https://www.eatingwell.com/gallery/11564/diabetes-friendly-christmas-cookie-recipes/attachment/2004065/.
Vrijeme pripreme: 30 minuta Dodatno vrijeme: 25 minuta Ukupno vrijeme: 55 minuta Porcije: 8 Iskorištenje: 8 porcija Nutricionistički profil: Prikladno za dijabetes Bez jaja Niskokalorično vegetarijanskoPrijeđite na nutritivne podatkeSastojci
-
⅓ kupa 60 do 70% namaza od biljnog ulja
-
½ (8 unci) paket krem sir smanjene masnoće (Neufchatel), omekšani
zamjena za curry list
-
2 jušne žlice pakirani smeđi šećer (vidi savjet)
-
2 jušne žlice nezaslađeni kakao prah
-
1 kupa višenamjensko brašno
zašto krekeri imaju rupe
-
1 pakiranje od 4 porcije instant čokoladna mješavina za puding bez šećera i masti
-
1 ¾ šalice mlijeko bez masnoće
-
½ čajna žličica ekstrakt badema
-
2 jušne žlice narezane suhe trpke višnje
-
24 smrznute, nezaslađene ljute crvene trešnje, odmrznute i ocijeđene
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita. Za tijesto za tijesto, u velikoj zdjeli pomiješajte namaz od biljnog ulja, krem sir, smeđi šećer i kakao prah; tucite električnom miješalicom na srednjoj brzini dok se dobro ne sjedini. Umiješajte brašno. Utisnite zaobljenu čajnu žličicu tijesta ravnomjerno na dno i gornju stranu svake od 24 nepodmazane čašice za muffine od 1-3/4 inča.
-
Pecite oko 15 minuta ili dok se tijesto ne osuši, ravnomjerno oboji i stegne. Ohladite tijesto u posudama za muffine na rešetki 5 minuta. Pažljivo premjestite šalice za pecivo na žičanu rešetku da se potpuno ohlade.
najbolji sendvič Jimmy John
-
U međuvremenu, u srednjoj posudi pomiješajte smjesu za puding, mlijeko i ekstrakt badema. Miješajte 1 minutu. Pokrijte i ohladite oko 5 minuta ili dok se smjesa malo ne stegne. Polovicu smjese prebacite u hermetički zatvorenu posudu i stavite u hladnjak za drugu upotrebu. U preostalu smjesu umiješajte sušene višnje.
-
Žlicom ili cijedom smjesu pudinga od višanja ulijte u ohlađene šalice od tijesta. Za posluživanje, na vrh svake tartlete stavite trpku višnju.
Savjeti
Savjet: Ako koristite zamjenu za šećer, koristite Sweet'N Low(R) ili Sugar Twin(R) Granulated Brown. Slijedite upute na pakiranju kako biste upotrijebili količinu proizvoda koja je jednaka 2 žlice smeđeg šećera. Prehrana po porciji sa zamjenom: ista kao ispod, osim 181 kalorija, 19 grama ugljikohidrata, 196 mg natrija. Razmjene: 1 drugi ugljikohidrat. Izbor ugljikohidrata: 1.
