Amy Sussman / Getty Images Čini se da postoje dvije različite kategorije Gordon Ramsay obožavatelji: oni koji se ne mogu zasititi kulinarske mudrosti kuhara Crankypantsa i oni koji se ne mogu zasititi kantanerskih vragolija Michelin-ove zvjezdice chef-slash-restorana. Naravno, postoji poprilično preklapanja između njih dvoje, što samo pojačava Ramsayovu žalbu. Nikad to nije bilo očiglednije nego u reakciji javnosti na Ramsayevu emisiju 'Gordon Ramsay: Uncharted', koja se emitirala na National Geographicu od 2019. Od samog početka - čak i prije nego što je emisija emitirala svoju prvu epizodu - prijem nije bio ' t točno užaren.
Ramsay je možda najpoznatiji po svojoj dugogodišnjoj seriji natjecanja u kuhanju ' Paklena kuhinja , 'ali čini se da najviše vatre povlači za' Uncharted ', za koji neki kažu da ga je, barem podsvjesno, nadahnuo Anthony Bourdain' Bez rezervacija 'i' Dijelovi nepoznati . ' Sve tri emisije prikazuju neustrašivog kuhara koji putuje u daleke kutke Zemlje 'u potrazi za kulinarskom inspiracijom, epskim avanturama i kulturnim iskustvima' kao National Geographic opisao Ramsayevu seriju. No, za razliku od Bourdainovih općenito dobro prihvaćenih emisija, as Tako ukusno istaknuo je da se 'Uncharted' Gordona Ramsaya suočio s ozbiljnim kritikama od samog početka.
je Clinton Kelly vegetarijanka
Zašto neki ljudi imaju problema s Gordonom Ramsayem koji hostira 'Uncharted'
David M. Benett / Getty Images Poput obožavatelja Gordona Ramsayja, i kritičari filma 'Uncharted' spadaju u preklapajuće se kategorije. Prvo, postoje nepokolebljivi obožavatelji Anthonyja Bourdaina koji jednostavno ne mogu prihvatiti Gordona Ramsayja kao Bourdainovog 'nasljednika' u kulinarskim avanturističkim putovanjima - čak iako mreža to posebno nije slikala. Slično tome, postoje i oni koji optužuju 'Uncharted' da je 'copycat' poznatog i voljenog Bourdainovog programa putovanja (putem ONAJ ). 'Hej, sjećaš se svih onih sjajnih stvari koje su ljudi govorili o Bourdainu? Napravite emisiju o suprotnom. Cik kad zagrižu, 'jedan Korisnik Twittera objavio za ismijavanje Ramsayeve emisije još u srpnju 2018.
Ipak, drugi imaju daleko zabrinjavajuću žalbu na Gordona Ramsaya kao voditelja filma 'Uncharted', a to je da je on još jedan bijeli cisgender muški kuhar koji ima veliku televizijsku svirku. Za mnoge je ovo ustajala i vjerojatno gluho glumačka odluka kad bi bilo lako smjestiti nekoga iz bilo kojeg broja marginaliziranih skupina (putem Washington Post ).
'Ako je restoranska industrija dječački klub (i jest), Gordon Ramsay predstavlja njegove najgore tendencije', napisao je Washington Post očekujući premijeru filma 'Uncharted'. Washington Post nastavio je: 'Žena, na primjer, nikada nije vodila veliku emisiju' Bez rezervacija ', u kojoj joj je dopušteno slobodno hodati po svijetu zadovoljavajući sve njene znatiželje i apetite.' Iako je otkako je taj članak objavljen 2018. godine, voditelji poput Padme Lakshmi imali priliku biti na čelu emisija poput 'Taste the Nation', kritičari primjećuju da je mnogo češće vidjeti muškarce koji imaju priliku istraživati globalne kulinarske tradicije za televizijsku publiku.
Neki ljude optužuju 'Uncharted' da su kolonijalisti
Ethan Miller / Getty Images Druge kritike na račun 'Gordona Ramsayja: Neistraženi' mogu se smatrati najkontroverznijim i najozbiljnijim. A to je da emisija ima nepogrešivu ksenofobičnu vibraciju koja nastavlja opasno nasljeđe kolonijalizma, kao što je Washington Post primijetio.
Ksenofobija se odnosi na osjećaj nelagode kada se suoči s onim što je strano. Kolonijalizam je praksa dominacije ili potčinjavanja jednog naroda drugom. To se može učiniti pokušajima utjecaja na način na koji se to radi izvan vlastite nacije ili kulture. Kako je pisac hrane Mayukh Sen objasnio za The Washington Post, čini se da 'Uncharted' gura dnevni red da stranoj kuhinji treba Ramsay kako bi bila ukusnija.
Ebanovina Časopis se složio s mnogim kritičarima, rekavši da serija 'zanemaruje kako je kolonizacija dovela do izbjeljivanja mnogih kultura.' U ranom priopćenju za tisak za 'Uncharted' objašnjeno je da će kuhar Gordon Ramsay istraživati regionalnu kuhinju na dalekim mjestima stvarajući vlastita stajališta o lokalnim jelima i stavljajući ih u susret onima koje kuhaju stvarni mještani. Međutim, kao Izjelica izvijestila je da je kritika koja je izbila nakon ove najave natjerala National Geographic da objavi još jednu izjavu u 2018. godini: 'Razočarani smo što je najava naše nadolazeće serije s Gordonom Ramsayem izvučena iz konteksta ... U seriji nismo krenuli u proizvodnju još.'
Iako se 3. sezona odvija isključivo u Sjevernoj Americi (zbog činjenice da se snimanje odvijalo tijekom pandemije), ova nova sezona filma 'Gordon Ramsay: Uncharted' nije izmakla sličnim kritikama. Kad je Ramsay posjetio Portoriko u nedavnoj epizodi i dao komentar: 'U Portoriku ništa nije lako', jedan Korisnik Twittera je odgovorio s memeom 'Zamisli koliko smo umorni'.
