CRNI PARCHERAT/Shutterstock Nick Pisano
Kada razmišljate o kritičnim stvarima poput hranjenja američkih astronauta dok kruže stotinama milja iznad Zemlje, vjerojatno ne mislite na brzu hranu — ali možda biste trebali! Možda ćete se iznenaditi kada saznate ulogu koju je Taco Bell odigrao u razvoju ključnog dijela svemirske prehrane — tortilje koja se može držati na policama.
NASA je pokušala razviti vlastite dugotrajne tortilje koje bi mogle ostati svježe za duge misije nakon što je meksički znanstvenik zatražio od njih let u 1980-ima. Nažalost, nakon mjeseci provedenih u svemiru, postali su ogorčeni i neugodni, poslavši vladine znanstvenike za hranu natrag na crtaću ploču.
ciljane stavke izbornika kafića
Tu je došlo iskustvo jednog od najvećih svjetskih lanaca prodavaonice tacosa. Taco Bell razvio je vlastiti razne tortilje stabilne na policama iz 1990-ih, za koje je NASA otkrila da mogu trajati i do godinu dana bez razvijanja neugodnih okusa. To ih čini idealnima čak i za najdulje misije, a od tada su postale omiljena tortilja za svemirski program.
Važnija namirnica nego što mnogi očekuju
NASA/Getty Images
Ako se pitate zašto se tolika pažnja pridaje tortiljama umjesto pakiranju tradicionalnog kruha, postoji odličan razlog. Običan kruh stvara značajan problem u nultoj gravitaciji koja nije faktor na Zemlji. Umjesto da bezopasno padnu na vaš tanjur ili tlo, mrvice mogu lebdjeti zrakom, potencijalno oštećujući opremu. Tortilje se ne lome na isti način, zbog čega se pogrešne komadiće lako izvlače iz zraka.
Njihovo podrijetlo brze hrane smjestilo je ove svemirske tortilje ravno među njih najčudnija hrana koju jedu astronauti . Unatoč tome, oni su prosječnom posjetitelju svakako poznatiji od tekuće soli i papra, unaprijed zapakiranih 'mokrih paketa' i reciklirane vode iz otpada članova posade.
S obzirom na mnoge promjene u svemirskom programu posljednjih godina, nije jasno jesu li ove poznate tortilje još uvijek omiljena hrana za gladne astronaute. Međutim, u usporedbi s drugim tvrtkama brze hrane, Taco Bell je imao znanstveni utjecaj koji je doista izvan svijeta.
costco pečena piletina recept
