Veganski takosi od džekfruta

Sastojci

• 1 zreli avokado, nasjeckan

• ⅓ kupa obično nezaslađeno bademovo mlijeko

• 3 jušne žlice sok limete, podijeljen

• ½ čajna žličica sol, podijeljena

  pile fil slanica

• 1 srednji rajčica, narezana na kockice

• ¼ kupa nasjeckani svježi cilantro

  kegle sve istog okusa

• 2 jušne žlice luk nasjeckan na kockice

• 1 jušna žlica jalapeño papar narezan na kockice

• 2 jušne žlice ekstra djevičansko maslinovo ulje, podijeljeno

• 1 pakiranje jackfruita od 10 unci, po mogućnosti s okusom čili limete ili Tex-Mex

• 1 kupa pinto grah bez dodatka soli, ispran

• 1 kupa naribanu romaine salatu

  zamjena za curry u prahu

• 8 kukuruzne tortilje, zagrijane

Upute

1. Stavite avokado, bademovo mlijeko, 2 žlice soka limete i 1/4 žličice soli u mini procesor hrane ili blender. Obradite, struganjem sa strane prema potrebi, dok ne postane kremasto.

2. Pomiješajte rajčicu, cilantro, luk, jalapeno, 1 žlicu ulja, preostalu 1 žlicu soka limete i preostalu 1/4 žličice soli u srednjoj zdjeli.

   brat giada de laurentiis umro

3. Zagrijte preostalu 1 žlicu ulja u velikoj neprianjajućoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte jackfruit i pinto grah; kuhajte, miješajući, dok se ne zagrije, 2 do 3 minute. Maknite s vatre.

4. Poslužite jackfruit i pinto grah u kukuruznim tortiljama prelivenim kremom od avokada, salsom i zelenom salatom.

Savjeti

Čitaj više: Što je Jackfruit i trebate li ga jesti?

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu