Kako je jedna žena svoju ljubav prema pečenju pretvorila u aktivizam protiv rasne nepravde

Kalkulator Sastojaka

Dok je gledala televizijski prijenos pucnjave na Michaela Browna Jr. 2014. — mladog crnca kojeg je ubio bijeli policajac u Fergusonu, Missouri — Rose McGee osjetila je slomljeno srce, očaj i bolan osjećaj da ništa ne može učiniti da pomogne. Tada stanovnica Golden Valleya u Minnesoti kaže da je čula glas koji joj je rekao: 'Idi ispeci pite i odnesi ih tamo.' Pečenje je druga priroda McGee, koja je prodavala svoje pite od slatkog krumpira—koje naziva 'svetim desertom crnačke kulture'—na Farmers Marketu u Minneapolisu. Stoga je ispekla 30 pita, odvezla se više od 800 milja do Fergusona i osobno ih dostavila prosvjednicima. McGee se prisjeća reakcije jednog ožalošćenog primatelja pite: prvo, žena je bila skeptična; zatim, 'Plakala je suzama radosnicama.'

Pita od batata Ovaj odvjetnik traži pravdu i jednakost za crne farmere

Što je učinila

U Zlatnoj dolini, McGee je pozvala gradonačelnika kako bi razgovarali o ljekovitoj moći pite na njezinu vlastitu zajednicu. I njezin godišnji Utješna pita od slatkog krumpira ' događaj je rođen. Cilj: izgraditi rasno jedinstvo kroz davanje i primanje pita. U subotu prije Dana Martina Luthera Kinga Jr., McGee i više od 50 volontera peku pite od slatkog krumpira—po jednu za svaku godinu od rođenja dr. Kinga. (Ove će godine ispeći 91 pitu.) Sljedećeg dana, ona predvodi zajednicu—mješavinu studenata, građanskih skupina, službenika za provođenje zakona i više—u malim grupnim raspravama oko rase u kojoj oni određuju kome će pripasti čast primanje pite.

Sara Rubinstein

Zašto je cool

Dosadašnji primatelji kolača bili su vatrogasci, učitelji, zdravstveni radnici, članovi organizacija za rasnu pravdu i gradonačelnici St. Paula i Minneapolisa. Scott Charlesworth-Seiler, učitelj četvrtog razreda u sjevernom Minneapolisu, dobio je na poklon pitu usred nastave. 'Naša škola je prvenstveno afroamerička, pa su moji učenici odmah shvatili tu pitu kao simbol obitelji i slavlja', kaže. McGee, koji nastavlja ručno dostavljati pite diljem zemlje kao odgovor na incidente rasnog nasilja, zna da je hrana veliki ujedinitelj. Ona kaže: 'Stvaranje, skupljanje i poklanjanje ovih pita snažno je iskustvo.'

Kalkulator Kalorije