lažno/Shutterstock Allison Lindsey
Kuhinja je utočište za kuhare amatere i profesionalne kuhare. To je mjesto gdje recepti oživljavaju, a uobičajeni kuhinjski alati pretvaraju se u čarobne štapiće, pretvarajući jednostavne sastojke u kulinarska remek-djela. Među osnovnim uređajima, praktičnim alatima i skrivenim draguljima koje možete pronaći u kuhinji, hladnjak je njegova matična ploča.
Hladnjaci čuvaju naše filteri za vodu hladno a naša piva još hladnija. To je mjesto gdje se sirova riba i limeta sinergiziraju kako bi stvorili svježi ceviche, gdje se hladno piće natapa do savršenstva s kofeinom. Oh, i održava našu hranu svježom. Ukratko, hladnjak je jedan od najvažnijih kuhinjskih aparata od svih njih. Ali kao i svaki veliki stroj, hladnjak zahtijeva održavanje. Od ključne je važnosti dezinficirati i hladnjak i zamrzivač kako bi vaša hrana (i piće) ostali što svježiji. Prema Australski institut za sigurnost hrane , nečisti hladnjaci rasprostranjena su ekstravaganca za salmonelu, listeriju i E. coli, a sve one mogu izazvati kvrgavo trovanje hranom.
Dakle, iako ste možda dobri o čišćenje vašeg hladnjaka , čistite svoju ladicu sa sirom i rješavate se umaka kojima je istekao rok trajanja u vratima hladnjaka, možda previđate često zaboravljeno područje koje se nalazi u vašem zamrzivaču.
Uvijek biste trebali očistiti spremnik leda u zamrzivaču
lažno/Shutterstock
Bez obzira na to je li vaš hladnjak opremljen zamrzivačem koji automatski proizvodi led ili ga pripremate na staromodan način s ladicom za led i vodom iz slavine, čišćenje spremnika leda u zamrzivaču zanemaren je, ali iznimno važan zadatak. Budući da se led ne skladišti u hermetički zatvorenoj posudi kao većina smrznute hrane, često je izložen mirisima, bakterijama i drugim zagađivačima, što dovodi do leda neugodnog okusa, po Washington Post . I budimo iskreni, nitko ne želi svoje jutarnje hladno piće s prašnjavim ledom.
Još jedan razlog da razmislite o redovitom čišćenju odjeljka za skladištenje leda je izbjegavanje unakrsne kontaminacije. Ako rukujete sirovo meso a zatim dodirnete svoju posudu za led bez pravilnog pranja ruku, moguće je da bi se bakterije iz hrane mogle prenijeti na led, što može dovesti do bolesti ako se konzumira, ističe Prvo za žene .
ima li pet momaka milkshake
Ako se može prati u perilici posuđa, možete jednostavno baciti svoju posudu za led (ili bilo koji njezin uklonjivi dio) u perilicu posuđa. Nije opcija? Nema problema! Maytag kaže da će čista krpa za suđe s blagim sapunom ili octom i toplom vodom očistiti vaš praktični dozator leda. Martha Stewart također preporučuje vodu i sodu bikarbonu kao potpuno prirodnu kombinaciju za čišćenje, bez obzira imate li ledomat ili pladanj. Svakako dovršite ovaj postupak najmanje dva puta godišnje za ledomate ili jednom mjesečno za posude. Sada, evo čišćeg, zdravijeg kuhinjskog utočišta!
