Odrezak od tune u fritezi

Fotografija: Jacob Fox

Sastojci

• 3 jušne žlice tamari s nižim natrijem ili ja sam vrba

• 1 mladi luk, tanko narezan

• 1 jušna žlica sok od limete

• 2 čajne žličice sezamovo ulje

• 2 čajne žličice med

• 1 češanj češnjak, mljeveni

• 2 jušne žlice tostirane sjemenke sezama

• 2 (8 unca) ahi odresci tune (1 inč debljine)

Upute

1. Pomiješajte tamari (ili sojin umak), mladi luk, sok limete, sezamovo ulje, med i češnjak u maloj posudi; Staviti na stranu.

2. Na manji tanjur rasporedite sjemenke sezama. Obje strane svakog odreska tune ravnomjerno premažite sjemenkama sezama, pritisnite da se zalijepe.

3. Zagrijte fritezu na 375°F. Stavite odreske tune u košaricu za prženje i pecite ih do željene pečenosti (oko 7 minuta za srednje pečene ili 10 minuta za srednje pečene). Odreske tune narežite i ravnomjerno prelijte ostavljenim umakom.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu