako na prste dobijete sok od viršle, uvjerit ćete se da je sok ovih negativaca dovoljno dobar da se pije ravno. Čak je i Nathanova poznata Angus Beef Franks tekstura savršena - ne previše kašasta, ne previše žilava.
Ne samo da se Nathan's Famous može pohvaliti vrhunskim hot dogom, njihovim Cheddar sir govedina Franks su najbolji hrenovke sa sirom, a njihovi golubovi jalapeno i cheddar govedina najbolji su začinski podmetači.
Svakako, morat ćete platiti premijsku cijenu da biste se dočepali ovih franaka. Ali kad jednom osjetite razliku, više se nikada nećete dragovoljno vratiti onim jeftinim, prljavim hrenovkama.
