Varivo od povrća koje se čisti iz hladnjaka

Kalkulator Sastojaka

7010884.webpVrijeme pripreme: 20 minuta Dodatno vrijeme: 30 minuta Ukupno vrijeme: 50 minuta Porcije: 6 Iskorištenje: 6 porcija Nutritivni profil: Vegetarijanac s visokim sadržajem proteinaPrijeđite na nutritivne podatke

Sastojci

  • 3 jušne žlice Neslani maslac

  • 1 ½ šalice nasjeckani žuti luk (od 1 srednje glavice luka)

  • 2 srednji mrkve, dijagonalno izrezane na komade od 1 1/2 inča (1 1/2 šalice)

  • 3 velika režnjevi češnjaka, smrvljeni

  • 1 kupa nasjeckana kapica šampinjona portobello (od 1 velike kapice šampinjona, bez škrga)

  • 1 kupa narezani celer (od 2 velike stabljike)

    mjesta za brzi doručak u blizini mene
  • 4 (15 unci) limenke bez dodane soli na vatri pečene rajčice narezane na kockice

  • 2 šalice temeljac od neslanog povrća

  • 1 ½ šalice odmrznuti smrznuti kukuruz

  • 6 unce baby Yukon Gold krumpir (oko 8 krumpira), prepolovljen

  • 2 šalice odmrznutih mrvica za burger bez mesa (kao što su MorningStar Farm Grillers Crumbles)

  • 1 kupa odmrznute smrznute izrezane mahune

    istina o Gordonu Ramseyu
  • ¾ kupa odmrznuti smrznuti slatki grašak

  • 1 čajna žličica košer soli

  • ½ čajna žličica mljeveni papar

Upute

  1. Rastopite maslac u velikom, teškom loncu na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, mrkvu i češnjak; kuhajte, povremeno miješajući, dok luk ne omekša, oko 4 minute. Dodajte gljive i celer; kuhajte uz povremeno miješanje dok gljive ne počnu omekšati, oko 4 minute. Dodajte rajčice, temeljac, kukuruz i krumpir; pustite da zakipi na jakoj vatri uz povremeno miješanje. Smanjite toplinu na srednje nisku; poklopite i pirjajte dok krumpir skoro ne omekša, oko 15 minuta. Umiješajte crumble bez mesa, mahune, grašak, sol i papar; poklopite i kuhajte dok krumpir ne omekša, oko 5 minuta.

Kalkulator Kalorije