Brandi Carlile nadahnula je Courteney Cox da promijeni svoj recept za kozji odrezak

Kalkulator Sastojaka

 Courteney Cox s podignutom glavom i širokim osmijehom DFree/Shutterstock Justina Huddleston

Kad većina ljudi pomisli na Courteney Cox i kuhanje, misli bi im odmah mogle skočiti na lik Monice Geller, kuharice koju je Cox glumila u hit sitcomu 'Prijatelji.' Cox je bio u ulozi Monice tijekom 10 sezona serije 'Prijatelji' dok nije izašla iz programa 2004., ali u posljednje vrijeme čini se da glumac opet redovito kanalizira Monicu u kuhinji.

Cox je strastveni kickboksač, obično jede tonu povrća i pokušava u kuhinji održavati stvari s niskim udjelom ugljikohidrata (putem Magazin o ženskom zdravlju ). Ali to ne znači da se boji zabavljati se hranom. U prošlosti je na Instagramu dijelila recepte za stvari poput 'Alabama Sushi' (delikatesna rolada od puretine i sira začinjena začinima i Fritosom), a njezin recept za tjesteninu od 4 sastojka s limunom objavljen je u EatingWell . Ali recept za odrezak koji je Cox nedavno objavila na Instagramu mogao bi biti njezin najbolji dosad, a sve to zahvaljujući iznenađujućoj inspiraciji. Ne, ne Monica Geller — zvijezda country glazbe Brandi Carlile.

kako se jede burrata

Carlilein tajni sastojak je kava

 Courteney Cox drži tanjur s hranom Instagram

rachael ray tava od slanine

Courteney Cox upravo je podijelila recept za odrezak Instagram za koji kaže da joj ga je poklonio pjevač Brandi Carlile , a glumac se kune da je Carlilein recept toliko dobar da ga je počela koristiti umjesto svog prijašnjeg GOAT recepta. Kako je ovaj nevjerojatni dvojac uopće počeo surađivati ​​u kuhinji? Njih dvoje su se prvi put sprijateljili nakon što je Cox na društvenim mrežama podijelila video na kojem pjeva Carlilein 'The Joker', što je dovoljno impresioniralo Carlile da je posegnula (putem Entertainment Weekly ). Sada je Carlile s Coxom podijelila svoj tajni sastojak za sjajne odreske: svježe mljevenu kavu i smeđi šećer.

Cox također daje svoje mišljenje o receptu, koristeći maslinovo ulje s okusom tartufa na odrescima prije nego ih obloži kavom i smeđim šećerom. Odresci se ispeku za nekoliko minuta na roštilju, ili možete probati ono što neki nazivaju najbolji način kuhanja odreska , metoda 'reverse sear'. Koji god način pripreme odaberete, kombinacija okusa kave i odreska je ona koju vole i profesionalni kuhari. Bobby Flay's Mesa Grill recept za odrezak nariban kavom pojavio se u Uživajte u jelu , a Reader's Digest je čak nazvao i kavom neočekivani sastojak koji će zauvijek promijeniti vaš odrezak . Srećom, Carlile i Cox čine svoj dio širenja evanđelja kave i odreska još dalje, tako da svi možemo uživati ​​u plodovima njihova znanja sljedeći put kada poželimo govedine.

Kalkulator Kalorije