Starbucks Copycat ugrizi jaja učinit će vaše jutro ukusnim

Odlazak na vožnju radnim danom ujutro prije posla obično dolazi s malo bijesa. Kako se minute nastavljaju približavati vašem početnom vremenu na satu, pitate se hoćete li ikad na vrijeme izaći iz pogona. Naravno, dio tog posjeta je i uzimanje jutarnje kave kako biste mogli započeti uspješan dan. Ali drugi dio jednadžbe je hvatanje zalogaja. I u Starbucks , za mnoge to znači redoslijed uboda jaja.

Starbucks dodao svoje ugrize jaja na jelovnik početkom 2017., s okusom poput slanine i gruyere, te inačicom s bjelanjcima s Monterey Jackom i pečenom crvenom paprikom. The šunka, cheddar i paprika ugrizi jaja , koji je okus koji smo odlučili ponoviti, dodani su 2019. I dok je prolazak kroz pogon do narudžbe sasvim prihvatljiv, jednako je lako napraviti te ugrize od jaja sami kod kuće.

Osmislili smo najbolji recept za kopiranje kako bismo ove poslastice za doručak veličine zalogaja pripremili kod kuće. A najbolji dio? Dolaze zajedno s jednostavnim sastojcima i spremni su za samo 30 minuta. Osim toga, možete ih čak i natjerati da prije vremena uđu u mikrovalnu kako bi se zagrijali, štedeći vam dodatno vrijeme (i nekoliko dodatnih dolara) svako jutro.

Okupite sastojke za ovaj Starbucksov recept za ujede od jaja za kopiranje

Kako bismo bili sigurni da stvaramo najbolji mogući recept za kopiranje ugriza jaja Starbucksa, otišli smo ravno do izvora. The Web stranica Starbucksa navodi sastojke za te ugrize jaja, dajući nam uvid u to kako su napravljeni. Količine svakog sastojka nisu uključene, ali svejedno daje izvrsnu osnovu za okus u razvoju ovog recepta.

Da biste ove šunke, čedara i paprike kopirali ugrize jaja, morat ćete zgrabiti nekoliko sastojaka. Srećom, svaki sastojak je lako pronaći u trgovini. Trebat će vam jaja, crvena paprika, jedan mali luk, šunka, svježi sir, Monterey jack sir, cheddar sir, češnjak u prahu i sol. Za šunku slobodno uzmite paket deli šunke ili se odlučite za odreske šunke ili veću šunku za rezanje.

Izvorni recept za Starbucks uključuje mnoštvo drugih sastojaka poput rižinog škroba koje smo odlučili izostaviti kako bismo olakšali stvari. Odabrani sastojci u konačnici daju ukusnu kopiju okusa šunke, čedara i paprike, bez ikakvih nepotrebnih kompliciranih sastojaka.

Pripremite povrće i šunku za ovaj Starbucksov recept za ujede od jaja

Dio inspiracije za okus šunke, čedara i paprike od ugriza jaja oponaša klasični denverski omlet. Obično se denverski omlet pravi s kockicama šunke, luka, paprike i puno sira.

Da biste započeli s receptom za ugriz jaja od copycat-a, morat ćete kockati luk i crvenu papriku. Za luk , započnite tako da ga prerežete na pola i uklonite kožu. Narežite na kockice polovicu luka tako da tanke kriške spustite prema dolje, a zatim ga okrenite za 90 stupnjeva da narežete drugu stranu. Nakon što se vaš luk nareže na male kvadrate, nastavite nožem prelaziti po komadićima luka da ih narežete na sitne, mljevene komade. Kockite šunku na sličan način.

recept za odrezak i shake frisco umak

Stavite svoju papriku na reznu ploču i odrežite joj svaku stranu. Izrežite svaku stranu paprike na tanke trake, a zatim isjeckajte trake. Željeti ćete vrlo male komadiće šunke, luka i papra koje ćete dodati ubodima jaja.

Skuhajte šunku, papriku i luk za ovaj Starbucksov recept za kopiranje jaja

Popis sastojaka Starbucksa sigurno ne uključuje upute za kuhanje, pa je teško reći jesu li paprika i luk dodani izvornim zalogajima od jaja kuhani prije ulaska u smjesu. Ali za potrebe ovog recepta, odlučili smo dodati u tom koraku. Kuhanje paprike i luka te dodavanje šunke daje nevjerojatan okus u smjesi. Ako to učinite prije nego što dodate ove sastojke ostatku smjese jaja, na kraju se postiže ukusnija serija ugriza jaja. Ako ne želite kuhati smjesu, slobodno dodajte mljevene sastojke u smjesu od jaja sirovo.

Za kuhanje smjese od luka, papra i šunke stavite tavu na štednjak na srednje jaku vatru. Poprskajte ga sprejem za kuhanje, a zatim dodajte mljeveni luk, papar i šunku.

Kuhajte šunku, papriku i luk tri do četiri minute, dopuštajući povrću da malo posmeđi.

Pomiješajte sastojke za ovaj Starbucksov recept za ujede od jaja za kopiranje

Kad se smjesa šunke, paprike i luka skuha, maknite je s vatre. Ostavite da se smjesa malo ohladi prije dodavanja u ostatak smjese od jaja. To će vam pomoći da se jaja ne kuhaju od vrućine šunke, paprike i luka.

Kako biste pripremili bazu od jaja, u veliku zdjelu ispucajte tri cijela jaja. Dobro umutite jaja, tako da ne možete vidjeti razdvajanje od žumanjka i bjelanjka. Zatim dodajte smjesu šunke, paprike i luka i promiješajte.

trgovac joe's monah voće

Sljedeći je sir koji će dodati izvrsnu teksturu i okus vašim ugrizima jaja. Dodajte 1/2 šalice svježeg sira, 1/3 šalice isjeckanog Monterey jack sira i 1/3 šalice isjeckanog sira cheddar. Zatim dodajte češnjak u prahu i sol. Smjesu miješajte dok se dobro ne sjedini.

Ispecite ugrize jaja Starbucksa copycat

Jednom kada je vaša smjesa spremna, vrijeme je da ispečete zalogaje jaja. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Pripremite mini tavu za muffine tako što ćete je poprskati sprejem za kuhanje kako vam se ugrizi jaja ne bi zalijepili.

Koristite kuglicu za tijesto za kolačiće ili drugu malu mjericu za mješanje smjese u mini tavu za muffine. Napunite utora za mini tavu za muffine neposredno prije nego što smjesa dosegne vrh. Pazite da ne napunite. Po želji slobodno pospite vrhove s malo isjeckanog sira cheddar.

Pecite svoje copycat Starbucksove ugrize jaja 13-15 minuta. Primijetit ćete kako se ugrizi jaja malo napuhnu u pećnici, a vrhovi će blago porumeniti. Jednom kuhani, izvadite zalogaje jaja iz pećnice i stavite ih na stranu da se ohlade. Kako se hlade, ugrizi jaja počet će se povlačiti s ruba posude. Kad se malo ohlade, izvadite ih iz posude i stavite na tanjur da završe hlađenje.

Treba li vam mini tava za muffine za ovaj Starbucksov recept za ujede od jaja za kopiranje?

Dio ljepote Ugrizi jaja Starbucksa je da su mali, prijenosni i smiješno prikladni. Napokon, zato ih hvatate ujutro na putu do posla, zar ne? Osim što su prikladni, u njih se pakira i proteinski punč, ostavljajući vam zasitan doručak.

Izrada ovih ugriza jaja za kopiranje u mini tavi za muffine omogućuje vam reprodukciju ugriza jaja iste veličine i na kraju repliciranje iste prenosivosti. Međutim, ako nemate mini tavu za muffine, još uvijek je moguće napraviti ovaj recept.

Ako pri ruci imate samo posudu za muffine ili kolače pravilne veličine, još uvijek možete pripremiti ovaj recept. Jednostavno ćete završiti s većim ugrizima jaja. Koristite ovaj recept da napravite šest zalogaja jaja velike veličine ili ga udvostručite za punih 12 zalogaja jaja pomoću veće tave.

Koliko smo se približili izvornim ugrizima jaja Starbucksa?

Ugrizi Starbucksovih jaja rade se u trgovinama pomoću a pod vakuumom metoda kuhanja. Kad su ti mali ugrizi jaja debitirali, dio procesa bio je pronalaženje načina kuhanja koji je stvorio ukusnu teksturu za ugrize jaja. Francuska metoda kuhanja, pod vakuumom , znači da se hrana vakuumski zatvara, a zatim polako kuha u vodi. To čini teksturu lijepom za ove ugrize jaja, održava vlagu netaknutom, a zaposlenicima olakšava podgrijavanje proizvoda za kupce.

Budući da kuhanje zalogaja jaja sous vide metodom zvuči pomalo komplicirano za radni dan, odlučili smo ispeći svoje zalogaje, a ispali su jednako vlažni, ukusne teksture. Ovi ugrizi jaja nešto su manji od originalnih ugriza jaja Starbucksa, zbog načina kuhanja, ali zahvaljujući cijelom svježem siru jednako su kremasti i ukusni, a okus je primjetan.

Ako biste radije ponovili okus slanine i gruyerea od ugriza jaja, to možete učiniti s istim receptom. Jednostavno izostavite šunku, papriku, luk, sir Monterey Jack i sir cheddar, a umjesto toga dodajte slaninu narezanu na kockice i narezani sir gruyere.

ljudi zlatnog tora

• 3 cijela jaja
• ⅓ šalice crvene paprike, mljevene
• ⅓ šalica žutog luka, mljevenog
• ⅓ šalica šunke, mljevena
• ½ šalica svježeg sira
• ⅓ šalice isjeckanog sira Monterey Jack
• ⅓ šalice isjeckanog sira cheddar
• ½ žlica soli
• ½ žlica češnjaka u prahu

• Dodatni cheddar i zeleni luk za preljev

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Poprskajte mini tavu za muffine sprejem u spreju za kuhanje.
2. Nasjeckajte luk, crvenu papriku i šunku.
3. Na srednje jakoj vatri pirjajte smjesu od luka, papra i šunke 3-4 minute. Ostavite da se ohladi.
4. U velikoj zdjeli umutite tri jaja. Zatim dodajte smjesu luka, papra i šunke.
5. Dodajte svježi sir, Monterey jack sir, cheddar sir, sol i češnjak u prahu i dobro promiješajte da se sjedini.
6. Smjesu zabijte u podmazanu mini tavu za muffine. Korištenje mjerice za tijesto za kolačiće dobro funkcionira u ovom koraku ili koristite malu mjernu čašu. Napunite mini tavu za muffine neposredno prije vrha. Po želji pospite dodatnim sirom cheddar.
7. Pecite jaja od jajeta 13-15 minuta dok malo ne porumene.
8. Po želji poslužite s dodatkom isjeckanog sira cheddar i zelenim lukom.
9. Ostatke ugriza jaja čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku i podgrijte po želji.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu