Radnici otkrivaju kako je zapravo raditi u Qdobi

Jeste li upoznati sa Zuma svježi meksički roštilj ? Što kažete na Z-Tecu? Možda ne prepoznajete ova imena, ali možda ste pogodili o kojoj se kuhinji radi. Prije slijetanja na ime ' Qdoba ' 1999. godine popularni meksički lanac brze hrane prošao je kroz nekoliko godina očite krize identiteta, mijenjajući sva gore navedena imena prije nego što je eksplodirao širom zemlje u 2000-ima. Došlo je do još jedne manje promjene imena iz Qdoba Mexican Grill u Qdoba Mexican Eats u 2015., ali ionako ga svi zovemo samo Qdoba.

Danas posluje Qdoba više od 700 lokacija u gotovo svih 50 država , svakodnevno stavljajući ručno mljeveni guacamole uz tacose, burritoe, queso i svježe nasjeckane salse, više od 900 milijuna dolara u prodaji samo u 2019. Jasno je da Amerikanci vole jesti Qdobu, ali vole li tamo raditi?

Stotine trgovina znače tisuće zaposlenika, a mi smo bili znatiželjni kao i vi da saznamo kakav je njihov svakodnevni život. Bez obzira razmišljate li o poslu tamo ili ste samo znatiželjni potrošači poput nas, možda ćete se iznenaditi kada saznate da rad u Qdobi nije kao svaki drugi posao u brzoj hrani u zemlji. Ali nemojte nam vjerovati na riječ; radije poslušajte radnike dok otkrivaju kako je zapravo raditi Qdoba .

Moraju nositi oklopne rukavice

Poslovi u brzoj hrani mogu biti prilično uobičajeni, s mnogim istim prednostima i nedostacima koji se pojavljuju u nacionalnim markama. Međutim, Qdoba nudi barem jednu zanimljivost koju nećete naći u većini drugih objekata brze hrane. A ako ste tip renesansnog fairea (znate, tip koji se voli oblačiti u kasnosrednjovjekovno ruho), posebno je vjerojatno da će vam se ovo svidjeti.

Zaposlenici Qdobe moraju nositi oklopne rukavice dok sjeckaju svježe namirnice restorana, štiteći ih od ozbiljnih opasnosti guacamolea kao što su ruka od avokada , među ostalim kuhinjskim nezgodama (putem HellthyJunkFood ). Možda nije tako cool kao kompletno odijelo verižnog oklopa, ali verižna oklopna rukavica je nešto više od čega ćete naći praktičnu upotrebu u današnjem društvu neplodnom od bitaka.

Popularni YouTuberi HellthyJunkFood isprobali su posao u Qdoba na jedan dan i više se zabavljao s oklopnom rukavicom nego s bilo čim drugim. Iako se čini kao neuobičajeno zabavna prednost, barem prvih nekoliko puta kada ih nosite, vjerojatno je najbolje ne petljati se previše s rukavicama jer su one definitivno tu za sigurnost u rukovanju nožem prije svega. Ipak, prilično je cool.

Trening je sve samo ne uniforman

S franšiznim lancem velikim kao Qdoba , razumljivo je da se provedba bilo kojeg broja politika i postupaka može razlikovati u svim segmentima, s različitim vlasništvom, različitim menadžmentom i različitim kulturama trgovina od kojih svaka igra svoju ulogu. Ali jedno područje života Qdobe koje se čini posebno nedosljednim, barem na temelju izvješća sadašnjih i bivših zaposlenika, je obuka, koja se čini da varira od nepostojeće do zvjezdane.

Počnimo s dobrim vijestima. Entuzijastičan Qdoba zaposlenik i Redditor jk6i izvijestio je o dva puna tjedna treninga prije ulaska u restoran na svom Ask Me Anythingu i dodao da je bilo dosta treninga na poslu nakon što je pao na pod. S druge strane, bivši zaposlenik Will Shrigley rekao je YouTubeu da nije prošao nikakvu obuku prije nego što je krenuo u Qdobu, te da je stavljen na liniju prvog dana, ostavljen da sastavlja stavke jelovnika bez ikakvih uputa ili pripreme. Bivši zaposlenik iz Moorheada, Minnesota, složio se da postoji mali trening prije početka .

Menadžer Qdobe u Denveru, Colorado, savjetovao je prvo one koji se nadaju menadžmentu dobiti posao kod Chipotlea ili Applebeeja kako bi dobili odgovarajuću obuku prije preuzimanja položaja u Qdobi, vjerojatno zato što ih neće pronaći kada budu tamo.

najbolja tjestenina za alfredo umak

Dolazi s čudnim mirisom kojeg se teško otresti (i identificirati)

Među manje privlačnim aspektima života u brzoj hrani su mirisi koji dolaze zajedno s dugim danima iza roštilja ili opetovanim korištenjem jeftinih uniformi koje su neki zaposlenici prisiljeni nositi. Prema zaposlenicima, Qdoba definitivno ostavlja neugodan smrad na svoje zaposlenike, ali čini se da se nitko zapravo ne slaže oko toga kakav je to miris.

Redditor DrippyUnicorn16 donosi možda i najgoru vijest u vezi s mirisom Qdobe, a to je jednostavno da zaposlenici mirišu na Qdobu do kraja života. Očito pretjerivanje, ali shvatili smo poruku, a ona smrdi. Još jedan redditor, 3par666 , kaže njezin dečko, bivši zaposlenik Qdobe, nazvao je aromu 'doba must', i žalio se da su bili potrebni sati ribanja da se ukloni.

Jedan bivši radnik na liniji u Rapid Cityju, Južna Dakota, opisuje dugotrajni miris kao jedan od mast i queso , ali bivši Qdoba kuhar u Clarksvilleu, Indiana, otkrio je da je to sličnije miris friteze tortilja čipsa. Iako se čini da zaposlenici Qdobe ne mogu doći do konsenzusa o točnijem opisu mirisa, slažu se da je on tu, da nije dobrodošao i da ga se teško riješiti.

Ima popusta, ali variraju

Jedna od najvećih pogodnosti svakog posla u restoranu je mogućnost kušanja robe za manje od redovne cijene jelovnika. Besplatna hrana očito je idealna, a neki je restorani nude u različitom omjeru, ali popusti su općenito daleko češći.

Dok je jedan zaposlenik Qdobe, Redditor Ogrlica , tvrdi da se besplatna hrana nudi zaposlenicima na sat (uz 10% popusta za prijatelje i obitelj), ostali zaposlenici obično navode samo popust. Međutim, taj popust prilično dramatično varira.

Redditor adolfofotografijaden izvještava o 50% popusta za zaposlenike koji rade na vrijeme i 25% popusta za one koji svrate na obrok ili užinu izvan sata, ali Redditor UhZmaj iz Shreka može se pohvaliti popustom od 75% na Qdoba hranu bez spominjanja varijacija, bilo na satu ili izvan njega.

Čini se da je širok raspon popusta koji se nudi diljem Qdoba lokacija pomalo upitan, ali jedan bivši voditelj Qdoba tima iz Richmonda, Virginia, primijetio je Staklena vrata da franšizni restorani imaju različite pogodnosti od korporativnih trgovina, tako da to može objasniti barem neke od razlika. Bez obzira na to u kojoj se Qdobi nađete, budite uvjereni da postoji određena razina popusta, a možda čak i besplatnih poklona za osoblje.

Nema puno stresa

Teško ćete pronaći posao koji uopće ne uključuje stres, a mi svakako ne sugeriramo da Qdoba nudi takva radna mjesta, ali mnogi sadašnji i bivši zaposlenici meksičkog lanca brze hrane izvješćuju iznenađujuće niske razine stresa na većini pozicija, a to je vrijedno pažnje (putem Staklena vrata ).

Za početak, jedan bivši zaposlenik s Manhattana u Kansasu rekao je da je raditi u Qdobi relativno lako, čak i kao voditelj smjene (iako je priznao da je prekvalificiran za taj posao), a zaposlenik iz Missourija otišao je toliko daleko da je tvrdio da Qdoba nudi a ' okruženje bez stresa ' s niskim očekivanjima i lakim radom. Drugi je zaposlenik rekao za Comparably da Qdoba nije samo prijateljsko mjesto za rad zbog ljubaznih menadžera i suradnika, već je i okruženje bilo čisto udoban ! U drugoj Comparably recenziji rad je opisan kao repetitivan i rutinski , zahtijeva malo smjernica i lako postaje druga priroda.

Pošteno je zapitati se je li Qdoba doista tako skroman kao što zvuči ili ovim zaposlenicima jednostavno nije bilo dovoljno stalo da primjete da ne iskorištavaju svoj maksimalni potencijal na poslu, već jedan stručnjak u restoranskoj industriji s više od 30 godina iskustvo je potvrdilo da je to doista najmanje stresan posao s kojim su se ikada susreli. Koliko jednostavno može biti? Bivši nadzornik iz New Yorka, New Yorka, jednog od najprometnijih gradova u zemlji, rekao je najteži dio posla je učio motati burrito.

Žene teže doživljavaju kulturu

Prije nego što se upustimo u ovo, htjeli bismo vas podsjetiti da izvještavamo o riječima zaposlenika koji opisuju vlastita iskustva i ne stvaramo vlastite pretpostavke. Qdoba tvrdi da zapošljava raznoliku radnu snagu i da ima filozofija različitosti i inkluzije , a InHerSight pokazuje viši rang od jednake prilike za žene i muškarce od bilo koje druge kategorije, iako je to još uvijek samo 3,8 zvjezdica od 5.

Bivši linijski poslužitelj i blagajnik iz Philadelphije, Pennsylvania, Qdoba je izvijestio za Indeed da žensko osoblje bili su zlostavljani od strane kupaca, nisu dobili podršku od uprave, a također su ih iskoristili drugi, vjerojatno muški, zaposlenici koji su im prebacili gunđali posao.

Točnije, jedan zaposlenik tvrdi da je to bilo vrlo teško radno okruženje zbog problema s spolno uznemiravanje . Nažalost, zaposlenice Qdobe opisale su radno okruženje koje je manje ugodno za žene nego za muškarce, iako nismo uspjeli pronaći nikakav odgovor na te izjave od same Qdobe.

To je dobar prvi posao

Visoko na vrhu popisa potencijalno nepotrebnih komplimenata koje bi netko mogao dati mjestu zaposlenja je mišljenje da ono nudi dobre prve poslove. Ovo može ukazivati ​​na dobro mjesto za učenje važnih radnih vještina uz druge pozitivne strane, ali može ukazivati ​​i na tvrtku u slijepoj ulici, među ostalim negativnim stranama. U Qdobi, zaposlenici govore pomalo o oba, ali mnogi se slažu da je to zapravo odličan prvi posao.

Počnimo s pozitivnim stranama. Jedan zaposlenik koji se sam opisao kao početnik rekao je za Niche da jest dobro mjesto naučiti vještine korisničke službe u prijateljskom okruženju, a bivši poslužitelj iz West Benda, Wisconsin, složio se da je to savršen prvi posao koje su nudile podučavanje o osnovnim vještinama podrške u upravljanju u okruženju pacijenata. Drugi bivši zaposlenik dodao je da je Qdoba razumijevanje potreba za rasporedom, čineći ga još boljim za nove zaposlenike koji su još u školi, bilo da je to srednja škola ili fakultet.

Čini se da je bivši Qdoba poslužitelj u Pinoleu u Kaliforniji mislio da je riječ o nesporazumu, slažući se da je to dobro mjesto za prvi posao u pristojnom okruženju s dobrim upravljanjem, ali je ukazao na niska plaća ne bi bio prikladan za one s više iskustva i više financijskih obveza u stvarnom svijetu. Nažalost, bivši voditelj smjene u Ann Arboru, Michigan, smatrao je da je to prikladno samo za početno zapošljavanje , s niskom plaćom i neprofesionalnim suradnicima koji ne donose mnogo toga iskusnim zaposlenicima ili onima koji grade karijeru.

Više rukovodstvo nije omiljeno

Sukob sa šefom je zamjerka stara koliko i sam posao. U Qdobi, međutim, čini se da sadašnji i bivši zaposlenici imaju malo pritužbi na svoje neposredne nadređene i upravitelje trgovina, ali njihovi osjećaji prema višem menadžmentu sasvim su druga priča (putem Usporedivo ).

Možda najosobniji napad na višu upravu s kojim smo se susreli, jedan je zaposlenik rekao za Comparably da Qdobu vodi muškarci vođeni egom koji nisu obzirni prema svojim zaposlenicima. Nismo sigurni koje dokaze imaju za ovu tvrdnju, ali bivši okružni upravitelj iz Indianapolisa, Indiana, također se požalio da gornje vodstvo bio je isključen iz osoblja Qdobe i nije dopušteno uspostavljanje ravnoteže između poslovnog i privatnog života.

Nešto niže u lancu zapovijedanja, pomoćnik upravitelja u Seattleu, Washington, rekao je to za SimplyHired viši menadžment nije obraćao poštovanje prema zaposlenicima, pa je čak slao poruke osoblju s beznačajnim problemima tijekom slobodnog vremena, dok ih je također držao nerealnim očekivanjima i nije podržavao zabrinutosti na razini trgovine.

matirane pahuljice kucaju

Naposljetku, čak i opće osoblje Qdobe smatralo je da je nemoguće doći do višeg rukovodstva u nadi da će riješiti probleme s lokalnom upravom trgovine, pa se čini da je s ovim zagonetnim višim rukovoditeljima doista izazovno raditi, bez obzira na to koju poziciju imate u Qdobi.

Radnici zapravo vole hranu

Provedite cijeli dan pripremajući iste osnovne stavke jelovnika satima ili ih predajući gladnim mušterijama jednu za drugom, i uskoro bi vam se moglo smučiti čak i od pogleda na hranu kojom ste rukovali. U brzoj hrani možda ćete čak biti manje očarani svojim nekadašnjim omiljenim zalogajima za ponijeti nakon što vidite kako su napravljeni. U Qdobi, međutim, čini se da i sadašnje i bivše osoblje još uvijek cijeni hranu čak i nakon zaposlenja u restoranu, i smatramo da je to doista impresivno.

Jedan je zaposlenik za Niche tvrdio da je Qdoba bolji od ostalih meksičkih restorana brze hrane jer tvrtka posvećuje više pažnje svježina i kvaliteta nego konkurencija. Drugi zaposlenik u Nicheu pojasnio je da hrana nije samo svježa, već da se okoliš održava čistim kako bi se osiguralo da se kupcima uvijek dostavlja kvaliteta, i možda je to razlog zašto je treći recenzent Nichea priznao da je Qdoba hrana jedina hrana koju bi i dalje željeli jesti nakon što vidite kako se zapravo pravi.

Konačno, zaposlenici Qdobe ne vole samo hranu koju poslužuju; neki su iskreno ponosni na to , uključujući bivšeg zaposlenika iz La Crossea, Wisconsin, koji nije imao ništa drugo za reći o restoranu, ali nije mogao poreći kvalitetu hrane.

Tvrtka brine o sigurnosti hrane

Mogli biste pretpostaviti da ako su zaposlenici ponosni na hranu u Qdoba , ne treba spominjati da je sigurnost hrane tamo glavni prioritet, no ljudi nisu nužno logična bića i sasvim je moguće da bi ipak voljeli grickalicu upitnog podrijetla (sjetite se Pileći medaljoni ?). Međutim, postoje dobre vijesti za obožavatelje Qdobe: čini se da se sigurnost hrane u ovom meksičkom lancu shvaća prilično ozbiljno (putem Doista ).

Bivša priprema kuharica u Town and Countryu, Missouri, rekla je da uprava Qdobe ima veliko poštovanje prema čistoći trgovina i sigurnosti hrane, a drugi zaposlenik iz Mana, Zapadna Virginija, složio se da postoji solidna obuka u sanitarnoj higijeni . Ali sigurnost hrane nadilazi puke svjetlucave pultove i čisto posuđe, a drugi zaposlenici, poput jednog bivšeg radnika iz Fishers, Indiana, koji je ostavio prosječnu recenziju Qdobe s 3 zvjezdice na Indeedu, slažu se da je uprava bila oduševljena obuku osoblja konkretno o sigurnosti hrane.

Konačno, dok će kupci sigurno cijeniti da Qdoba ozbiljno shvaća sigurnost hrane, čini se da je to bilo malo pretjerano za neke zaposlenike, poput bivše blagajnice iz Denvera, Colorado, koja se žalila da je restoran previše izbirljiv po pitanju sigurnosti hrane . Iako je to moglo biti neugodno iz perspektive zaposlenika, svakako nam nije žao to čuti. Sigurnost hrane za pobjedu.

Zaposlenici su cijeli dan na nogama

Posao u restoranu bilo koje vrste često je fizički iscrpljujući, ostavljajući većinu zaposlenika da stoje u malom prostoru (zdravo, kuhari i perači posuđa) ili da žure po cijelom objektu bez prestanka (serveri) cijeli dan. Iako restorani brze hrane obično nemaju poslužitelje koji jure po blagovaonicama, sigurno nije ništa manje uključeno, pa vrijedi dublje zaroniti u ovo.

Qdoba trener i poslužitelj u Fresh Meadowsu, New York, potvrdio je da je restoran uvijek zauzet, pa zaposlenici uvijek su u pokretu, ostavljajući malo vremena za piće, a kamoli za odmor. Bivši pomoćnik upravitelja iz Riverviewa, Florida, složio se da se zaposlenici neprestano kreću kako bi postigli popis bez kraja stvari koje treba učiniti.

Iz perspektive pripreme hrane, bivši menadžer u La Crosseu, Wisconsin, objasnio je da je svaki predmet ručno izrađen od svježih sastojaka, ostavljajući zaposlenike stoje satima dok ručno pripremate ove kvalitetne zalogaje.

Općenitije, bivši linijski poslužitelj u Clarkstonu, Mississippi, rekao je da je posao općenito dobar, ali je zahtijevao na tvojim nogama za cijelu smjenu, a bivši zaposlenik iz Sparksa, Nevada, koji je radio na mnogim pozicijama u Qdobi, složio se da je najizazovniji dio rada ovdje stojeći cijeli dan . Ako razmišljate o poslu u Qdobi, zvuči kao da je najbolji savjet koji možete uzeti iz recenzija zaposlenika da uzmete udoban par cipela prije početka.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu