Neovisno procjenjujemo sve preporučene proizvode i usluge. Ako kliknete na poveznice koje pružamo, možemo dobiti naknadu. Saznajte više .
Pripremanje obroka ili čak dijela obroka unaprijed postalo je sve popularnije kao strategija za uštedu novca i vremena i olakšavanje držanja zdrave prehrane. Kao urednik plana obroka ovdje na Tokyolunchstreetu, godinama sam radio na širenju ove poruke! Bez obzira na to koliko ili koliko malo radite, pripremanje obroka jamči lakši tjedan za jelo, posebno ako koristite naše planove pripreme obroka koje je lako pratiti, planove obroka i recepte za pripremu obroka kao vođenje vaše pripreme.
Čitaj više: Vodič za početnike u pripremi obroka
Vjerojatno već imate mnogo toga što vam je potrebno za pripremu u vašoj kuhinji, ali ako ste novi na sceni pripreme obroka ili želite nadograditi svoju opremu za besprijekorniju pripremu obroka, ovi osnovni alati su ono što vam treba. Od osnovnih, poput visokokvalitetnog noža i daske za rezanje otporne na klizanje, do specijaliziranijih alata koji rade ono što nijedan drugi alat ne može, ovo su naši apsolutno omiljeni predmeti kojima možete opskrbiti svoju kuhinju kako biste pojednostavili pripremu obroka.
Prijavite se za naš bilten o pripremi obroka, ThePrep , i primite potpuno novi tjedni plan obroka i popis za kupovinu koji vam se svake subote dostavlja u pristiglu poštu.
Opcija brze kupnje:
Ako želite prijeći na stvar, ovdje su sve poveznice za proizvode u nastavku, bez razloga zašto ih volimo:
Kupi! Wüsthof 4582/16 Klasični kuharski nož: 6' crni, amazon.com , 60 USD za 1
Kupi! KitchenIQ 50009 Edge Grip 2-stupanjsko oštrilo za noževe u crnoj boji, amazon.com , 6 dolara
Kupi! Set za pečenje (aluminijski lim, SIL-MAT silikonska podloga za pečenje i rešetka za hlađenje od nehrđajućeg čelika), amazon.com , 25 dolara
Kupi! Rende Microplane s mekom drškom (12'), surlatable.com , 15 dolara
Kupi! Prep Naturals 30 oz. Staklene posude za pripremu obroka, amazon.com , 30 USD za pakiranje od 5 komada
Kupi! Spremnici za preljev za salatu Sistema To Go Collection, amazon.com , 4 dolara za 4
Kupi! Prep Naturals 36 oz. Staklene posude za pripremu obroka, amazon.com , 31 USD za pakiranje od 5 komada
poslužuje li bijeli dvorac doručak cijeli dan
Kupi! Duralex 100010 Proizvedeno u Francuskoj Lys set zdjela od 10 dijelova, amazon.com , 32 dolara
Kupi! OXO Non-stick profesionalna posuda za muffine s dobrim prianjanjem, amazon.com , 25 dolara
Kupi! AmazonBasics silikonske čaše za pečenje za višekratnu upotrebu, pakiranje od 12 komada, amazon.com , 8 dolara
Kupi! Mjerna posuda za 2 šalice Pyrex Prepware, amazon.com , 12 dolara
Kupi! Hudson Essentials set mjernih posuda i žlica od nehrđajućeg čelika (komplet od 15 komada), amazon.com , 40 dolara
Kupi! Cuisinart 77-7 Chef's Classic nehrđajući set posuđa od 7 dijelova, amazon.com , 80 dolara
Kupi! OXO Good Grips daska za rezanje i rezbarenje, oxo.com , 28 USD za 1 veliki
Kupi: Utopia Kuhinjski ručnici za suđe u vrećama za brašno, 12 paketa pamučnih kuhinjskih ručnika, amazon.com , 16 dolara
Kupi! Cuisinart Multicooker, surlatable.com , 160 USD (izvorno 300 USD)
Kupi! Kitchenaid procesor hrane sa 7 šalica Plus, surlatable.com , 130 dolara
Kupi! Magic Bullet Blender, surlatable.com , 40 dolara
Osnove za pripremu obroka
Ovi osnovni proizvodi za pripremu obroka dobivaju moj pečat odobrenja.
Kuharski nož
Prvo je prvo – potreban vam je oštar, pouzdan nož koji olakšava obavljanje pripremnih radova. Ovaj nož je posebno moj omiljeni svakodnevni nož. Nije velik kao neki kuharski noževi, ali mi je lakše rukovati njime. Da, malo je skupo od 60 dolara, ali treba vam samo jedan i trajat će zauvijek!
Kupi! Wüsthof 4582/16 Klasični kuharski nož: 6' crni, amazon.com , 60 USD za 1
Držite ga oštrim jednostavnim oštrilom za noževe: Kupiti: KitchenIQ 50009 Edge Grip 2-stupanjsko oštrilo za noževe u crnoj boji, amazon.com , 6 dolara
Sheet-Pan (i pribor)
Neophodan za pečenje, pravljenje pizze, pečenje kolačića i još mnogo toga. Potreban vam je barem jedan u vašoj kuhinji, a dva znače lakšu i bržu pripremu obroka. Uvijek koristim dvije tepsije kada pripremam obrok, posebno u hladnijim mjesecima kada su pečeno povrće i piletina uobičajeni.
Kupi! Set za pečenje (aluminijski lim, SIL-MAT silikonska podloga za pečenje i rešetka za hlađenje od nehrđajućeg čelika), amazon.com , 25 dolara
Najbolja formula bez recepta za pripremu lakih večera s povrćem u limovimaMikroavion
Trebate savršeno naribani češnjak ili đumbir za preljev za salatu? Što kažete na svježu koricu limuna ili parmezan kao dodatak tjestenini? Ovaj mikroplan radi sve i jedan je od mojih omiljenih kuhinjskih alata.
Kupi! Rende Microplane s mekom drškom (12'), surlatable.com , 15 dolara
Spremnici za pripremu obroka
mazon.co.
Savršene veličine za spremanje jednog od naših jednostavnih recepata za pripremu obroka, ove staklene posude za pripremu obroka su ključne. Za preljeve, umake ili dodatke poput narezanih orašastih plodova ili sjemenki praktične su manje nepropusne posude. Za ostatke od večere ili šaržno kuhane sastojke, veći od 36 oz. posude za pripremu obroka znače da sve možete staviti u jednu i organizirati svoj hladnjak sa posudama simetrične veličine. Pogledajte više naših omiljene posude za pripremu jela.
Kupi! Prep Naturals 30 oz. Staklene posude za pripremu obroka, amazon.com , 30 USD za pakiranje od 5 komada
Kupi! Spremnici za preljev za salatu Sistema To Go Collection, amazon.com , 4 dolara za 4
Kupi! Prep Naturals 36 oz. Staklene posude za pripremu obroka, amazon.com , 31 USD za pakiranje od 5 komada
Čitaj više: Najbolje posude za pripremu obroka za radne ručkove
Zdjele za pripremu obroka
Bilo da se radi o miješanju ili mise en place, imati hrpu zdjela korisno je za pripremu obroka i kuhanje općenito. Sviđa mi se ovaj set koji se može složiti za učinkovito skladištenje.
Kupi! Duralex 100010 Proizvedeno u Francuskoj Lys set zdjela od 10 dijelova, amazon.com , 32 dolara
Tepsija za muffine
Dobar kalup za muffine neophodan je za pripremu obroka za veliku seriju muffina ili posuda za jaja za tjedan koji slijedi. Ovo je moj preferirani način pripreme obroka za užinu i doručak jer je vrlo brz. Sve što trebate učiniti je napraviti tijesto, uliti ga i za 20-tak minuta ste gotovi!
Kupi! OXO Non-stick profesionalna posuda za muffine s dobrim prianjanjem, amazon.com , 25 dolara
Čaše za pečenje za višekratnu upotrebu
Ekološki su prihvatljivi, duginih boja i olakšavaju čišćenje. Ove silikonske posude za pečenje za višekratnu upotrebu ključne su čak i ako imate neprianjajući kalup za muffine.
Kupi! AmazonBasics silikonske čaše za pečenje za višekratnu upotrebu, pakiranje od 12 komada, amazon.com , 8 dolara
Mjerna posuda i žlice
Za savršene recepte svaki put, posebno kada je u pitanju pečenje, mjerne čaše i žlice su neophodne. Velike staklene mjerne posude koje obično dolaze u veličinama od 1 ili 2 šalice namijenjene su za mjerenje tekućina (poput vode, ulja i mlijeka), dok pojedinačne mjerne posude (1/4 šalice, 1/3 šalice, 1 šalica itd.) .) namijenjeni su za suhe mjere (brašno, zob i šećer). A tu su i mjerne žlice.
Kupi! Mjerna posuda za 2 šalice Pyrex Prepware, amazon.com , 12 dolara
Kupi! Hudson Essentials set mjernih posuda i žlica od nehrđajućeg čelika (komplet od 15 komada), amazon.com , 40 dolara
Osnovni set posuđa
Svaka tava može biti neprianjajuća ako koristite dovoljno ulja. Neljepljive tave često se izrađuju od perfluorougljika (PFC), kemikalija koje se povezuju s oštećenjem jetre i problemima u razvoju. Tamo su savjete za smanjenje rizika neprianjajućih tava, ali lakša je opcija koristiti nehrđajući čelik i pri svakom kuhanju obavezno koristiti malo ulja.
Kupi! Cuisinart 77-7 Chef's Classic nehrđajući set posuđa od 7 dijelova, amazon.com , 80 dolara
Daska za rezanje
Fotografija: oxo.com.
Odaberite veliku dasku za rezanje koja može podnijeti svo povrće koje ćete pripremati! Na ovaj način nećete ostati bez mjesta. Ova ima protuklizne ručke koje pomažu da vaša daska za rezanje ostane na mjestu tijekom upotrebe i utor za sok koji sprječava prolijevanje tekućine preko stranica na radnu površinu.
Kupi! OXO Good Grips daska za rezanje i rezbarenje, oxo.com , 28 USD za 1 veliki
Ručnici za suđe
Sačuvajte rasipne papirnate ručnike za stvarno grube poslove čišćenja i umjesto toga uložite u krpe za posuđe za čišćenje nakon pripreme.
Kupi: Utopia Kuhinjski ručnici za suđe u vrećama za brašno, 12 paketa pamučnih kuhinjskih ručnika, amazon.com , 16 dolara
Sporo kuhalo
Morate voljeti alate koji rade umjesto vas, a sporo kuhalo je na vrhu tog popisa. Sve što trebate učiniti je ubaciti sastojke, a sporo kuhalo će odraditi ostatak posla. Osobito volim novije modele koji ne samo da sporo kuhaju nego imaju i značajku pirjanja, što znači da ne morate prljati još jednu tavu za pečenje mesa.
Kupi! Cuisinart Multicooker, surlatable.com , 160 USD (izvorno 300 USD)
Čitaj više: Najbolja spora kuhala za svaki budžet
Kuhinjski procesor ili mali blender
Fotografija: surlatable.com.
Bilo da miješate seriju energetskih kuglica ili pripremate hrpu pesta za obrok, procesor za hranu ili mali blender mogu vam olakšati posao. Ne bi škodilo imati oboje u svojoj kuhinji u nekom trenutku, ali ako tek počinjete, odaberite jedno za početak.
Kupi! Kitchenaid procesor hrane sa 7 šalica Plus, surlatable.com , 130 dolara
Kupi! Magic Bullet Blender, surlatable.com , 40 dolara