Iako će vas u početku budžet prodavača mješovite robe Aldi privući njihov mamac specijalni proizvodi ili tjedni nalazi , ostat ćete pri osnovnom, jer cijene njihovih proizvoda obično podrivaju gotovo svaki drugi lanac prehrambenih proizvoda. Jedan od ovih osnovnih proizvoda je mlijeko - iako Gotovo svi Aldi je u provjeri cijena u svibnju 2019. utvrdio da je cijena Aldi na galonu punomasnog mlijeka pobijedila Walmart's za samo jedan cent.
Kako Aldi može zadržati tako nisku cijenu mlijeka? Djelomično je to povezano s ukupnim operativnim troškovima Aldija. Manje prodavaonice, kraće radno vrijeme, ograničen izbor proizvoda i, naravno, oni rent-a-car-ovi i ona politika BYO torbi pomažu u održavanju svih cijena Aldija, kao i činjenica da je preko 90 posto proizvoda koje nude trgovina tako da mogu izbaciti sve posrednike iz svog opskrbnog lanca. Okus doma također otkriva da mlijeko koje Aldi kupuje od svog dobavljača dolazi u policama, tako da sve što radnici trebaju učiniti je premještanje ovih polica za mlijeko izravno u kućište za hlađenje - bez potrebe za istovarom svake pojedinačne kutije. Napokon, manje radne snage jednako je nižim troškovima rada, što je svojevrsni Aldijev način - isto razmišljanje iza politike kolica, jer nije potreban radnički kadar da bi se ovi zaokružili s parkirališta (ili ako postoji, barem dobiju da zadržiš svoju četvrtinu).
Aldijevo mlijeko dolazi bez oznake robne marke
Facebook Jamesove uobičajene recenzije tipa poduzeo istragu prije nekoliko godina kako bi utvrdio zašto je Aldijevo mlijeko toliko jeftinije od mlijeka koje prodaje većina drugih trgovina mješovitom robom. James je prvo otklonio svaku sumnju da je Aldijevo mlijeko neka vrsta proizvoda nižeg stupnja - čini se da postoji nešto poput mlijeka razreda B, ali ono se prodaje samo za upotrebu u siru i drugim mliječnim proizvodima, a ne za piće. Aldijevi vrčevi za mlijeko ne sadrže manje tekućine od konkurencije, a mlijeko im se ne prodaje nakon isteka roka valjanosti. Također je istražio etiketu i otkrio da mlijeko iz prijateljskih farmi (Aldijeva marka) dolazi od krava koje nisu liječene hormonima, niti sadrži mlijeko kazein, kazeinat, biljno ulje ili druge proizvode za koje ne biste očekivali da će ih naći u mlijeko. Mlijeko prijateljskih farmi također je dobilo REAL® brtva , što znači da je proizvedeno na američkoj farmi mliječnih proizvoda (nije uvezeno iz Kine, pod pretpostavkom da bi to čak bilo i jeftinije), a proizvodi se od 100 posto kravljeg mlijeka.
Na kraju je James pronašao web stranicu pod nazivom Odakle je moje mlijeko? i, unoseći kod mlijeka iz svog mlijeka Aldi, otkrio je da dolazi iz iste biljke koja je dobivala mlijeko s oznakom Kemp. Dakle, Aldijev mliječni proizvod u osnovi je generička verzija potpuno istih stvari koja se prodaje po višoj cijeni pod oznakom robne marke. Kakav šok - imena robnih marki znače veće cijene.
Cijene mlijeka posvuda su u padu
Nažalost, postoji još jedan razlog zašto vas mlijeko u Aldiju neće koštati ruke i noge, pa čak ni prsta na nozi: čini se da je mliječna industrija posvuda u kriznom stanju. U SAD-u su cijene proizvođača mlijeka koje plaćaju za mlijeko koje proizvode najniže (prilagođene inflaciji) u posljednjih pola stoljeća, a Milwaukee Journal Sentinel izvještava da je u 21. stoljeću do sada više od 75 posto manjih američkih farmi mliječnih proizvoda prestalo poslovati.
U Velikoj Britaniji, Aldi je bio jedan od prodavača na malo koji je povezan sa smanjenjem cijena 'farme' nametnutim britanskim proizvođačima mliječnih proizvoda, koji su tada pozvali na bojkot Aldija i ostalih trgovina mješovitom robom 2012. (putem Čuvar ). Trebale su proći još tri godine prije nego što je Aldi odgovorio povisivši cijene koje su platili za britansko mlijeko sa 25 p po litri na 28 p, potez koji su pozvali kao napredak Farmers Guardian ali i dalje niža od 30 p po galonu koju su uzgajivači mliječnih proizvoda dobili prije smanjenja cijena 2012. godine.
Trebate li preskočiti kupnju Aldijevog jeftinijeg mlijeka?
Facebook Istina je da se čini da Aldijeve jeftine cijene mlijeka odražavaju sumnjivu etiku, barem u pogledu plaćanja mliječnih proizvođača. No, s obzirom na to da je dobit iz mliječne industrije u svijetu naizgled u stanju slobodnog pada prema Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda , čini se da je ovo problem prevelik za prosvjede ili bojkot ili čak prelazak na drugog trgovca. Ako se zbog toga osjećate bolje, praktički ćete zajamčeno platiti puno više za potpuno isto mlijeko Cijela hrana .
Ako želite mlijeko koje dolazi u potpunosti bez krivnje, morat ćete se preseliti do mljekare ili nabaviti vlastitu kravu i sami je pomuzeti. Možete razmisliti i o prelasku na nemliječno mlijeko - Živjeti dobro sugerira da se Aldijeve cijene mliječne alternative mogu povoljno usporediti s badem i ja sam mlijeko pronađena kod drugih namirnica. Apsolutno nemamo pojma koliko pošteno plaćaju dobavljače soje i badema, pa ste tamo sami.
