Što se doista dogodilo šefu torte?

Kalkulator Sastojaka

Torta šef Buddy Valastro Slaven Vlašić / Getty Images

Buddy Valastro, također poznat kao 'Šef kolača' bio je kućno ime gotovo desetljeće, zbog njegove slave u TLC-ovom Cake Bossu . Vrhunski pekar kolača, dekorator i vlasnik Carlo's Bakery, Valastro i njegovo osoblje razmutili su tisuće svadbenih kolača, specijalnih kolača i talijanskih peciva (po Carlo's Bakery ) pred kamerom od premijere emisije u 2009. godini . S nagrađivanim dizajnom ispod pojasa, serija je dobila više izdanja i najprodavanijih knjiga za Valastro, uključujući 'Cake Boss: Next Great Baker', 'Buddy's Bakery Rescue' lansiranje njegove najprodavanije prve knjige, 'Šef kolača, priče i recepti iz Mia Famiglia', i 'Pečenje s šefom torte: 100 Buddyjevih najboljih recepata i tajni ukrašavanja'.

Činilo se kao da je sve išlo super za Valastra i show, ali nedugo nakon 2017., činilo se da je nestao. Pa, gdje je bio? I što je radio u ovih nekoliko godina? Pire ima sav čaj za vas.

Preminuće majke Buddyja Valastra dovelo je do dvogodišnje stanke

Buddy Valastro i majka Mary Valastro John W. Ferguson / Getty Images

22. lipnja 2017. godine, Valastrova majka, Mary Valastro, izgubila je svoju dugotrajnu bitku s ALS-om, poznatom i kao Lou Gehrigova bolest. Mary se pojavila u emisiji tijekom ranih sezona, ali povukla se nakon dijagnoze 2012. godine, iste godine kad je Buddy pokrenuo zakladu Momma Mary u njezinu čast (po Svijet žena ). Nakon što je preminula, Valastro se borio da se vrati u poznatu pekaru smještenu u Hobokenu, New Jersey (po Časopis People ). To je dovelo do dvogodišnje stanke za seriju.

'Nisam se vratio u Hoboken otkad je umrla i znam da ću se, kad odem tamo, sigurno slomiti', rekao je za People. 'To mjesto ima toliko povijesti i to je bilo mjesto moje mame, to je bila njezina trgovina.'

U godini prije smrti, Mary je izgubila gotovo sve motoričke sposobnosti oslanjajući se na invalidska kolica i kombi za hendikepirane osobe kako bi nastavila posjetiti pekaru. Na kraju je prošla od komplikacija upale pluća, jednog od vodećih uzroka smrti kod pacijenata s ALS-om.

'Dan kad je prošla bio je tako izmiješan', rekao je Valastro narod godinu dana nakon što je preminula. 'Bila je to mješavina tuge i olakšanja jer u to vrijeme zapravo nije živjela. Ova je bolest užasna i uzima vam danak, a ona nije bila ona petarda kakva je uvijek bila. '

Buddy Valastro trebao je vremena da se usredotoči na svoje zdravlje i težinu

Buddy Valastro stiže u Nickeloden

2018. godine Valastro nas je oduševio kad je počeo pokazivati ​​vitkiju figuru. Koristeći program Optavia, dijetni program u vlasništvu tvrtke Medifast, Buddy je uzeo svoje zdravlje u svoje ruke, kao što bismo svi trebali, i uspio je izgubiti 35 kilograma jedući šest manjih obroka dnevno.

panda express sezam piletina

Program pruža trenere i članove zajednice kako bi pomogli onima koji dijetaju ispuniti svoje ciljeve. Uz svaki plan obroka dolazi i pretpakirani obrok tvrtke „Fueling“, koji treba da vas napuni, a istovremeno održava vaš gubitak kilograma (po optaverunt ). TV zvijezda i vlasnik pekare bio je nepopustljiv u pogledu toga koliko se bolje osjeća, čak i govoreći Časopis People o tome.

'Ne radim to jer se trudim izgledati dobro, radim to da bih se osjećao bolje. Sad se osjećam puno bolje. Ali kad mršavite, osjećate se dobro, izgledate bolje i znate, odjeća vam pristaje ', rekao je rekao časopisu u to vrijeme. 'Nisam osjetljivi tip - ljudi bi me mogli zvati debelim, mogli bi me zvati mršavim. Baš me briga. Učinio sam to za sebe. I najteže mi je uvijek bilo ugodno sa sobom. '

Cake Boss preselio se u obitelj Discovery 2019

Karlo

Nakon dvogodišnje stanke, emisija se vratila, ali stvorila je dom na drugoj mreži. 2019., deveta sezona 'Cake Bossa' premijera u obitelji Discovery , manja mreža od prethodnog TLC-a. Pratio je Valastra i njegovu posadu baš kao i prethodne sezone, ali omogućio je djeci ugodniju publiku. Dok je 'Cake Boss' napravio potez, Valastro je također stvorio mjesto u Food Networku, glumeći u 'Buddy vs. Duff' i 'Buddy vs. Christmas'.

10. sezona emisije premijerno je prikazana 2020 pokret je izazvao određenu zabunu oko numeriranja svake sezone. Tehnički Discovery Family sezona 10 za show smatrat će se sezonom 15 za TLC. Neizvjesno je zašto je došlo do promjene u numeriranju, no sezona 11 (ili 16) upravo je premijerno prikazana u Discovery Family i trebala bi pratiti još Cake Bossa i shenanigana njegovog tima dok stvaraju ukusne i kreativne kolače i slastice.

Buddy Valastro vodi više tvrtki i restorana

Torta za ukrašavanje Buddy Valastro Alexander Tamargo / Getty Images

Uz svoje poznate TV emisije, Valastro vodi više tvrtki i restorana, uključujući više novih lokacija Carlo's Bakery diljem Sjedinjenih Država. 2013. otvorio je Buddy V's Ristorante u Las Vegasu. Talijanski restoran sada ima još dva mjesta u Betlehemu u Pennsylvaniji i McAllenu u Teksasu (per Restorani Buddyja V. ). Kad ne peče dekadentnu slasticu ili jelo sa ukusnim jelima, vodi Cakehouse Media u partnerstvu s televizijskim producentom Artom Edwardsom.

Njih su se dvoje prvi udružili kako bi proizveli 'Cake Boss' 2008. godine, a nakon mnogo uspjeha u seriji pokrenuli su vlastitu producentsku tvrtku 2014. (po Mediji za kolače ). Sada su zajedno proizveli 12 emisija na Food Network, TLC, Recorde Rede i YouTube, uključujući 'Bake You Rich', Cooks Vs. Protiv, i naravno, 'Torta šef.'

Buddy Valastro također posjeduje vlastitu liniju proizvoda za pečenje i pečenje kućnih ljubimaca pod imenom Buddy Valastro Foods . Linija sadrži poslastice za kućne ljubimce, kao i predmete koji nisu za kućne ljubimce, kao što su kompleti za miješanje kolača i glazura od kreme od putera. Ideja za poslastice za kućne ljubimce došla je kad je Valastro primijetio svog obiteljskog psa Bacija kako pažljivo promatra kako Buddy Valastro u svojoj kući šiba dobrote za svoju suprugu i djecu. Htio je stvoriti poslastice koje će biti jednako ukusne i sigurne za njegovo štene i započeo je Buddy Valastro kućni ljubimci , njegova linija za liječenje kućnih ljubimaca iz tvrtke.

Sve u svemu, Valastro je zauzet svojim poslom, rekli bismo, stvarajući posao u više industrija.

Buddy Valastro pretrpio je tragičnu nesreću u kuglanju

Buddy Valastro Jp Yim / Getty Images

Nedavno je mogul s kolačima pretrpio tragičnu nesreću u kuglanju, u kojoj je nabio ruku na 2020. godinu. Nakon svoje prve operacije popravljanja nanesene štete, Valastro objavio fotografiju sebe u bolničkom krevetu i pun gips na ruci, rekavši 'Sudjelovao sam u strašnoj nesreći prije nekoliko dana ... što mislite o mom novom priboru?'

Valastroov predstavnik rekao je ET-u da se nesreća dogodila zbog kvara na stazi za kuglanje (per Yahoo! Život ). Kad je pokušao očistiti kuglaču iz mehanizma, njegova se ruka zataknula i stisnula unutar stroja. Nije uspio izmaknuti ruku, pa mu je metalna šipka polako nabila desnu ruku između prstena i srednjeg prsta. Njegov šogor Joey Faugno, licencirani EMT i vatrogasac, dotrčao je u pomoć tijekom događaja (po Danas ). Za uklanjanje dijela mehanizma za oslobađanje Valastra morala je poslužiti pila.

'Mislio sam da ću pasti u nesvijest, pogledao sam ruku i svugdje je bilo krvi i zapeo sam, štap je išao naprijed-natrag jer stroj ide naprijed-natrag', rekao je Valastro Savannah Guthrie za Danas . »Nešto mi je reklo da ostanem smiren. Cijela moja obitelj surađivala je, moj sin Buddy, moj sin Marko i u roku od pet minuta uspjeli su izvaditi zasun, odsjeći mi stroj, a ja sam zapravo bio na svom prilazu prije nego što je hitna pomoć uopće stigla. '

Ozljeda je prouzročila oštećenje živaca i neizvjesnost

Buddy Valastro, Slaven Vlašić / Getty Images

Ozljeda je Valastrou ozbiljno oštetila živce u ruci, što je dovelo do neizvjesnosti da će ikada više moći peći. U to je vrijeme izjavio da je snaga njegove ruke bila oko '10 ili 15 posto snage koju sam ja imao prije.' Nastavio je Valastro reci Entertainment Tonight da je oporavak od oštećenja živaca igra čekanja. 'Stvarno će biti pitanje vremena vidjeti točno što se vraća i sa živcima.' Pekar je rekao da su mu prsti 'otupili' i 'ukočili se' i '... vidjet ćemo što će se dogoditi.'

Valastro je podvrgnut hitnoj operaciji uklanjanja šipke i pomoći stabiliziranju njegove rane, nakon čega je uslijedio zahvat ortopedskog kirurga nakon incidenta (po Danas ). Rečeno mu je da proces ozdravljenja može trajati između devet mjeseci i godinu dana, jer mora ponovno povezati više živaca (po Newsday ).

»Imam nešto sa svojim rukama. Ako mi se papir reže na ruci, bijesan sam. Moje ruke su moj spas za sve što radim ', rekao je narod mjesec dana nakon početnog incidenta. 'I pitam se:' Hoću li ikad raditi ono što sam prije mogao? '

Nakon pet operacija vratilo mu se oko 75% snage

 Slaven Vlašić / Getty Images

Buddy Valastro imao je više operacija kako bi popravio ruku od ozljede koja se dogodila u rujnu 2020. Kada se u travnju dogodila njegova peta operacija, Valastro je djelovao puno optimističnije u vezi sa svojim ozdravljenjem. U nastupu u talk showu Rachael Ray rekao je voditelju da se napokon ponovno počinje osjećati poput sebe, nazvavši operaciju 'ogromnim uspjehom' ( USA Today ).

'Sad definitivno imam puno više svoje pokretljivosti natrag, tako da mogu napraviti cijelu šaku, sve prste uspraviti i vratim oko 75% snage', rekao je. Da bi to dokazao, stisnuo je šaku i ispravio prste kako bi pokazao stupanj poboljšanja (po Fox News ).

Unatoč napretku, Valastro i dalje ostaje u fizikalnoj terapiji u nadi da će i dalje dobivati ​​više snage u svojoj ruci.

TLC je posebno organizirao oporavak Buddyja Valastra

Cake Boss Cafe u autobusnom kolodvoru lučke uprave

TLC je u prosincu organizirao specijalnu emisiju nakon Valastra i njegove obitelji dok su razgovarali o incidentu i Valastrovom oporavku krećući se naprijed sa snimkama u stvarnom vremenu. Uoči posebnog, zvijezda je objavila nekoliko isječaka s tog specijalnog, uključujući snimke kućnog osiguranja pokazujući trenutak kada su članovi njegove obitelji izjurili ispred kuće tražeći pomoć od Valastrovog šogora i licenciranog EMT-a i vatrogasca Joeyja Faugna.

'Dugo je to emocionalno putovanje, od Valastrovih višestrukih operacija, do njegove obitelji koja nestrpljivo čeka u bolnici, do iscrpljujuće fizikalne terapije i do njegovih prvih dana povratka na posao', navodi se u priopćenju (po narod ).

Specijalac vidi Cake Bossa u ranjivom stanju dok se nosi sa svojom ozljedom, s isječak od posebnog viđenja pekara kako se vraća u poznatu Carlo's Bakery i bori se da reže i ledi tortu. Srcedrapajući je trenutak za gledati, ali vrijedan divljenja dok vidimo kako zvijezda nastavlja gurati naprijed i daje sve od sebe da se ponovno vrati u normalno stanje.

Buddy Valastro se vratio i radi u Carlo's Bakery

Karlo

Unatoč svojim mukama na početku povratka u Carlo's Bakery, Valastro se vratio i kreirao razne dekadentne slastice, uključujući kolač od jagoda , Torta od keksa i krem ​​tsunamija , Dugina torta iznenađenja , Pizza i više.

Nedavno je pozvao supermodel Gigi Hadid za zabavan dan ukrašavanja kolača u pekarnici (per narod ). Valastro je podijelio slatki selfie dvoje odjeće u odgovarajućim kulinarskim jaknama na kojima je crvenim slovima ispisano 'Buddy' s imenom pekare Instagram . Naslovio je fotografiju: '@gigihadid možda znate kao svjetski poznatog supermodela, ali ona je ujedno i najslađa osoba ikad, a također i jedan nevjerojatan dekorater torti! Uvijek će biti dio moje famiglia @carlosbakery i prijateljica za cijeli život!

Podijelila je Hadid fotografije od vlastitog dana, napisavši ih 'Najbolje. Dan. Ikad. Somethin dolazi uskoro od CAKE BOSS @buddyvalastro i njegovog najvećeg obožavatelja / najnovijeg pripravnika @carlosbakery. ' Je li mogla nagovijestiti mogući nastup u nekoj od Valastrovih emisija? Vrijeme će samo pokazati. Do tada smo sretni što se i sam Cake Boss vratio i dobro mu ide u Carlo's Bakery.

Buddy Valastro uživao je s obitelji

Buddy Valastro pozira sa svojom djecom Kevin Mazur / kca2016 / Getty Images

Obitelj je za Valastro bila od velike važnosti od početka. Poznato je da je Buddy Valastro krenuo u obiteljsku tvrtku sa 17 godina kad je preminuo njegov otac Buddy stariji. Pa je, naravno, puno vremena usmjerio na jednu od najvažnijih stvari za njega - svoju obitelj. Od ozljede Buddy hvali njegova supruga Lisa i djecu više puta za pomoć, čak navodeći da se od nesreće zbližio sa svojom suprugom.

»Moja je supruga bila nevjerojatna. Bila je policajac ', rekao je narod . 'Idemo sada 20 godina i mislim da smo nekako provjerili sve okvire. Ali nakon što imate ovakvu ozljedu i supruga vam pomogne da se osušite pod tušem, to prelazi drugu razinu. Doista se upoznajete, volite i budite tu jedni za druge. '

Ipak, nije sve okruživalo njegovu ozljedu. Vidjelo se da Valastro jednostavno uživa u svojoj obitelji kao i uvijek do sada. Od plesa i pjevanja do Putovanje 'Ne zaustavljaj Believina' 'za uživanje u njegovom godišnja rođendanska torta od svoje supruge do odvajanja vremena za zapamtiti svojih roditelja, Valastro je uzeo vremena da sa svojom obitelji stvori uspomene koje će trajati vječno. U novije vrijeme proslavio je kćer Sofiju srednjoškolska matura i primanje na Sveučilište u Delawareu, kao i na sina njegova Marca Matura iz 8. razreda.

Buddy Valastro glumi u Buddyju protiv Duffa

Buddy Valastro, Duff Goldman i Ted Allen Mike Coppola / Getty Images

Buddy Valastro trenutno se suočava s glavnim pekarom Duff Goldman treću sezonu Food Network-a 'Buddy protiv Duffa.'

'Prošla godina promijenila je život Buddyja i Duffa; Buddy je pretrpio stravičnu ozljedu dominantne ruke, a Duff je dočekao kćer i postao prvi put otac. Ovi značajni događaji dali su im novu zahvalnost za život i obitelj - osim snažnije motivacije da dokažu svoje nevjerojatne talente najboljim dizajnom kolača koje su ovi pekari ikad stvorili kako bi prekinuli vezu u ovom žestokom natjecanju kolača, 'Hrana Predsjednica mreže Courtney White navedeno u priopćenju za javnost .

Ove će se sezone dva pekara suočiti s kolačima nadahnutim drevnim svijetom, kolačima iz snova opremljenim svjetlima, motorima i hidraulikom, blagdanom slane hrane u cijelosti od kolača, kao i dizajnerskim kolačima koji prikazuju svijet buba, gusarski brod kolači i još mnogo toga. Sve će to dovesti do dvosatnog finala sezone kada će Buddy i Duff imati zadatak stvoriti čudovišne torte, a netko će kući odnijeti nagradu.

Goldman je u prvoj sezoni osvojio kralja kolača, a Valastro je odnio krunu u drugoj sezoni, pa će biti zanimljivo vidjeti tko će je uzeti sve ove sezone. Znamo da ćemo gledati!

Kalkulator Kalorije