Juha od paprike i crvene paprike s pireom od pistacija

Sastojci

• 2 jušne žlice uljane repice

  a & w brza hrana

• 1 mali luk, narezan na kockice

• 2 velike crvene paprike, prepolovite po dužini, očistite peteljke, očistite ih od sjemenki i narežite na kockice

• 1 do 2 svježa zelena tajlandska ili serrano čilija, bez peteljki i grubo nasjeckana

• 2 čajne žličice slatka mađarska paprika

• 1 čajna žličica košer ili morska sol

  momak fieri omiljena hrana

• ½ čajna žličica mljeveni kardamom

• ½ kupa neslane oljuštene pistacije

• 2 šalice juhe od povrća ili vode

• 1 kupa nemasna mlaćenica

• 2 jušne žlice vrhnje za šlag

  burger king financijske probleme

• 1/4 šalice sitno nasjeckanog svježeg cilantra ili bosiljka

Upute

1. Zagrijte ulje u velikom loncu ili pećnici na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, papriku i čili po ukusu. Kuhajte, miješajući, dok povrće ne pusti malo soka, a luk lagano porumeni oko rubova, 3 do 5 minuta. Pospite povrće paprikom, soli i kardamomom i kuhajte uz miješanje dok začini ne zamirišu, 1 do 2 minute.

   pobjednik paklene kuhinje 15. sezona

2. Dodajte pistacije i juhu (ili vodu). Promiješajte i pustite da zavrije. Smanjite vatru na srednje nisku i kuhajte poklopljeno, povremeno miješajući, dok paprike ne omekšaju, 20 do 25 minuta. Maknite s vatre; ostavite da se ohladi 5 minuta.

3. Prebacite juhu u blender (u serijama ako je potrebno) i pasirajte dok ne postane glatka. (Budite oprezni kada pravite pire od vrućih tekućina.) Vratite juhu u tavu.

4. U posudi umutiti mlaćenicu i vrhnje; umiješajte u juhu. Lagano zagrijte na laganoj vatri. Poslužite posuto cilantrom (ili bosiljkom).

Savjeti

Za pripremu: pokrijte i stavite u hladnjak do 2 dana.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu