The Image Party/Shutterstock Jennifer Mashuga
Nakon osnutka 1940. godine, McDonald's je otvorio 38.000 McDonald's trgovina u više od 100 zemalja. Div brze hrane proveo je godine natječući se sa Subwayom i Starbucksom da ima najviše restorana, ali je u posljednjih nekoliko godina izbio na vrh. Tabasco , s druge strane, imao je još više vremena za rast svoje popularnosti. Američki biznismen Edward McIlhenny stvorio je jednostavnu mješavinu destiliranog octa, crvene paprike i soli i počeo puniti i prodavati svoj umak od papra Tabasco 1869. Do 1870. patentirao ga je i uskoro Tabasco nije bio samo američki proizvod, već je počeo prodaje se i u Europi.
anthony bourdain momak fieri
150 godina kasnije, Tabasco se prodaje u više od 195 zemalja i teritorija i dolazi u devet različitih okusa kako bi zadovoljio svačije preferencije topline. Tvrtka je čak dobila kraljevski nalog 2009. koji je dodijelila kraljica Elizabeta II., što je signaliziralo ljubav prema tabascu u kraljevskom kućanstvu. McDonald's i Tabasco se možda ne natječu u istim kategorijama, ali Tabasco ima onu svjetsku popularnost o kojoj McDonald's samo sanja.
Postoji više od 1000 ljutih umaka na izbor
Tim Graham/Getty Images
McDonald's možda čezne za time da ima dom u svim zemljama koje prihvaćaju Tabasco, ali za neke su šanse nevjerojatne. Trenutno ih ima 13 zemalja bez McDonald'sa iz razloga povezanih s politikom, ekonomijom i kulturom. No unatoč svjetskoj popularnosti, Tabasco ima popriličnu konkurenciju. Postoji 'više od 1000 proizvoda za ljute umake koje možete izabrati na Instacartovom tržištu', rekla je stručnjakinja za Instacart trendove Laurentia Romaniuk u intervjuu za FOX Business . 'Kupci su prošle godine kupili nevjerojatnih 444.854 galona svog omiljenog vatrenog umaka.'
YouTube također potiče interes javnosti za ljuti umak 'Vruće', popularni talk show u kojem voditelj Sean Evans intervjuira slavne osobe dok one jedu sve toplija pileća krilca. Mnogi obožavatelji počeli su isprobavati nove marke ljutih umaka koje vide u emisiji Redditori često objavljujući popise svojih favorita.
babish mac i sir
Ali dok ljubitelji topline i znalci traže nove i uzbudljive male količine ljutih umaka koji su ljuti, slatki ili Carolina reaper ljuti, 2,49 dolara za bocu od dvije unce koja sadrži 720 kapljica znači da Tabasco ostaje nepokolebljiva kuhinjska namirnica za milijune. Od barova kojima je potreban za pripremu Bloody Marys do restorana kojima je potreban na stolovima kupaca ili domaćih kuhara koji ga ubacuju u svoja jaja, gumbo, jambalaya ili gotovo bilo što, Tabasco je pristupačna opcija za svakoga tko želi dodati malo okusa i uzbuđenje za njihovu hranu.
