12 stavki jelovnika McDonald'sovi zaposlenici mrze stvaranje

Kalkulator Sastojaka

  Svježi McFlurry i Happy Meal na stolu Bloomberg/Getty Images Adam Swierk

Brzo širenje sposobnosti umjetne inteligencije posljednjih godina jednako je zapanjujuće koliko i zastrašujuće. Ne kažemo da smo (u potpunosti) zabrinuti da će A.I. pretvorit će 'Terminatora' u istinitu priču. Umjesto toga, radi se o široko rasprostranjenom potencijalu zaposlenih muškaraca i žena koji su zamijenjeni U.I. zaposlenika u brojnim sektorima — uključujući industriju brze hrane — koja nas proganja kao nemirna Maskota McDonald'sa . S druge strane, kad uzmete u obzir broj proizvoda koje zaposlenici McDonald'sa mrze raditi, možda postoji dobra strana za buduće otpuštene radnike Mickey D'sa: oni više nikada neće morati pripremati te stavke jelovnika.

Jasno je da je gubitak posla teško smiješan (bez obzira na naš šaljivi komentar). Ali gledajući kako svaki posao uključuje zadatke koje zaposlenici preziru, nije nerazumno vjerovati da se ljudi zaposleni u McDonald'su, zapravo, raduju danu kada više nikada neće morati pripremati određenu hranu.

Bilo da je riječ o nepotrebno složenom radu, neugodnom procesu pripreme ili nekoj kombinaciji to dvoje, postoji niz jelovnika koje zaposlenici Zlatni lukovi mrziti napraviti. Dok su neki od njih ukinuti u kolovozu 2023. (onaj radosni uzvik koji ste čuli bio je McDonald'sovo slavlje diljem zemlje), drugi su još uvijek dostupni za kupnju. Bez daljnjeg odlaganja, evo 12 stavki jelovnika koje zaposlenici McDonald'sa mrze pripremati - iz prošlosti i sadašnjosti.

1. Kava (i pića na bazi kave)

  Izložen par McCafe pića Randy Shropshire/Getty Images

Skuhati kavu odmah ujutro može biti iznimno zahtjevan zadatak; otuda ogromna popularnost lanaca brze hrane usmjerenih na kavu i jednostavnih opcija samoposluživanja. Naravno, čak ni pojedinci čiji poslovi uključuju izradu šalica joea za one koji su lijeni možda neće posebno uživati ​​u tome. To uključuje određene zaposlenike u McDonald'su koji na pripremu kave gledaju s izrazitim nezadovoljstvom. Velika većina frustracija usmjerena je na McCafé pića u restoranu koja oduzimaju vrijeme.

Iako je najmanje jedan zaposlenik McDonald'sa objavio svoju ljutnju stvarnim procesom kuhanja kave na TikTok – kao kod jednostavnog pripremanja ogromnog lonca kave i posluživanja posjetiteljima doručka – najveći dio prezira prema ovoj kategoriji jelovnika proizlazi iz otmjenijih napitaka na bazi kave koji se općenito prodaju pod zastavom McCafé. Uostalom, kako je napisao jedan zaposlenik Reddit u rujnu 2022., dugotrajan proces za McCafé pića 'uništava tijek ... slanja narudžbi.' Sarkastično su dodali: 'Stvarno volim čekati da naš stroj izgubi 45 sekundi vremena na pravljenje velikog Macchiata, samo da bi ga napunio premalo pa ja moram izgubiti još 15 sekundi puneći ga vrućim mlijekom.'

Između vremena koje je potrebno za pripremu svake od njih kava i piće na bazi kave te potencijal dodatnog stresa uzrokovanog kupcima koji nisu zadovoljni s time koliko dugo treba da stignu njihove narudžbe, sasvim je jasno zašto toliko mnogo zaposlenika McDonald'sa mrzi raditi ove vrste napitaka.

2. Sladoled

  Nekoliko McDonaldova's ice cream products on table Eiyfa/Shutterstock

Suprotno uvriježenom mišljenju mnogih, puno pojedinaca, sumnjiva učestalost kojom se aparat za sladoled u McDonald'su Čini se da je slomljen nije neka smicalica da vam se ne napravi sladoled ili McFlurry. Zapravo, češće nego ne, ako zaposlenik McDonald'sa kaže da je aparat za sladoled pokvaren, on to i jest. Naravno, činjenica da su pokvareni strojevi za sladoled stvarni problem ne isključuje mogućnost da bi zaposlenici radije izbjegavali pripremu sladoleda na jelovniku - mnogi doista mrze pripremati smrznute poslastice lanca.

Za neke zaposlenike McDonald'sa, čini se da frustracija zbog izrade sladolednih proizvoda leži u samom stroju — naime, mnogi imaju poteškoća u pravilnom postavljanju ili čišćenju. Dodatni prigovori podnose se na dugo vrijeme koje može biti potrebno za pripremu McFlurryja ili korneta sladoleda, jer to često stvara efekt grudve snijega koji ometa uslugu.

Naravno, kao što je slučaj sa gotovo svakom drugom stavkom jelovnika navedenom u ovom članku, ne čini se da svaki zaposlenik ne voli raditi sladoled. Ali uz zdravu porciju koja očito priželjkuje da se stroj za sladoled trajno pokvari, svakako spada među ostale stavke jelovnika koje zaposlenici mrze raditi.

3. Happy Meals (osobito za odrasle)

  Happy Meal i piće izvan McDonald-a's restaurant Ratana21/Shutterstock

Nijedno djetinjstvo nije potpuno bez Happy Meala s vremena na vrijeme. Ali samo zato što je ova ikona američke mladeži u kartonskim kutijama pravi dio moderne Americane ne znači da će je zaposlenici uvijek rado pripremiti za kupce. Zapravo, s obzirom na broj koraka kada kupac naruči Happy Meal, neki zaposlenici iskreno mrze kad ih ljudi naručuju. Kupci često zanemaruju da navedu svoje izbore Happy Meal predjela i pića, prisiljavajući radnike McDonald'sa da postavljaju dugačak popis pitanja kako bi osigurali da je narudžba ispravna.

Osim pitanja naručivanja, čini se da je velik dio animoziteta zaposlenika prema Happy Mealsu usmjeren na narudžbe odraslih. I dok se nešto od ovoga može odnositi na odrasle osobe koje imaju pravo na naručivanje redovnih Happy Mealsa u vrijeme gužve, čini se da većina mržnje potječe od kupaca koji su naručivali kratkotrajne, uber-popularne Happy Meale za odrasle objavljene u listopadu 2022.

Zapravo, dok su korporativni čelnici lanca brze hrane nedvojbeno bili oduševljeni uspjehom te promocije, dodatni teret stavljen na zaposlenike restorana — potaknut golemim veličinama narudžbi koje su uključivale više Happy Meala za odrasle — potaknuo je razumljivu reakciju protiv stavke jelovnika iznutra.

4. Snack Wraps

  Nekoliko zamotuljaka izloženih s krumpirićima Bloomberg/Getty Images

mliječna kraljica bučnica pita mećava

Naša duboko trajna ljubav prema ukinuti Omoti za grickalice s piletinom iz McDonald'sa je dobro poznata. I dok možemo razumjeti logiku koja stoji iza uklanjanja ove radno intenzivne stavke izbornika kao opcije za cijelu zemlju, još uvijek nismo voljni odustati od toga. Naravno, budući da su i zaposlenici McDonald'sa i vlasnici franšize kristalno jasno pokazali svoje nezadovoljstvo Snack Wraps-om, vrlo su male šanse da će se vratiti na jelovnike - na veliku radost zahvalnih McDonald'sovih radnika od obale do obale.

Kao i nekoliko drugih predmeta o kojima se govori u ovom članku, bit problema Snack Wrapsa (i svih omota koje je McDonald's ranije nudio, što se toga tiče) leži u njegovoj pripremi. Snack Wrapovi su bili poznati po tome što im je trebalo više vremena da se naprave nego druge stavke jelovnika. Snack Wrap također je trpio jer se kao 'zdraviji' McDonald'sov artikal borio protiv ponude brzih ležernih restorana.

Snack Wraps je zahtijevao od zaposlenika kuhanje tortilje na pari, rezanje piletine i izvođenje složenog postupka savijanja kako bi stavka jelovnika stala u ambalažu. Nije ni čudo što je ova stavka jelovnika bila prokletstvo mnogih zaposlenika McDonald'sa — i zašto ne biste trebali zadržati dah, lanac će je uskoro vratiti.

5. Stavke za doručak izvan uobičajenog radnog vremena

  Oglašena torba s cjelodnevnim doručkom Keith Homan/Shutterstock

Ako ste ikada otišli u McDonald's prije 10:30 ujutro i pokušali naručiti Big Mac, saznali ste da lanac brze hrane ograničava prodaju hamburgera (i krumpirića) do nakon doručak završava. Naravno, logistički izazovi koje bi uzrokovala prodaja hamburgera ujutro - nuđenje opcija za ručak i večeru odabranoj nekolicini zainteresiranih kupaca dok su namirnice za doručak istaknute (i poželjne) - savršeno ilustriraju zašto zaposlenici mrze pripremati namirnice za doručak izvan redovnih jutarnjih sati. .

Unatoč tome što neki potrošači žale zbog gubitka cjelodnevnog doručka u McDonald'su, nećete pronaći nijednu suzu koju su zaposlenici McDonald'sa prolili zbog promjene. Povratak na samo jutarnje sate za doručak smanjio je dodatni pritisak s kojim su se zaposlenici suočavali da neprimjetno prelaze između različitih, prilično nekompatibilnih stavki jelovnika tijekom dana.

S ograničenim prostorom za roštilj i kuhinju u restoranima, cjelodnevni doručak zahtijevao je dodatne korake pripreme i čišćenja koji su se razlikovali od namirnica za večeru. To je često uzrokovalo pad učinkovitosti kuhinje, povećanje vremena čekanja na narudžbe ... što dovodi do nezadovoljnih kupaca i dodatnog stresa. Imajući to na umu, jasno je zašto zaposlenici mrze pripremati doručak nakon jutra — i još jasnije zašto je malo vjerojatno da će se vratiti u bliskoj budućnosti.

6. Kajgana

  McDonald's breakfast with scrambled eggs McDonald's

Do sada smo se uglavnom fokusirali na stavke jelovnika koje zaposlenici McDonald'sa mrze pripremati zbog pretjeranog rada. Ali neki predmeti izazivaju odbojnost kod radnika tvrtke jer smatraju da im je stvarna hrana (i proces kuhanja) odvratno imati posla. Jedan od najistaknutijih primjera za to uključuje unaprijed pripremljenu mješavinu jaja koja se koristi za McDonald's kajganu — proizvod neugodnog mirisa s kojim neki zaposlenici apsolutno mrze raditi.

Više od svega, čini se da problem zaposlenika s McDonald'sovom kajganom leži u mješavini sirovih jaja koju restoran koristi, a koja ispušta neugodan miris prije nego što stigne na roštilj. Jedan je zaposlenik komentirao Reddit 2022. da se njihovi problemi vrte oko 'mirisa, nereda i vremena koje je potrebno da se stave u kuhalo.' Pojavile su se i druge pritužbe usmjerene na pretjeranu krhkost kajgane nakon kuhanja, zbog čega je rad s namirnicom frustrirajući.

Možda bi korištenje svježih jaja (poput onih koja se koriste za Egg McMuffins) smanjilo dio nezadovoljstva koje osjećaju zaposlenici prilikom izrade proizvoda. Pa opet, budući da bi to zahtijevalo više posao za prenapregnuto kuhinjsko osoblje s dodatnim koracima razbijanja i miješanja jaja, ne bismo se kladili u to.

7. Pomfrit bez soli

  Stalak svježih krumpirića u McDonaldu's Joe Raedle/Getty Images

Nije sporno reći da ih ima više vozačke navike kupci brze hrane trebali bi razmotriti uklanjanje sa svog osobnog repertoara. Ako ste tip koji traži pomfrit bez soli kada naručujete u McDonald'su jer ste uvjereni da ste pronašli rupu do svježeg krumpirića, razmislite ponovno. Ne samo da je mala vjerojatnost da ćete dobiti svježe pripremljenu seriju krumpirića s ovim zahtjevom, nego ćete zajamčeno ogorčiti zaposlenike koji će uzeti i napraviti vašu narudžbu kada to učinite.

Možda se radi o nenamjernom vrijeđanju zaposlenika McDonald'sa nagovještavanjem da bi kupcima poslužili hladan, nejestiv proizvod. Bez obzira na razlog, radnici u lancu brze hrane ne mogu podnijeti mušterije koje podnose ovaj zahtjev — i mogu jednostavno baciti već gotovu seriju natrag u fritezu na kratko vrijeme kako bi umirili mušteriju.

Kako je jedan zaposlenik izjavio na TikTok 2022., ako ste odlučni uz narudžbu dobiti svježe pripremljenu seriju krumpirića, razmislite o tome da jednostavno zatražite svježi krumpirići. Podnošenje ovog zahtjeva na izravan način moglo bi smanjiti rizik od razbješnjenja zaposlenika u McDonald'su, ali nije sigurno, pa budite oprezni sljedeći put kada se nadate da ćete dobiti ekstra svjež krumpirić.

8. Svaki sendvič s pretjeranim prilagodbama

  Reklama s McDonaldom's menu hack sandwich McDonald's

Popularna urbana legenda kaže da su nezadovoljni radnici brze hrane skloni pljunuti u vaš hamburger ako ih ne poštujete - pomisli policajac Farva u 'Super Troopers' tijekom svog ' litra-kola ' otapanje. No izgledi da se ovo stvarno dogodi u stvarnom životu iznimno su niski. Naravno, iako možda nećete dobiti slinu na Quarter Pounder sa sirom koji ste naručili u lepinji sa salatom (i preliven McNuggetsima narezanim na kockice i slatko-kiselim umakom) , ipak ćete vjerojatno zaraditi mentalni gnjev zaposlenika zbog narudžbe.

Uglavnom se ne čini da zaposlenici općenito imaju problema sa zahtjevima za izmjene. Ali 'kada pokušaju promijeniti stavke jelovnika kako bi napravili nešto 'novo' i onda se žale kako nije ispalo kako treba', kao što je jedan zaposlenik primijetio 2016. Reddit , to dovodi do ogorčenih radnika.

Bez obzira što naručite — i bez obzira kako zatražite da se pripremi i sastavi — možete biti sigurni da će zaposlenici McDonald'sa to napraviti za vas. Samo nemojte očekivati ​​da će vas visoko cijeniti ako odlučite učiniti njihov posao izazovnijim i stresnijim nego što već jest.

9. Veliki doručak s vrućim kolačima

  Pripremljen veliki doručak na pladnju Justin Sullivan/Getty Images

Ponekad, razlog zašto se zaposleniku možda ne sviđa određeni posao može zvučati agresivno benigno iz vanjske perspektive. Primjer, pritužba koju smo pronašli od jednog zaposlenika McDonald'sa Reddit u vezi s njihovim razlogom zašto mrze pripremati restoranski obrok Big Breakfast with Hotcakes: 'zato što poklopac uvijek iskoči.'

Naravno, nejasno je je li to točan izvor frustracije za bilo koje druge zaposlenike McDonald'sa kada pripremaju Veliki doručak s vrućim kolačima. Ali to ne znači da zaposlenici ne preziru stavku izbornika koja je teška koraka i u stilu pladnja zbog dugotrajnog procesa. Zapravo, Big Breakfast with Hotcakes više je nego sposoban usporiti brzinu brzog posluživanja koja je potrebna (i očekivana) u McDonald'sovoj kuhinji.

Budući da ova povremeno omražena stavka jelovnika izaziva frustraciju zbog svoje relativno složene prezentacije, možda biste trebali razmisliti o jednostavnom McMuffinu s kobasicom i jajima sljedeći put kada se probudite na vrijeme da iskoristite mogućnosti doručka u restoranu.

10. Salate

  Pripremljen McDonald's salad on tray Cindy Bird/Shutterstock

Čak i prije nego što su korporativni gospodari McDonald'sa odlučili izbaciti salate s jelovnika diljem SAD-a 2022. (zajedno s nekoliko drugih zdravlju usmjerenih stavke brze hrane koje smo izgubili te godine), prisutnost hrane u lancu bila je čudna. Uostalom, brza hrana nije baš poznata po ponudi nutritivno bogatih prehrambenih proizvoda. No inherentna kontradiktornost zdrave brze hrane nije bila jedini razlog za njeno uklanjanje s jelovnika - a naporna priroda njegovih salata također je bila glavni razlog za mržnju zaposlenika prema tim jelima usredotočenim na zelenu salatu.

Kao što je napisao jedan zaposlenik Reddit u 2017. salate su često predstavljale probleme jer 'Nikada nisu bile pripremljene, a mi smo morali pronaći dasku za rezanje i ... tupi nož i nasjeckati piletinu.' Čak i ako su sastojci bili ispravno pripremljeni prije narudžbe, broj sastojaka potrebnih za sastavljanje proizvoda onemogućavao je održavanje potrebne učinkovitosti.

Ako ste jedan od ljudi koji su iskoristili ovu opciju salate brze hrane, žao nam je što moramo reći da ne biste trebali očekivati ​​da će se vratiti. Ali ako ste odlučni nabaviti i konzumirati salatu koja se brzo poslužuje, možda umjesto toga odete u Paneru.

11. McRib

  McRib kapajući umak na papiru David Paul Morris/Getty Images

Kupci koji vole McDonald'sov sendvič poznat kao McRib gotovo sigurno postavljaju pitanje kako se nekome ne sviđa - a kamoli kako zaposlenici mogu mrziti proizvodnju proizvoda na bazi svinjskog mesa. Ali ako ste vidjeli bilo koji od viralnih videozapisa koji lebde uokolo i prikazuju kako se predmet zapravo pravi u kuhinji restorana, znate da priprema može biti nemaran, nedoličan nered. I dok nekim zaposlenicima možda ne smeta mučan izgled ili pretjerano drsko postavljanje, čini se da drugi preziru cijeli proces.

Čini se da je glavni razlog zašto zaposlenici McDonald'sa mrze raditi McRib zapravo njegov neukusni izgled prije posluživanja. Jedan je zaposlenik izjavio: 'Način na koji izgleda prije nego što stavimo umak je apsolutno odvratan. Uopće ne izgleda kao meso, izgleda kao krasta' na Reddit 2012., dok se nekoliko drugih žalilo na odvratan prizor i smrad koji se širi od McRib-a i umaka za roštilj koji često sjedi više sati.

Mnogi zaposlenici ne samo da ga mrze raditi – mrze i okus. Sigurni smo da se kultni sljedbenici sendviča ne bi složili s tim mišljenjem, ali također bismo se kladili da velika većina tih obožavatelja nikad prije nije radila u Mickey D'su.

12. McSkillet Burrito

  Ruka drži zamotani McSkillet burrito Instagram

Kao što smo ranije spomenuli kada smo govorili o Snack Wraps-u, proces punjenja tortilje sastojcima i zatim čvrstog motanja užasno je neučinkovit u usporedbi s drugim McDonald'sovim postupcima. Posljedično, lako je razumjeti zašto bi druga hrana umotana u tortilju natjerala zaposlenike da stenju kada bi je kupci naručili - poput sada ukinutog McSkillet Burrita, koji su zaposlenici, čini se, prezirali pripremati.

The McSkillet možda je bio omiljen nekim pokroviteljima (uključujući ovog pisca), ali to ne znači da su zaposlenici uživali u njegovoj izradi. Iskreno govoreći, postoji razlog zašto burritos za doručak nije napravio trajni skok na mnoge jelovnike brze hrane izvan meksičkih lanaca — i to nije stvar neprivlačnog okusa. Lanci brze hrane žive i umiru na temelju učinkovitosti svojih kuhinja, a uključivanje izrade burrita u mješavinu može pokvariti posao ako je kuhinja primarno postavljena za pripremu sendviča za doručak.

McSkillet je diskretno ukinut nedugo nakon što je debitirao, bez prigovora zaposlenika na tu odluku.

Kalkulator Kalorije