Esin Deniz/Shutterstock Vedran Maslovara
Oni od nas koji vole jesti i putovati možda su već posjetili neke europske zemlje koje su poznate po svom kulturnom značaju i tradicionalnoj domaćoj kuhinji. Iako ju je vjerojatno zasjenila popularnost susjedne zemlje, Hrvatska, Bosna i Hercegovina također ima mnogo stvari zbog kojih je zemlja vrijedna posjeta. Hej Istraživaču izvještava da je glavni grad, Sarajevo, popularno turističko mjesto zbog svoje 'vjerske i kulturne raznolikosti'. Grad je poznat i po svojim tramvajima koji su uvedeni 1885. (per Kulturno putovanje ).
Za ljubitelje sporta i avanturiste, tu je staza za bob i sankanje, podsjetnik na jednostavnija vremena i Zimske olimpijske igre 1984. godine koje su održane u Sarajevu.
A ako volite jesti ukusnu hranu, Bosna i Hercegovina ima mnogo toga za ponuditi. Nacionalno jelo se zove bosanski lonac, varivo koje se sastoji od povrća i velikih komada mesa, poput janjetine, teletina , i govedina. Ipak, najpopularnije jelo u zemlji nazivaju se ćevapi, a sastoje se od razrezanog somuna i pečenih mljevenih kobasica koje se tradicionalno poslužuju s nasjeckanim lukom sa strane (po Letjet će za hranom ). No prijeđimo na nešto laganije i vidimo što mještani jedu ujutro.
Tipičan bosanski doručak uključuje pite, peciva i kašu od kukuruznog brašna
Zelena planina Crna Gora/Shutterstock
Avanture s ruksakom otkrio je neke od najukusnijih opcija za doručak u Bosni i Hercegovini. Tipičan bosanski doručak često uključuje delicije kao što su uštipci, koji se sastoje od prženog tijesta koje se može jesti sa slatkim ili slanim začinima poput voćnog pekmeza, Nutella , sira ili jednostavnog prskanja sol . Rođak uštipcima zove se peksimeti, a tijesto se radi s jogurtom umjesto s vodom, pa prženo tijesto bude malo rahlije. Za one koji vole nešto zdravije, tu je pura, kaša od kukuruznog brašna koja se često spaja sa sirom ili maslacem.
TasteAtlas napravio je listu najpopularnijih bosanskih doručaka, a većina namirnica na listi su tradicionalne pite i peciva. Burek je na prvom mjestu, još jedno bosanskohercegovačko nacionalno jelo koje se sastoji od zarolanog filo tijesta punjenog svježim sirom, špinatom, krumpirom ili mljevenom junetinom. Ovo toplo, smotano tijesto posebno je popularno u hladnijim danima, a može se jesti i kao lijek protiv mamurluka.
Na selu se za doručak rado jede popara, skromno jelo koje se sastoji od komadića starog kruha koji se namoče u mlijeko ili vodu, a zatim pomiješaju s maslacem ili mašću i začine solju. I bez obzira koju hranu odabrali za doručak, jedno je sigurno - u Bosni će jutra uvijek početi ili završiti uz šalicu jakog bosanskog ili turskog kava priprema se u tradicionalnom bakrenom loncu zvanom džezva.
kako je vruće posljednje dab
