Vrijeme pripreme: 10 minuta Dodatno vrijeme: 25 minuta Ukupno vrijeme: 35 minuta Porcije: 6 Prinos: 6 porcija Nutritivni profil: Bez jaja, Bez glutena, Nisko ugljikohidrati, Bez orašastih plodova, Bez soje, vegetarijanskaPrijeđite na nutritivne podatke Sastojci
-
1 ½ funti tikvice, obrezane i narezane na 1/2 inča debljine
-
½ kupa narezanu ljutiku
-
2 jušne žlice ekstra djevičansko maslinovo ulje
najbolje ulje za prženje odreska
-
½ čajna žličica sol
-
½ čajna žličica mljeveni papar
kako se uzgaja govedina kobe
-
2 jušne žlice balsamico ocat
-
3 jušne žlice izmrvljeni feta sir
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F.
-
Pomiješajte tikvice, ljutiku, ulje, sol i papar u velikoj zdjeli. Promiješajte da se dobro obloži; premjestite na veliki pleh s obrubom. Pecite 10 minuta. Izvadite iz pećnice i pokapajte octom. Promiješajte da se prekrije i nastavite s pečenjem dok vrlo ne omekša, još 8 do 10 minuta. Poslužite posuto fetom.
