Vrijeme kuhanja: 10 minuta Dodatno vrijeme: 10 minuta Ukupno vrijeme: 20 minuta Porcije: 5 Prinos: 1/4 šalice Nutricionistički profil: Bez mliječnih proizvoda Bez glutena Srce Zdravo S niskim dodanim šećerom S niskim udjelom natrija Vegansko vegetarijanskoPrijeđite na nutritivne podatke Sastojci
-
1 jušna žlica ekstra djevičansko maslinovo ulje
-
½ kupa mljevena ljutika
-
2 šalice prepolovljeno ljubičasto ili crveno grožđe bez sjemenki
-
½ kupa suhi šeri
-
¼ kupa bijeli balsamico ili rižin ocat
-
1 čajna žličica sjemenke žute gorušice
-
¼ čajna žličica sol
Upute
-
Zagrijte ulje u srednje jakoj tavi na srednjoj vatri. Dodajte ljutiku i kuhajte, miješajući, dok ne omekša, oko 2 minute. Dodajte grožđe, sherry, ocat, sjemenke gorušice i sol. Zakuhajte i kuhajte uz povremeno miješanje dok se bobice ne raspadnu, 10 do 20 minuta.
Savjeti
Savjet za pripremu: pokrijte i stavite u hladnjak do 1 tjedna.
