Razna fotografija/Shutterstock Plaža Hannah
najzdraviji smoothieji u tropskim smoothiejima
Kada Osim mesa došao na prehrambenu scenu 2009., ljudi nisu znali što bi s njim. Po CNBC , ljudi su u početku bili sumnjičavi prema proizvodu, koji je tvrdio da je biljna alternativa mesu toliko realističan da bi mogao zavarati čak i ljubitelje mesa.
Bez obzira na to, tvrtka je ubrzo postala popularna, a danas se procjenjuje na milijarde. Beyond Meat nudi širok asortiman proizvoda poput pljeskavica za hamburger, kobasica i mesnih okruglica te pilećih nuggetsa. Tvrtka također ima radio s Taco Bellom i Pizza Hutom za izradu stavki jelovnika prilagođenih veganima i vegetarijancima.
No unatoč svim uspjesima Beyond Meata u posljednjem desetljeću, tvrtki nisu strani problemi i kontroverze. Upravo je 2022 dionice su pale 83% , višestruko u tužbama se navodilo netočno označavanje , i uhićen je direktor tvrtke zbog napada na drugog čovjeka. Ako to nije dovoljno, Beyond Meat je sada u vijestima iz još jednog mučnog razloga – bivši zaposlenik je odao informacije o nehigijenskim uvjetima u jednoj od tvrtkinih tvornica.
Kako je tvornica Beyond Meat mogla postati tako nehigijenska?
Lll0228/Getty Images
21. studenoga pojavila se vijest da tvornica Beyond Meat u Pennsylvaniji ima velikih problema s izbijanjem bakterija i druge kontaminacije. Prema FoodBeast , anonimni bivši zaposlenik otkrio je dokumentaciju o incidentima, koji su uključivali nekoliko izbijanja listerije među sirovim lažnim mesom, plijesan koja raste na zidovima i opremi te strane predmete koji su upali u hranu.
Prema Los Angeles Times , Ministarstvo poljoprivrede Pennsylvanije pregledalo je tvornicu u ožujku i rujnu i 'nije pronašlo slučajeve neusklađenosti s propisima'. Međutim, rujanska inspekcija navodno nije bila potpuna inspekcija, pa su nehigijenski uvjeti mogli promaknuti.
Kako god bio slučaj, bivši zaposlenik također je podijelio fotografije uvjeta u tvornici, čineći barem plijesan i nesigurnu upotrebu opreme vrlo očiglednima. Prema New York Post , plijesan je čak pronađena u posudama sa sastojcima. Nepotrebno je reći da nitko ne može kriviti kupce ako prijeđu na Nemoguća hrana alternative mesu za sada.
