Matthew Horwood / Getty Images Ne nedostaje brze hrane za ljubitelje hamburgera. Dva najveća imena u industriji postoje desetljećima i proveli su velik dio vremena pokušavajući svrgnuti drugo. kralj burgera i McDonald's oba su započela sredinom 20. stoljeća, ali McDonald's se prvo proslavio. Burger King od tada uglavnom pokušava sustići i nadmašiti burger diva.
Natjecanje između njih dvojice doista je poraslo 1970-ih, kada je Burger King započeo 'burger rat' javnom izjavom da McDonald's ima manje pljeskavice. Oglasi za napad Burger Kingu na kratko su dali prednost, ali do 1980-ih vratili su se igranju sustizanja - tamo gdje su uglavnom i ostali. Ovaj neuspjeh da nadmaši McDonald's definitivno nije zbog nedostatka pokušaja.
McDonald's i Burger King imaju restorane širom svijeta. Oboje imaju milijune vjernih kupaca. Oboje čak redovito pokreću marketinške kampanje koje dovode do nacionalnih naslova, u dobru i zlu. Na kraju, međutim, McDonald's jednostavno ima više novca. A mnogo više. Prema Inc. , McDonald's se procjenjuje na 130,4 milijarde dolara, a Burger King samo na 7,1 milijardu dolara. (Kako se trebaju natjecati s tim ?!) Možda je novac sveukupni faktor, ali sigurno postoje manje očiti razlozi zašto Burger King nikada neće pobijediti McDonald's.
Ronald McDonald nije tako jeziv kao Burger King's King
Evan Agostini / Michael Stewart / Getty Images Nije tajna da mnogi ljudi klaunove smatraju prilično zastrašujućima. Coulrophobia - neslužbeni izraz za strah od klauna - ne čini nikakvu uslugu Ronaldu McDonaldu, ali crvenokosa maskota i dalje je uspjela zaobići najstrašniju maskotu brze hrane. Taj naslov očito ide Burger Kingu mrtvookih, plastičnih glava Burger Kinga.
vruća čokolada vs vrući kakao
Prije McDonald'sova umirovljenog Ronalda McDonalda, klaun je bio stup marketinga diva brze hrane za djecu. Bio je na rođendanskim tortama, na igralištima i bio je redovita igračka u Happy Mealsu. Kralj je, s druge strane, bio u reklamama koje su ga predstavljale ušuljajući se u spavaće sobe i plašenje bejeezusa od ljudi. Recite što želite o Ronaldu McDonaldu, ali barem je govorio ... znate ... kao čovjek. Kralj je uglavnom šutio veći dio svog trčanja.
Gotovo svaki put kad kralj to učini u mirovini i vratio se, riječ 'jezivo' povezana je s njim, kao kad je Miami New Times rekao je da je kralj koji se vraćao bio 'jeziv kao i uvijek'. Dok je, kad je McDonald's postupno ukinuo bozo, Ronalda više označavao kao 'žrtvu' ukaljane reputacije klaunova (putem NBC vijesti ). Obje su maskote imale svoje nedostatke, ali uvijek je bilo prilično očito zašto kralja nisu pozivali na puno rođendana.
Pomfrit iz McDonald'sa puno je bolji od Burger Kinga
Joe Raedle / Getty Images Pomfrit iz McDonald'sa bolje je od Burger Kinga. Ako znanstvenici za hranu Burger Kinga ne nalete na neko čudo od francuskih prženica, BK krumpirići uvijek će biti inferiorni.
To ne znači da je pomfrit Burger Kinga strašan, jer je zasigurno bolji od nekih drugih tužnih vreća krumpira brza hrana . McDonald's jednostavno zna kako napraviti dobru pržinu bolju od gotovo svih ostalih. Postoji nekoliko stvari koje utječu na ovu jednadžbu. Jedan od razloga zašto Pomfrit iz McDonald'sa tako je ukusan je prirodna aroma govedine koju koriste, što stvara MSG koji poboljšava okus čim krumpir udari u vruće ulje. Pomfrit je također savršeno izrezan kako bi se postigla uravnotežena pržilica koja je izvana hrskava, ali zadržava u sebi pečenu poput krumpira.
Burger King je pokušao vrijeme i opet do razviti mladicu to bi im diglo nogu od McDonald'sa i do sada su bili neuspješni. McDonald's kupuje više krumpira nego itko drugi na svijetu, Inc. izvještava, naručujući oko 3,4 milijarde funti godišnje. To je puno krumpira, ali kada tvrtka dnevno proda devet milijuna kilograma krumpirića, treba im puno šupljina da bi išli ukorak sa potražnjom.
McDonald's također ima bolju degustaciju koka-kole od Burger Kinga
Mario Tama / Getty Images Ni McDonald's ni Burger King nisu dovoljno glupi da nose proizvode Pepsi, što znači da su oba restorana brze hrane vjerni klijenti Coca-Cola carstva. Pa kako bi netko mogao imati bolju koka-kolu koja će služiti svojim kupcima od drugog? Pa, baš kao i pomfrit, McDonald's ima nogu prema Burger Kingu što se tiče bezalkoholnih pića.
popeyes sendvič s piletinom ponovno rasprodan
McDonald's, međutim, nema posebnu verziju koka-kole izrađenu posebno za njih. Upravo su dobili bolji sustav za isporuku bezalkoholnog pića u usta, sve do same slamke. Prema New York Times , većina restorana brze hrane soda-sirup dobiva u vrećicama. McDonald's se ipak odlučio istaknuti u paketu i inzistira na tome da svoj proizvod prima u čeličnim spremnicima kako bi osigurao optimalnu svježinu sode. I sirup i filtrirana voda s kojom se pomiješaju također se prethodno ohlade do temperature gotovo smrzavanja prije udara u fontanu sode. Ovo znači vaše McDonald's Cola je od početka savršeno hladno. Čak i plastične slamke koje koristi Mickey D - ili barem nekad koristili - malo su širi. Prema McDonald'su, razlog tome je 'pa sav taj okus koka-kole može pogoditi sve vaše okusne pupoljke.'
Možda mislite da je proglašavanje koka-kole iz jednog restorana superiornim u odnosu na drugi pomalo trivijalno. Pošteno. Ali izađite i provedite vlastiti test okusa i javite nam se s rezultatima. Čekat ćemo.
McDonald's je bolji u marketingu od Burger Kinga
Cvrkut I McDonald's i Burger King tijekom godina su donijeli prilično loše marketinške odluke. Čini se da ih McDonald's čini manje ili se možda marketinške pogreške koje čine jednostavno ne čine toliko loše kao Burger King. U svakom slučaju, Burger Kinga udaraju u market već desetljećima.
Za početak, McDonald'sov logotip čak ni ne treba ime da bi se povezao s obožavateljima. Poput Nike Swoosha, i Zlatni su lukovi svugdje prepoznatljivi. Logotip Burger Kinga nije loš, ali ime marke i dalje je njegov važan dio. Kao UK marketinška tvrtka za zapošljavanje Voćnjak istaknuo je da se McDonald's može snaći samo tako da položi Golden Arches na pano i kupci će i dalje prepoznati marku. Da vidimo kako će se Burger King izvući s tim.
McDonald's je također mnogo puta tijekom godina dokazao da je sposoban uvući svoje ciljana publika djece, obitelji i mladih kao nitko drugi. Na primjer, kultni Happy Meal zarađivao je McDonald's oko 10 milijuna dolara dnevno 2016. godine, prema Vijesti o nacionalnim restoranima . Burger King ima dječji obrok , ali vrlo je sigurno ne sretan obrok.
Za noviji primjer, pogledajmo suradnju McDonald'sa za obroke 2020. s reperom Travisom Scottom. Uspjeh je pružio a poticaj prodaje za McDonald's i pomogao kontinuiranom privlačenju marke mlađoj generaciji. A Burger King ... pa, pokušali su marketing pljesnivog Whoppea u 2020. godini.
Inovacija doručka Burger Kinga je zijevanje
Facebook Prije pandemije COVID-19 2020. koja je mnogim ljudima zaustavila i izazvala jutarnje putovanje na posao prodaja brze hrane naglo pada , doručak je bio izuzetno isplativ segment brze hrane. Držanje prednosti u ratovima za doručak znači inovaciju, a to je područje za kojim Burger King godinama zaostaje za McDonald'som.
Stara izreka, 'rana ptica dobiva crva' ne može biti istinitija kada je riječ o natjecanju u doručku između dva diva brze hrane. Rođenje McDonald'sovog doručka započet 1970 i Micky D's izašao je ljuljajući se 1971. godine s kultnim Egg McMuffinom. Burger King glupo je čekao do 1983. godine prije nego što su napokon debitirali s nacionalnim jelovnikom za doručak. A jaje McMuffin jedva da je jedini unikatni doručak koji je McDonald's pripremio tijekom godina. Lansiranje hibrida McGriddle u kojem se unosi sirup, bio je ogroman uspjeh koji je, prema Wall Street Journal , činili su 40 posto rasta prodaje marke u istoj prodavaonici nakon izlaska.
Iako je Croissan'wich Burger Kinga dostojan protivnik Egg McMuffinu, tu Burger Kingu završava doručak. Marka je pokušala izbaciti predmete poput Sendvič s javorovim vaflima i Francuski sendvič s tostom , i premda su ukusni, više su McGriddleovi, nego prave inovacije u doručku.
koriste li natjecatelji masterchefa recepte
McDonald's je investirao na tržište kave prije Burger Kinga
Facebook Prema Mintel , 66 posto milenijalaca pije hladne proizvode od kave, a brendovi brze hrane to su primijetili. S procvatom tržišta kave, McDonald's i Burger King koriste privlačnost proizvoda od kave kako bi privukli kupce nadajući se da će kupiti pomfrit, a možda i hamburger uz svoju latte. 'Natjecanje između Starbucksa i McDonald'sa te Burger Kinga nastavit će se intenzivirati', rekao je Tyler Higgins iz AAretea, globalne konzultantske tvrtke. MarketWatch .
Možda bi Burger King mogao pokušati konkurirati Starbucksu i Dunkinu da su uskočili u kavu prije McDonald'sa, ali nisu. McDonald's je svoj McCafé lansirao još 2009. godine, QSR izvješća, i bio je nevjerojatno uspješan, gradeći a baza kupaca koji posjećuju isključivo radi svakodnevnog popravljanja kofeina.
Burger King se nije uozbiljio pokušavajući se natjecati na tržištu kave i početi nuditi vrhunska pića od kave do deset godina nakon McDonald's! Nadalje, ideja pretplate na kavu marke 5 dolara mjesečno mogla bi biti privlačna - ako Kava Burger Kinga bila je dobra. Burger King kava možda je bolja od kave ako vam je očajnički potreban trzaj, ali ako želite dobru šalicu joea, trebali biste nikad ne pijte kavu Burger King .
McDonald's je bolji u kopiranju uspjeha od Burger Kinga
Cvrkut McDonald's je zasigurno inovator u industriji brze hrane i tvrtka koju mnogi njegovi konkurenti nesumnjivo prate. To ne znači da su McDonald's sve originalne ideje. Zapravo, to jedva da je slučaj. Ako McDonald's vidi da druga marka, velika ili mala, radi nešto što djeluje, sigurno je da će istražiti ideju prilagodbe za vlastiti brand.
Na primjer, Dairy Queen počeo je posluživati svoje kultne slastice Blizzard 1985. godine i od tada su smrznute poslastice široko uspješne. Iako McDonald's vjerojatno nikad ne bi priznao da je kopirao ovu ideju s njihovim McFlurry 1995 , prilično je lako uočiti sličnost između njih dvoje. Čak je i naziv referenca na snijeg. McDonald's je također primijetio koliko je popularan Chick-fil-A postao, a marka hamburgera je pokušala stvarajući sendviče s piletinom koji više nalikuju onima u Chick-fil-A.
S druge strane, Burger King čini se da se malo više bori sa svojim pokušajima kopiranja. Marka burger pokušala je stvoriti vlastitu verziju Big Mac s velikim XL , ali sendvič se još nije pokazao vrijednim da postane više od ograničenog vremena. Drugi pokušaji, poput pokušaja bilježenja nekih uspjeha Taco Bella s Whopperito , upravo su izašle kao loše ideje koje nikad nitko nije želio.
McDonald's ima veću publiku na društvenim mrežama od Burgera Kinga
S3studio / Getty Images Marka koja svoje oglase može dobiti pred najviše očnih jabučica često pobjeđuje u marketinškoj borbi, a McDonald's ima puno pogleda. Od siječnja 2021. McDonald's ima 3,7 milijuna sljedbenika Cvrkut , 3,9 milijuna dalje Instagram , i impresivnih 80,7 milijuna sljedbenika Facebook . To je puno ljudi koji vide svaki video, mem ili fotografiju koju 'Zlatni lukovi' izbacuju 'ba da ba ba ba'. Čak i ako samo oko 5 posto sljedbenika marke na Facebooku vidi bilo koji oglas koji su objavili tog dana, to je i dalje preko 4 milijuna ljudi.
S tim se brojevima teško natjecati, a za usporedbu, Burger King nije uspio. Marka ima respektabilnih 1,8 milijuna sljedbenika Cvrkut i 1,9 milijuna dalje Instagram , ali gdje ih McDonald's zbilja drobi, to je na Facebooku. Jadni Burger King ima samo oko 10 posto McDonald'sa Facebook publika s 8,4 milijuna sljedbenika. Čak i najsjajnije, možda 'sadističke' Facebook reklamne kampanje neće biti dovoljne da Burger Kingu u ovom trenutku sustignu McDonald's.
Burger King nije imao šanse protiv cjelodnevnog doručka McDonald'sa
Joe Raedle / Getty Images Već smo se dotaknuli kako kreativnost doručka Burger Kinga pomalo zaostaje u usporedbi s McDonald'som. Čimbenik je i magnetizma brze hrane McDonald'sa koji nudi cjelodnevni doručak, a Burger King se jednostavno ne može natjecati.
Najduže se doručak brze hrane približio kraju oko 10:30 ili 11:00 sati. Istina je da su kasnonoše jednostavno morale prihvatiti imaju li nade dobiti jaje McMuffin. Međutim, sve se promijenilo, u 2015. godini kada je McDonald's lansirao svoj cjelodnevni meni za doručak. Promjena je rezultirala poplavom pješačkog prometa za Mickey D's, a tvrtka je vidjela kako su joj zalihe i prodaja porasle do novih visina.
Najmanje jedna usamljena franšiza Burger King počela je nuditi cjelodnevni doručak, izvještava Business Insider , a lanac je na kraju počeo prodavati svoje pljeskavice tijekom sati doručka. Ta je obrambena strategija pomalo ličila na pokušaj uzvraćanja artiljerijskog napada mitraljeza praćkama. Iako McDonald's je odustao od cjelodnevnog menija s doručkom u nabujalosti pandemije COVID-19, niz godina, ljubitelji doručka znali su da će ih McDonald's čekati da ih posluži dugo nakon Prekid Burger Kinga u 10:30 vrijeme.
Čini se da je McDonald's uvijek korak ispred tehnologije
Tim Boyle / Getty Images Bez obzira radi li se o pomfritu, coca-coli ili doručku, čini se da je McDonald's uvijek korak ispred Burger Kinga. Čini se da je to slučaj i kada je tehnologija u pitanju. Uzmimo za primjer upotrebu tehnologije u pogonima brze hrane.
Drive-thrus su nevjerojatno isplativi za restorane brze hrane, a prema Restoran , mogli bi na kraju dovesti do toga da se neki restorani uopće riješe obroka u trgovinama. Prirodno, što je bolje opremljen pogon, to će veća prodaja vjerojatno biti ostvarena. McDonald's je počeo digitalizirati svoje znakove za vožnju još 2019. godine i brzo je zabilježio rast prosječne veličine čeka i kraća vremena čekanja za vožnju (putem QSR ). 'Mislim da će nam biti nevjerojatno dragocjeno da se učinimo relevantnijim i zanimljivijim za te kupce, a iz perspektive kupaca, da to iskustvo učinimo glatkijim i ugodnijim', tadašnji izvršni direktor Rekao je Steve Easterbrook .
Burger King slijedio je McDonald'sov vodstvo, ali kao i puno puta prije, bio je samo malo sporiji i nije počeo instalirati digitalizirane pogonske jedinice do 2020, prema Žlica . Burger King se sigurno puno brže prilagodio na ovom području nego što su ih uspoređivali s pokretanjem jelovnika za doručak, ali kad drugi tip ima bolju tehnologiju prije vas, nadoknađivanje može biti teško.
Burger King možda ima McDonald'sov udarac u jednom ključnom području
Drew Angerer / Getty Images Do sada smo sigurno trpali Burger Kinga prilično teško, ali hej, činjenice su činjenice, zar ne? Pa, Burger King nije potpuno loš i možda ima prednost u odnosu na moćni McDonald's u jednom vrlo važnom području - hamburgerima. S obzirom na to da je 'hamburger' njihovo ime, Burger King trebao bi moći stvoriti pristojan hamburger. Iako se mišljenja razlikuju, čini se da je konsenzus da imaju bolji burger od McDonald'sa. U testu okusa, Business Insider je pobijedio Burger King's Whopper nad McDonald's Big Macom rekavši da je marka proizvela 'uravnoteženiji burger.' Buzzfeed također imao tendenciju da se složi.
Pljeskavice u Burger Kingu također mogu imati prednost nad McDonald'som u pogledu zdravstvenog faktora. Dvostruki cheeseburger Burger King ima više proteina nego jedan iz McDonald'sa, kao i manje kalorija i grama masti. Big Mac je ipak malo pobijedio Whoppera u smislu manje kalorija i masti, prema Jedite ovo ne to!
bk s prostorom za igru
Ali čekaj! Burger King mogao bi imati još jednu prednost hamburgera u odnosu na McDonald's. McDonald's nema još hamburger na biljnoj bazi, a Burger King obožavateljima nudi Nemogući gomilu. Možda to nije velika prednost, ali svejedno je prednost.
