Shadow Speeder/Shutterstock Anita Surewicz
Osnovan kao Mr. D's Seafood and Hamburgers 1969. Kapetan D diferencirao se od samog početka ponudom pristupačne morske hrane, za razliku od tradicionalnijih i skupljih opcija u to vrijeme. Tijekom godina Captain D's je poboljšao svoj jelovnik kako bi se usredotočio na jela od ribe i školjki, zajedno s prilozima kao što su zeleni grah, pečeni krumpir i salata od kupusa. U prošlom desetljeću restorani su preuređeni s novim dekorom na temu plaže koji je u skladu s kulinarskim fokusom. Danas se lanac može pohvaliti s više od 500 lokacija, što je dokaz njegove popularnosti i trajne privlačnosti.
Jelovnik Captain D evoluirao je kako bi zadovoljio raznolike ukuse i prehrambene preferencije svojih posjetitelja. Na primjer, kao odgovor na rastuću potražnju za zdravijim izborom hrane, uveo je opcije lakših obroka kao što je riba na žaru. Za one koji traže ugodu tradicionalne hrane, Captain D's nastavlja posluživati omiljene pržene jela kao što su pohana riba i škampi u stilu leptira, oboje omiljeni zbog svoje hrskave, zlatne teksture.
Imate problema odlučiti što jesti u Captain D's? Krećite se do sljedećeg posjeta restoranu pomoću našeg popisa jela lanca koja morate probati i onih koje biste mogli preskočiti.
Izbjegavajte: bamiju
Captain D's / Facebook
kako se pravi pečenka od goveđeg mesa
Ponekad se nazivaju i ženski prsti, bamija je zeleno, cjevasto povrće poznato po svom nutritivnom sadržaju koji se sastoji od visokih razina vlakana i proteina. Bamija je cijenjena i zbog svoje svestranosti jer se može pržiti, peći na roštilju ili dodavati varivima. Bamija Captain D-a obložena je pohanjem u južnjačkom stilu i pržena, što nije najzdraviji način uživanja u povrću jer prilogu dodaje dodatne kalorije i masnoću.
Nažalost, bamija u restoranu nije naišla na dobar prijem od strane gostiju, s brojnim recenzentima koji su se žalili na veličinu jela i način na koji se poslužuje. Primjer je jedan nezadovoljni kupac koji kaže da je cijena jela previsoka jer dolazi sa samo 12 komadića bamije. “Ni pola šalice”, dodaju. Još jedan nezadovoljni kupac požalio se da je njihova bamija poslužena povrh mac & sira, što nisu ni naručili. Još jedan gost kaže da je bamija na njihov stol stigla hladna, što je mogući rezultat spore usluge.
Redoslijed: začinjena riba umočena u tijesto
Kapetan D
Začinjena riba umočena u tijesto debitirala je u Captain D's u lipnju 2022. U početku puštena na ograničeno vrijeme, čini se da je jelo uživalo dovoljno popularnosti da opravda svoje trajno uvrštavanje na jelovnik. Nudeći pikantniju alternativu lancu Batter Dipped Fish, fileti su obloženi ukusnim pohanjem koje se sastoji od brašna, kukuruzne krupice, kajenskog papra, paprike i čili prah . Iako posebna vrsta ribe korištena u jelu nije otkrivena, znamo da se fileti umaču u mlijeko prije pohanja, što rezultira svjetlijim i hrskavijim premazom. Stavka jelovnika dolazi s psićima i dva priloga.
Začinjena riba umočena u tijesto u Captain D's naišla je na iznimno pozitivan prijem kod kupaca. Jedan sretan recenzent hvali jelo, govoreći: 'Začinjena riba je sjajna. Prije su je dodavali običnoj ribi, ali sada se začin umiješa u tijesto i apsolutno ubija.' Još jedna zalogajnica slaže se da je riba ukusna, no pohanje im nije posebno začinjeno. 'To je dobra riba [...] Dobivam mali udarac, ali ne tako jako [...] nije ljuta.'
Redoslijed: pocrnjela tilapija
Captain D's / Facebook
Idealna za one koji ne vole pretjerano riblji okus, tilapija je riba blagog okusa s blagom slatkoćom. Upravo taj suptilan okus omogućuje tilapiji da upije okuse začina i marinada, što je čini prikladnom za širok raspon recepata. U skladu sa svojim imenom, Blackened Tilapia u Captain D's dolazi s pocrnio začin sastoji se od kajenskog papra, češnjaka u prahu, paprike i luka u prahu. Tilapija lanca poslužuje se preko riže s grisnim štapićima i dva priloga.
Većina zalogajnica daje Blackened Tilapia u Captain D's palac gore, što ukazuje na to da je ljubitelji plodova mora moraju probati. Jedan sretan recenzent kaže da se tilapija iz lanca ne može nadmašiti, dodajući: 'Ovdje je tilapija na žaru najbolja. Bila je puna, sočna i vrlo ukusna. Dolazi s rižom, a dobivate dvije strane i grisinski štapić, super vrijednost — posebno za seniori.' Brojni drugi gosti slažu se s tim, opisujući jelo kao sjajno i ukusno.
Izbjegavajte: divlji ulovljeni losos
Captain D's / Facebook
Baš kao što ime sugerira, Captain D's pečeni divlji ulovljeni losos dolazi iz oceana, jezera ili rijeka, a ne iz ribogojilišta. Losos ulovljen u divljini obično se smatra hranjivijim i superiornijeg okusa od losos uzgojene na farmama. Također je općenito skuplje. Iako specifično podrijetlo lososa Captain D-a nije otkriveno, prema objavi na Facebook stranici lanca, različita prodajna mjesta nabavljaju ribu s različitih lokacija.
Za samo 11,99 USD od siječnja 2024., divlji ulovljeni losos u Captain D's-u čini se kao povoljna ponuda - pogotovo jer se također poslužuje s rižom, grisinom i dva priloga. Nažalost, jelo nije dobilo najbolje kritike, a neki kupci sumnjaju u kvalitetu i način pripreme lososa. Jedna zalogajnica preporučuje da ga se držite podalje, dodajući da im iskustvo govori da lanac poslužuje prijateljski losos .
Još jedan aspekt koji izaziva pritužbe je način na koji se riba peče jedan recenzent rekavši: 'Nažalost, moj je losos bio jako prekuhan i sloj riže je bio više poput lokve. Sve u svemu [bio sam] pomalo razočaran, ali zbog jednog grisina sam se osjećao nekako bolje. Držat će me dok ne dođem kući! Losos je izgledao poput tofua.'
Redoslijed: Hrskavi leptir škampi
Captain D's / Facebook
Leptir kozice su dobile ime po svom jedinstvenom obliku i procesu pripreme. U Captain D's, ovi mali komadići dobrote se gule, izrezuju im se dionice duž leđa, a zatim se otvaraju. Zatim se oblože tijestom i prže dok ne postanu zlatne i hrskave. Rezultat su rašireni škampi koji podsjećaju na krila leptira. Ponuda lanca Crispy Butterfly Shrimp dolazi s desetak komada škampa, šteneta i dva priloga.
Leptir škampi u Captain D's dobili su sjajne povratne informacije od većine zalogajnica. Jedan recenzent kaže da im se sviđa to jelo, objašnjavajući: 'Uvijek se provozam i uzmem leptir škampe kao dodatak. Ukusno je.' Još jedna zalogajnica odražava ovu procjenu, naglašavajući kontrastne teksture jela. 'Vrlo ukusno, hrskavo i nježno!' pišu. Nekoliko drugih kupaca također hvali jelo, opisujući ga kao pobjednika među raznim ponudama jelovnika.
Redoslijed: trake od školjki
Captain D's / Facebook
Idealan kao glavno jelo ili prilog, trake od školjki predstavljaju zanimljiv zaokret u tradicionalnijoj ponudi morskih plodova. Ovi mali zalogaji školjki pohani su i prženi dok ne porumene i postanu hrskavi, stvarajući savršenu ravnotežu između hrskave vanjštine i mekane, pomalo žvakaće unutrašnjosti. Clam Strips u Captain D's rade se od četiri unce lagano pohanih duboko prženih školjki. Jelo se poslužuje s lancem tangy umakom za umakanje, koji kombinira tartar umak, koktel umak i začine.
Većina zalogajnica ima pozitivne stvari za reći o lancu Clam Strips, pohvalivši njihov okus i pripremu. Jedan mecena opisuje jelo kao jako dobro, dodajući: 'Bio sam jako impresioniran veličinom i kvalitetom njihove košarice s školjkama. Bile su svježe i ukusne.' Još jedna zalogajnica ponavlja taj osjećaj, govoreći: 'Ukusno. Hrskavo, ljepilo od školjki koje se topi u mojim ustima. Guštao sam u svakom zalogaju do posljednjeg malog tijesta.' Brojni drugi gosti hvale ovo jelo, opisujući ga kao njihov najbolji izbor.
Izbjegavajte: Mac & Cheese
Captain D's / Facebook
Mac & cheese nadilazi kulturne i generacijske granice. Široko rasprostranjena privlačnost omiljene ugodne hrane očita je u raznolikom nizu recepata koji je prožimaju jedinstvenim sastojcima i okusima. Unatoč mogućnostima, Mac & Cheese u Captain D's je jednostavna verzija jela koja se priprema s kuhanom tjesteninom od makarona i umakom od cheddar sira. Stavka jelovnika obično se poslužuje kao prilog glavnom jelu.
Mnogi korisnici nisu dobro prihvatili Mac & Cheese, što je rezultiralo nizom negativnih povratnih informacija. Jedna zalogajnica dovodi u pitanje, govoreći: 'Mac sa sirom ima čudan okus koji ne mogu shvatiti, ali nema dobar okus. Inspektor za hranu to mora provjeriti jer je to okus za koji ne vjerujem da bi trebao biti dolazi iz hrane.' Drugi recenzenti izražavaju sličan osjećaj o njegovom izgledu, opisujući boju kao 'neon' i 'osumnjičeni'. Mislim da smo dobili sliku.
Redoslijed: Napunjena krumpirova juha
Captain D's / Facebook
meki sladoled za posluživanje
S obzirom na jednostavne sastojke i ugodnu prirodu, čini se da juha od krumpira ima univerzalnu privlačnost. Izuzetno svestrano, jelo se može napraviti sa samo nekoliko osnovnih namirnica ili poboljšati raznim dodacima. Osim krumpira, napunjena juha od krumpira u Captain D's priprema se s mlijekom, vrhnjem, sirom, češnjakom u prahu, lukom u prahu i začinima. Zatim se ukrašava naribanim sirom i slaninom za dodatni okus.
Većina posjetitelja uživa u krcatoj krumpirovoj juhi u Captain D's. Čini se da je stavka izbornika nestala neko vrijeme prije nego što je vraćena, kao što je primijetio jedan Facebook korisnik prije nekoliko godina. 'Hoćeš li ovo uskoro vratiti? Moj lokalni Captain D prestao je jesti u ovo doba prošle godine i žudio sam za njom kao LUDI. Najbolja juha od krumpira u gradu. [...] Treba mi.' Juha je dobila i druge pohvale recenzenata, a jedan ju je restoran nazvao 'bomba'.
Redoslijed: salata od kupusa
Captain D's / Facebook
Jednostavan i svestran, salata od kupusa nadilazi kulinarske granice. Kao takav, nije iznenađenje da se pojavljuje kao prilog na bezbrojnim jelovnicima restorana, od vrhunskih restorana do ležernih zalogajnica. Kapetan D nije iznimka. Navedena uz druge priloge kao što su mahune, kukuruz i brokula, salata od kupusa iz lanca dobar je dodatak koji je dobio pohvale od mnogih zalogajnica. Jelo se svakodnevno priprema u kući s nasjeckanim kupusom i mrkvom, preliveno slatkim preljevom od majoneze.
Unatoč brojnim zalogajnicama koje kažu da šlag u Captain D's ne izgleda kao onaj prikazan na fotografijama lanca, prilog je dobio izrazito pozitivne povratne informacije na internetu. Jedan recenzent na TripAdvisoru opisuje ga kao jednog od najboljih koje su ikad jeli u restoranu brze hrane. Još jedan restoran kaže da umjesto pomfrita uvijek dobiju duplu salatu od kupusa. Osim toga, nekoliko drugih kupaca govori o svježem i ukusnom okusu priloga.
Izbjegavajte: pečeni krumpir i napunjeni pečeni krumpir
Captain D's / Facebook
Pečeni krumpir je savršeno platno za razne nadjeve, što znači da se može prilagoditi većini nepca i prehrambenim preferencijama. Možda zato Captain D's osim standardnog pečenog krumpira nudi i napunjeni pečeni krumpir. Standardna verzija priloga lanca prelivena je maslacem i kiselim vrhnjem. U međuvremenu se natovareni pečeni krumpir poslužuje sa slaninom, sirom, kiselim vrhnjem, maslacem i vlascem.
Nažalost, većina zalogajnica izrazila je nezadovoljstvo pečenim krumpirom lanca, a mnogi su se žalili na način na koji je prilog pripremljen. Točnije, brojni recenzenti lancu zamjeraju posluživanje zagorenih pečenih krumpira. 'Najgori pečeni krumpir ikada. Smeđi je,' jedna zalogajnica piše, misleći na interijer. Drugi kupci napominju da je njihov pečeni krumpir poslužen hladan, sa jedan recenzent govoreći: '[Mora da je ostalo od prethodnog dana.' Drugi se pak žale da im je lanac pobrkao narudžbu, posluživši im standardni pečeni krumpir umjesto pune verzije priloga.
Redoslijed: sendvič s divovskom ribom
Captain D's / Facebook
Čini se da je sendvič s divovskom ribom jedna od najpopularnijih jelovnika u Captain D's. Iako je to možda zbog njegove veličine - jelo sadrži dva riblja fileta obložena tijestom u prevelikoj lepinji - čini se da većina posjetitelja također uživa u okusu sendviča. Sendvič s bijelom ribom upotpunjen je slojem hrskave zelene salate i pikantnim tartar umakom napravljenim od majoneze, slastice i začina. Giant Fish Sandwich prodaje se kao kombinacija s jednim prilogom i pićem.
Posjetitelji restorana Captain's D nisu samo oduševljeni okusom Giant Fish Sandwicha, već pohvaljuju i njegovu izvrsnu vrijednost za novac. Na primjer, jedan recenzent komentira da je sendvič vrlo razumne cijene, dodajući: 'Nova linija ribljih sendviča [lanca] najbolji su koje sam ikada imao!!!' Još jedna impresionirana zalogajnica naziva sendvič prekrasnim, objašnjavajući: 'Savršeno začinjen i hrskav izvana, a ukusan iznutra. [...] Vrlo zasitan i sada sam na DoorDashu i naručujem još jedan. Toplo preporučujem riblji sendvič!!'
Redoslijed: piletina
Captain D's / Facebook
Iako je piletina možda pomalo neobično jelo za restoran specijaliziran za morske plodove, Captain D's nudi perad kao kopnenu alternativu za one koji više vole piletinu od ribe i školjki. Chicken Tenders lanca su trakice prsnog mesa bez kostiju i kože obložene pohanjem i pržene do zlatne boje. Četiri komada piletine dolaze s hush puppies, dva priloga i senfom od meda za umakanje.
Chicken Tenders u Captain D's-u zaradili su izvrsne kritike od zalogajnica, a jedan je gost komentirao da su, unatoč tome što se radi o ribljem restoranu, Captain D's chicken tenders izvrsni. Lukefoods , koji je pregledao pileće komadiće i natječaje za TikTok, slaže se s ovom ocjenom. '[Oni su] ručno pohani ep. Začini su potpuno na mjestu, [to je] hrskavo zlatno savršenstvo. Ovo je legendarno. [...] Apsolutno sam zaljubljen u njih,' izjavljuje. Nekoliko drugih zalogajnica također kaže da uživaju u jelu s piletinom, opisujući ga kao ukusno i njihovo omiljeno.
Izbjegavajte: ručno pohanog soma
Captain D's / Facebook
Som je poznat po svom blagom, slatkom okusu i čvrstom, vlažnom mesu. Riba je posebno popularna u južnjačkoj kuhinji, utjelovljujući gastronomsko naslijeđe i okuse regije. Slijedeći južnjačku kulinarsku tradiciju, Captain D's poslužuje svog soma obloženog pohanjem koji postaje hrskav kada se prži. Glavno se poslužuje uz hush puppies i dva priloga.
Iako ručno pohani som u restoranu Captain D's zvuči sjajno na papiru, kod zalogajnica bio je neuspjeh. Jedan od glavnih problema je veličina fileta. Jedna zalogajnica kaže da som 'ostavlja mnogo željenog', objašnjavajući: 'Naručio sam večeru od tri komada prženog soma, misleći da ću imati dovoljno za nekoliko obroka. Ne možete zamisliti moje iznenađenje kada sam otvorio posudu za van pronaći tri mala grumena!' S tom se ocjenom slaže i drugi recenzent koji kaže da fileti soma nisu bili samo mali nego i prepečeni. Možda najgore povratne informacije dolaze od a kupac tko kaže da je som koji su naručili bio užegao. “Došao sam kući, zagrizao ribu i odmah je ispljunuo”, pišu.
Metodologija
James R. Martin/Shutterstock
Kako bismo vam donijeli pregled najboljih jela u Captain D's i stavki jelovnika kojih se trebate kloniti, ispitali smo povratne informacije kupaca na popularnim platformama kao što su DoorDash, Yelp i TripAdvisor.
