Copycat Dairy Queen Pumpkin Pie Blizzard Recept

Kalkulator Sastojaka

Copycat Dairy Queen pita od bundeve Blizzard recept Lindsay D. Mattison / Pire

Svake jeseni popis ponuda začinjenih bundevom postaje sve veći i veći. Ono što je započelo kao opsjednutost PSL Starbucksa proširio se na sve, od pića do kifli i peciva, a mi se zapravo ne žalimo. Kombinacija glatke bundeve i zemlje cimet , đumbir, klinčić i muškatni oraščić očarali su nas. Ako postoji jedan lanac brze hrane koji ga stvarno može izvesti, to je Dairy Queen. Blizzard ne samo da aromatiziraju začinom od buče, čineći ga okusom poput pite od bundeve a la mode, već u smjesu uvrte i 'prave komade bundeve' (putem Dairy Queen). Zbog toga desert okusom podsjeća na pitu!

Nažalost, pita od bundeve Dairy Queen s bučama ne zadržava se dugo, pa smo razvili recept za kopiranje koji se može raditi tijekom cijele godine. Sve što vam treba je nekoliko sastojaka i miješalica ili miješalica za stajanje. Za manje od pet minuta uobičajeni sladoled od vanilije možete pretvoriti u kopiju Kraljica mlijeka pita s bučom Mećava recept koji gotovo ima bolji okus od originala.

Okupite sastojke za ovaj copycat Dairy Queen recept od bundeve s bučama

copycat Dairy Queen pita od bundeve Sastojci recepta za Blizzard Lindsay D. Mattison / Pire

Izrada ove kopije Dairy Queen bundeve s receptom od bundeve svodi se na prikupljanje pravih sastojaka. Stoga smo zavirili na web stranicu Dairy Queen kako bismo saznali što lanac stavlja u svoj poznati sezonski Blizzard.

Sve započinje sladoledom od vanilije koji smo razrijedili s malo mlijeka da bismo oponašali konzistenciju Kralj mliječnih proizvoda krema. Da bismo dobili okus pite od bundeve, uzeli smo limenku pirea od buče od 15 unci i sami je aromatizirali začinom od bundeve. Ovdje bi također funkcionirala i mješavina pita od bundeve kupljena u trgovini, ali otkrili smo da su limenke prevelike s obzirom na to da nam treba samo četvrtina šalice. Da bismo dovršili pitu od buče Blizzard, trebalo nam je nešto što će raditi kao Dairy Queen's komadiće pita . Izrađene su od pšeničnog brašna, biljnog ulja, šećera, jaja i vode - prilično sličan popis sastojaka napolitankama od vanilije. Tako smo uzeli kutiju i ustanovili da rade sasvim dobro.

Tražite li cjelovit popis sastojaka i detaljne upute? Pomaknite se dolje do odjeljka s uputama.

Jesu li oblatne od vanilije potrebne za izradu recepta za kolače Dairy Queen od bundeve?

Nilla oblatne za kopiranje Dairy Queen pita od bundeve Blizzard recept Lindsay D. Mattison / Pire

Nilla oblatne savršena su zamjena za komade pite koji se koriste u piti od bundeve Dairy Queen. U stvari, iako ne možemo pronaći službenu potvrdu, Atlantik pretpostavlja da Dairy Queen koristi smrvljene Nilla napolitanke za izradu svojih Blizzards. Pravi recepti za koru pita su mekani i pahuljasti i 'vjerojatno se ne bi mogli podnijeti uranjanju u meko posluživanje.' Nilla oblatne izdržavaju, ostaju hrskave čak i nakon što su uronjene u sladoled.

ima li plavi sir plijesni

Ako nemate Nilla oblatne pri ruci, možete sami napraviti improvizirane kore za pite koristeći graham krekere. Započnite sitnim drobljenjem šest kvadrata graham krekera i miješanjem sa žlicom rastopljenog maslaca i žlicom bijelog granuliranog šećera. Smjesu utisnite na dno posude za kruh ili slične posude i smjesu stavite u hladnjak dok se ne stegne, otprilike sat vremena. Zatim svoju graham kreker-koru razlomite na komade i upotrijebite je za izradu ovog recepta Dairy Queen bundeve s receptom od bundeve.

Da biste recept napravili bez glutena, upotrijebite marku bez glutena Graham krekeri ili pereci kako bi se stvorila kora od pita. Naravno, uvijek možete potpuno preskočiti komade pita i zamijeniti orašaste plodove poput pecana za sličan hrskavi efekt.

Koji je najbolji sladoled za uporabu u ovom receptu Dairy Queen recept od bundeve od bundeve?

najbolji sladoled za kopiranje Dairy Queen pita od bundeve Blizzard recept Lindsay D. Mattison / Pire

Dairy Queen's Blizzards koriste sladoled sa smanjenom masnoćom od vanilije s umjetnom aromom, napravljen od mliječne masti, nemasnog mlijeka, šećera, kukuruznog sirupa s visokom fruktozom i gomile konzervansa i sredstava za zgušnjavanje. Ima ih dosta sladoled robnih marki na tržištu sa sličnim sastojcima, ali odabrali smo Breyers Natural Vanilla prilikom izrade naše probne serije za ovaj primjerak recepta Dairy Queen od bundeve Blizzard. Svidjelo nam se to oznaka sastojaka bilo je jednostavno - mlijeko, vrhnje, šećer, biljna guma (zgušnjivač / stabilizator) i prirodni okus.

Naravno, niti jedna marka sladoleda iz trgovine nije toliko lagana i prozračna kao sladoled s mekim posluživanjem Dairy Queen. Oni također drže svoj meki servis 23 stupnja Fahrenheita (u usporedbi s nula stupnjeva vašeg zamrzivača), a više temperature čine sladoled mekšim. Da bismo riješili taj problem, dodajemo malo mlijeka u blender kada miješamo naš copycat Blizzard. Otpušta sladoled, ali ga ne razrjeđuje previše, stvarajući savršenu teksturu za Blizzard koji možete držati naopako (ako se usudite).

Trebate li koristiti pire od bundeve ili mješavinu bučinih pita za izradu najboljeg recepta za kolače Dairy Queen od bundeve Blizzard?

pire od bundeve u odnosu na mješavinu pite od bundeve za kopiranje Dairy Queen bučnica pita Blizzard recept Lindsay D. Mattison / Pire

Znamo da Dairy Queen ne koristi obični pire od bundeve u receptu za bučinu pitu. Na svojoj web stranici kao komponente mješavine bundeve navode buču, vodu, šećer, sol, začine, dekstrozu i prirodne arome. A rekompenzator također je tvrdio da lanac koristi Libby-jevu smjesu od bučinih pita, pa zašto smo inzistirali na upotrebi pirea od bundeve umjesto zaslađene prethodno pomiješane sorte? Pa, otkrili smo da je četvrtina šalice pirea od bundeve pomiješana s pola žličice začina od bučinih pita stvorila savršen okus bundeve za našu kopiju.

mrzim tipa Fieri

Za početak, njih dvoje se samo malo razlikuju. Pire od bundeve upravo onako kako zvuči: pire, kuhana zimnica (poput bundeve ili tikve). Pomiješajte pita od bundeve sadrži dodane sastojke, poput začina i šećera. Također dolazi u puno većoj limenci. Limenka pirea od bundeve sadrži 15 unci ili samo dvije dvije šalice pirea. Pita od bundeve mješavina je, pak, dvostruko veća, dolazi u limenci od 30 unci. Budući da nam je bila potrebna samo četvrtina šalice bundeve za jednu porciju Blizzarda, imalo je smisla kupiti manju limenku. Ako planirate odjednom napraviti 13 mećava, slobodno pokupite limenku od buče.

Što učiniti s ostatkom pirea od bundeve nakon što napravite kopiju Dairy Queen pita od buče Blizzard

što učiniti s ostacima bundeve nakon ove kopije Dairy Queen pita od bundeve Blizzard recept Lindsay D. Mattison / Pire

Bilo da odaberete pire od bundeve ili mješavinu bučinih pita za svoj copycat Dairy Queen recept od bundeve Blizzard, ipak ćete završiti s ostacima bundeve. Alternativa je napraviti vlastiti pire od bundeve, ali čak i tada je teško pripremiti samo jednu četvrtinu šalice. Srećom, ostatke je izuzetno lako zamrznuti. Jednostavno uzmite ladicu za kockice leda ili kalup za muffine. Ostatke možete zamrznuti u kockicama od jedne žlice (ili u obliku muffina od četvrt šalice). Kad se potpuno smrznu, spremite ih u vrećicu za zamrzavanje i upotrijebite ih sljedeći put kad vam zatreba malo bundeve.

Ostaci pirea od bundeve izvrsni su za izradu više Blizzards od bučinih pita. Ili ga upotrijebite za izradu našeg copycat Starbucks krema od bundeve recept za hladnu pivu , za koju su potrebne samo tri žlice pirea od bundeve. Male količine pirea od bundeve također su izvrsne za aromatiziranje jogurta ili miješanje u jutarnju zobene pahuljice ili smoothie. Možete ga čak koristiti i u slanim receptima, dodajući prskanje umaku od enchilade, macurada i sira ili humusu kako biste stvorili ukusan umak.

Upotrijebite miješalicu za izradu ovog recepta Dairy Queen recepta za buču od bundeve

Copycat Dairy Queen pita od bundeve Blizzard recept Lindsay D. Mattison / Pire

Kratka riječ upozorenja prije nego što započnete s izradom ove kopije Dairy Queen bundeve s receptom od buče: Želite biti spremni za piće. Sladoled miješamo s mlijekom i pireom od bundeve, mijenjajući njegovu temperaturu i konzistenciju. Ako ga vratite u zamrzivač , postat će kristaliziran i bit će grube teksture. Vas limenka spremite za kasnije, ali jednostavno neće imati isti okus.

Kad budete spremni, u blenderu pulsirajte pire od bundeve i začin od bučinih pita. Nakon što se začini u potpunosti ugrade u pire, dodajte mlijeko i sladoled i miješajte oko 30 sekundi. U sladoledu ne bi trebalo ostati tragova bundeve. Razbiti oblatne od vanilije na komade (ili vašu domaću koru od graham krekera ili pekane, ako idete tim putem) i dodajte ih u blender. Pulsirajte nekoliko puta kako biste komade kore pite pomiješali sa Blizzardom.

Zatim ulijte mećavu u čašu i prelijte je tučenim preljevom, poput Cool Whip ili Reddi-wip. Na vrh dodajte nekoliko izmrvljenih oblatni od vanilije kao ukras, a gotov proizvod zaprašite začinom od muškatnog oraščića ili bundeve.

kolač od sira philadelphia s oreo kockom

Koliko smo se približili izvornoj piti od bundeve Dairy Queen Blizzard?

kako napraviti ovaj copycat Dairy Queen recept od bundeve sa Blizzardom Lindsay D. Mattison / Pire

Naš copycat Dairy Queen recept s bučom od mećave zabilježio je sve što volimo u originalu Dairy Queen. Bilo je savršeno slatko i začinjeno, a mali komadi pite (naše oblatne od vanilije) dodali su pravu količinu drobljenja da vjerujemo da jedemo pravu pitu od bundeve. Također je bio dovoljno gust da se drži naopako (iako to ne želite probati nakon dodavanja tučeni preljev ... to je napravilo malo nereda!).

Najbolji dio ovog recepta za kopiranje kako je jednostavno napraviti. Trebalo je samo oko pet minuta da se sastojci sjedine, a ništa nije zahtijevalo nikakvo usitnjavanje ili pripremu unaprijed. Postupak je još lakši ako ste prethodno rasporedili pire od bundeve, a kockice leda imale spremne za upotrebu u zamrzivaču. Još bolje, ovaj recept vam omogućuje da popravite začin za pitu od bundeve u bilo koje doba godine. Pita od bundeve Dairy Queen Blizzard postoji samo ograničeno vrijeme: 2020. godine izašla je 31. kolovoza i vjerojatno će se zadržati samo za jesensku sezonu. Ovaj se recept definitivno može zadržati puno duže od toga.

Copycat Dairy Queen Pumpkin Pie Blizzard Recept4,4 od 7 ocjena Ispunite 202 Ispis Nažalost, pita od bundeve Dairy Queen s bučama ne zadržava se dugo, pa smo razvili recept za kopiranje koji se može raditi tijekom cijele godine. Vrijeme pripreme 5 minuta Vrijeme kuhanja 0 minuta Serviranja 1 Blizzard Ukupno vrijeme: 5 minuta Sastojci
  • ¼ šalica pirea od bundeve (ne mješavina bundeve)
  • ½ žličica začina od bučinih pita
  • ¼ šalica mlijeka
  • 1 ½ šalice sladoleda od vanilije
  • ¼ šalice napolitanki od vanilije (oko 6 komada), plus dodatak za ukras
Neobvezni sastojci
  • Umutjeni preljev, za ukras
  • Mljeveni muškatni oraščić, za ukras
Upute
  1. Ako ne koristite oblatne od vanilije, kombinirajte kvadrate graham krekera, otopljeni maslac i šećer u blenderu. Smjesu utisnite na dno posude za kruh i stavite smjesu u hladnjak dok se ne stegne, otprilike 1 sat.
  2. U blenderu pulsirajte pire od bundeve i začin od bučinih pita dok se začini ne ugrade.
  3. Dodajte mlijeko i sladoled i miješajte dok se dobro ne sjedine, oko 30 sekundi.
  4. Napolitanke od vanilije (ili kore od domaćeg graham krekera) izlomite na komade i dodajte ih u blender. Pulsirajte dok se komadići ne umiješaju u Blizzard.
  5. Ulijte mećavu u čašu i prelijte je tučenim preljevom. U preljev dodajte izmrvljene oblatne od vanilije i dodajte prah od muškatnog oraščića.
  6. Ostaci se ne čuvaju dobro, pa uživajte u jednom sjedenju.
Prehrana
Kalorije po porciji 641
Ukupno masti 31,0 g
Zasićene masti 16,5 g
Trans masti 0,0
Kolesterol 93,2 mg
Ukupno ugljikohidrati 80,8 g
Dijetalna vlakna 4,0 g
Ukupno šećeri 47,2 g
Natrij 298,3 mg
Protein 11,1 g
Prikazani podaci su procjena Edamama temeljena na dostupnim sastojcima i pripravku. Ne smije se smatrati nadomjestkom savjetu profesionalnog nutricionista. Ocijenite ovaj recept

Kalkulator Kalorije