Možete li se stvarno napiti ekstraktom vanilije?

Kalkulator Sastojaka

Puna boca ekstrakta vanilije

Evo zabavne činjenice koju možete podijeliti tijekom sljedećeg sretnog sata: možete se napiti ekstrakta vanilije. Ne šalimo se. Po Uživajte u jelu , spuštanje mirisne smeđe tekućine može dovesti do zujanja, za razliku od one koju dobijete od nekih od vaših omiljenih alkoholnih pića - premda će vam trebati više od standardnih metaka od 1,5 unce da biste se bacili (putem NIAAA ). Prema Kuhinja u trgovini , obično treba popiti oko četiri do pet unci čisti ekstrakt vanilije da se počnem osjećati pijano.

je instant posuda za pranje posuđa

To definitivno ne zvuči toliko privlačno kao pijuckanje a Cvijet tratinčice , niti preporučujemo da to učinite (jedan Korisnik Reddita kaže da će to dovesti do 'najgoreg mamurluka u životu'). Ali to je učinjeno, i više puta. Još 2019., NBC izvijestila je da je ženi iz Connecticut-a izdan DUI nakon što je popila nekoliko boca sastojka za pečenje. Iste godine, srednja škola u Georgiji morala je roditeljima izdati upozorenje nakon što su otkrili da djeca piju jutarnju kavu s ekstraktom vanilije čistog burbona od trgovca Joe's, zbog čega je jedan učenik hospitaliziran (putem Vijesti10 ).

Pa, što je to što ekstrakt vanilije čini tako moćnim? Samo mala stvar koja se naziva 35 posto alkohola, što je minimalni zahtjev koji je postavila Uprava za hranu i lijekove da se ekstrakt vanilije zapravo smatra ekstraktom vanilije (putem Okus doma ).

Ekstrakt vanilije ima isti sadržaj alkohola kao i neki likeri

Boca ekstrakta čiste vanilije McCormick Bloomberg / Getty Images

Točno, sićušna bočica ekstrakta vanilije koja sjedi u vašem ormariću s začinima i ulazi u kolače i kolačiće ima udio alkohola 35 posto, istu količinu koja se nalazi u likerama poput Jaegermeister i rum kapetana Morgana (putem Uživajte u jelu ). Međutim, ne morate putovati u posebnu trgovinu ili pokazati svoj ID. za kupnju stvari.

razlika između desnog i lijevog twix-a

Prema Uživajte u jelu , zakon koji datira iz Zabrana razlog je zašto se ekstrakt vanilije skladišti u supermarketu, a ne u trgovinama alkoholnim pićima. Priča kaže da su Sjedinjene Države, kada su Osamnaestim amandmanom 1919. godine zabranile alkohol, Udruženje proizvođača okusa i ekstrakata (ili FEMA) lobirali kod kongresmena da izuzmu svoje proizvode iz jedne od zabranjenih supstanci kako ne bi 'uništili naše legitimno poslovanje . '

Na njihovu sreću, vlada je poslušala i izuzela 'neupotrebljive' ekstrakte okusa od zabrane stavljanja van zakona s ostalim alkoholnim pićima zabranjenim Zakonom Volstead donesenim 1920. Time su također postavljeni ekstrakti vanilije i drugih okusa koje FDA regulira kao 'prehrambeni proizvod' nakon završetka zabrane, zbog čega ga možete podići u trgovini kad želite pripremiti seriju čokoladnih kolačića.

To je rečeno, ako vi jesu želeći se malo zabaviti (odgovorno!), nemojte sipati čašu ravnog ekstrakta vanilije samo zato što je dostupan i ima sposobnost da izvede trik. Možda probati nešto lijepo RumChata umjesto toga.

Kalkulator Kalorije