Joe Perry vjerojatno je najpoznatiji po usitnjavanju gitare na pozornici sa svemogućim Aerosmithom. No, ono što ljubitelji rock 'n' roll moćnika možda ne bi znali jest da je i on bonafide usijana glava. Toliko da je lansirao vlastiti užareni ljuti umak prikladno nazvan 'Rock Your World' još 2004. godine.
Iako je poznatiji po topljenju lica na pozornici s gitarom, nalet Joea Perryja na usta koja se tope više je od pukog trika - zapravo korijene vuče iz njegove obitelji. Prema Blabbermouth , Perryjeva ljubav prema svim začinjenim dolazi iz njegovog portugalskog nasljeđa. Njegov otac potječe s polutropskog otoka Madeire - tik uz portugalsku obalu - dakle začinjene hrane nije bio samo veliki dio njegova odgoja. Bilo je nemoguće pobjeći.
Pa što je to što je natjeralo ovu Rock 'n' roll Hall of Famer da pokrene vlastiti brend užarenih ljutih umaka? Ispostavilo se da je to bila čista dosada s hranom tijekom turneje.
Perry se nadahnuo za izradu vlastitog ljutog umaka zbog nepristojne hrane na turneji
Paul Hawthorne / Getty Images Jedna od pogodnosti biti u jednom od najboljih rock 'n' roll bendova svih vremena je ta da mnogo puta putujete svijetom. No, Perry je pritom otkrio da nije uvijek bilo vremena za probati domaću kuhinju zbog svog zauzetog rasporeda turneja. To je značilo da u pokretu jede puno nježne hrane, ostavljajući ga željnim začinskih okusa u kojima je navikao uživati. Tada je smislio da mu na put donese vlastitu tajnu zalihu ljutih umaka.
'Putujući cestom, naletite na puno prljave hrane, pa sam se počeo baviti prenošenjem vlastitog ljutog umaka. Tada sam imao problema s pronalaskom nečega što mi se jako svidjelo, a to je savršeno. Ili je bilo prevruće ili previše voćno ili previše octa ili previše rajčice. Tako sam na kraju smislio formulu ', rekao je jednom, kako je primijetio Blabbermouth .
Niti jedan od umaka u bocama koje je vodio na turneji nije ga mogao rezati, pa je učinio ono što bi radila bilo koja rockstar - izmislio je svoj i potom podijelio s obožavateljima. Ubrzo je postao umak Rock Your World koji danas vole i obožavatelji i gurmani.
Pa, koliko punča pakira ovaj ljuti umak? Pa, Perryjevim vlastitim riječima: 'Ako se možeš snaći Umak Tabasco , vjerojatno možete podnijeti moj umak. ' Dakle, iako sezonski začini zaljubljeni vjerojatno neće maknuti okom, oni s nježnijom paletom možda bi trebali nastaviti oprezno.
