David M. Benett/Getty Images James Lewis
Inflacija je žestoka zvijer, podižući cijene za više od 8% u SAD-u i 10% u Ujedinjenom Kraljevstvu, prema Forbesov savjetnik . To može osobito utjecati na poduzeća jer njihove sirovine postaju skuplje i moraju prenijeti porast cijena na kupce, objašnjava McKinsey and Company . Da stavimo brojke u kontekst, 2% bi više bila idealna stopa inflacije.
jack in box doručak
Poljoprivreda je ranjiva na rastuću inflaciju. BBC vijesti izvještava da su cijene goriva i stočne hrane porasle za 75%, dok su troškovi gnojiva porasli za više od 300%. Problematične su i cijene energije i nedostatak radne snage. BBC News objašnjava da je početni rezultat viših troškova uzgoja to da poljoprivrednici podignu cijene robe koju isporučuju, ali neke farme razmatraju smanjenje proizvodnje određenih dobara (uključujući govedinu i mlijeko) jer postaju neekonomični.
Jeremy Clarkson, koji prikazuje svoj poljoprivredni život na 'Clarksonovoj farmi' (po Izraziti ). Raspravljajući o njegovim mukotrpnim naporima u upravljanju svinjama, Čuvar prenosi Clarksonov argument da bi potrošači trebali plaćati mnogo više za svoju hranu kako bi se uhvatili u koštac s poteškoćama s kojima se suočavaju poljoprivrednici.
Jeremy Clarkson smatra da bi cijene hrane trebale biti duplo veće nego sada
James D. Morgan/Getty Images
Jeremy Clarkson prigovara da farmeri ulažu puno vremena i truda u proizvodnju hrane za kupce, ali dobivaju relativno malu financijsku nagradu. Prema Čuvar , Clarkson objašnjava teškoću rada kasno noću na izgradnji svinjokolja i intimnost neumoljivog pokušaja poticanja svinja na parenje, što rezultira samo žalbama kupaca da cijene svinjetine i slanine su previsoke.
probajte mrežu hrane za dečke
Clarkson naglašava da bi cijene hrane 'trebale biti dvostruko veće nego što jesu', unatoč inflaciji koja povećava troškove za potrošače. Očigledan argument protiv ovoga je da je Clarkson udaljen od stvarnosti s kojom se suočavaju obični ljudi (uzima dio od 250 milijuna dolara plaćenih za stvaranje automobilističke serije 'The Grand Tour', detalji Forbes , i Mail Online izvješćuje da gradi vilu od 12 000 četvornih stopa). Međutim, njegov visoki profil i iskustvo privlače značajnu pozornost na težak položaj poljoprivrednika. Izraziti primjećuje da je tijekom prve godine vođenja njegove farme Diddly Squat Clarkson zaradio samo £144 (5) - što nije daleko od 16% farmi koje Podaci britanske vlade emisije imaju prihod manji od nule.
Unatoč Clarksonovim pozivima, vlada ne namjerava pružiti izravnu pomoć poljoprivrednicima ili potrošačima u rješavanju troškova hrane. Čuvar izvješćuje o uvjerenju vlade Ujedinjenog Kraljevstva da su intervencije u određivanju cijena nepotrebne i citira državnu tajnicu Thérèse Coffey koja je rekla: 'Nije uloga vlade da osigurava besplatnu hranu.'
