Davide Zanin Photography/Shutterstock Amberly Mckee
Vlasništvo restorana s punim radnim vremenom zahtijeva puno vremena i predanosti. U isto vrijeme, mnoge slavne osobe s već pretrpanim rasporedom odlučuju se za jedan kao usporedni nastup. U jesen 2018. Pharrell Williams, u partnerstvu s Davidom Grutmanom, otvorio je Swan and Bar Bevy — unutarnji/vanjski restoran i bar u Design Districtu u Miamiju. Ustanova Groot Hospitality, restoran se fokusira na koktele na katu i hranu, poput cavatellija od jastoga i kavijar tjestenina, na glavnoj razini.
Dok je Williams nov u restoranskoj igri, reper Jay-Z ušao je 2003. s njujorškim klubom 40/40. Prema Peopleu, lanac s jednom lokacijom služi kao salon i sportski bar. Hrana je ono što biste očekivali od ove vrste restorana, s krilcima, sliderima i nachosima. U New Yorku je i Robert De Niro's Tribeca Grill, koji poslužuje meso, ribu, tjesteninu i širok izbor vina.
Na suprotnoj obali, glumac u CBS-ovoj emisiji 'S.W.A.T.' ne samo da posjeduje restoran nego i aktivno radi u njemu kad ima priliku.
Jay Harrington održava niske cijene
Ethan Miller/Getty Images
U pizzeriji u Santa Monici u Kaliforniji možete zateći Jaya Harringtona kako poslužuje pitu. To je zato što je 'S.W.A.T.' glumac je vlasnik Rock 'N Pies — obiteljskog restorana ukrašenog glazbenim suvenirima i televizijskim ekranima. 'Moje pravilo je [da ostanem] najmanje dva ili tri sata [kada radim]. Dođem, ukrcam stolove, učinim što god mogu', rekao je Harrington Izjelica . Glumčeva misija je održati restoran pristupačnim, posebno s obzirom na nedavnu borbu Amerike s inflacijom. 'Želim privući ljude ponudama, a ne vrhunskom hranom u gradu. Imamo odličnu hranu, nemojte me krivo shvatiti, ali ljudima je teško', objasnio je.
Iako je pizza glavni događaj u restoranu, nudi obilje uvodnih i popratnih nastupa kako bi se mušterije vraćale. Njegov jelovnik uključuje krilca, kalamari , brojna jela od tjestenine, te impresivan broj sendviča. Pizze su prikladno nazvane kako bi odgovarale temi, s ponudama poput Purple Haze, Free Bird i The Jimmy Buffet.
