Ova formula pomoći će vam da napravite obrok u limovima za četiri osobe. (Možete promijeniti količine za različiti broj porcija, ali pazite da ne pretrpate tavu.) Pomiješajte i uskladite kategorije tako da imate nemasne proteine, povrće bez škroba, povrće ili mahunarke s škrobom i aromatičnu komponentu. Nasjeckajte povrće na jednolične komade, a zatim pomiješajte sve sastojke na velikom limu za pečenje obrubljenom sprejom za kuhanje. Pecite na 425°F dok se proteini ne skuhaju i povrće ne omekša, 15 do 35 minuta. Različite namirnice mogu zahtijevati različita vremena kuhanja, stoga počnite provjeravati spremnost nakon 15 minuta. Ako je potrebno, možete izvaditi posudu iz pećnice, prebaciti pečene namirnice na tanjur i vratiti posudu u pećnicu da se nastavi kuhati.
Najbolji 30-dnevni plan dijete za dijabetesVečera doista može biti jednostavna poput bacanja svega na lim i bacanja u pećnicu uz ovu formulu i dolje navedene ideje za recepte i kombinacije.
Nemasne bjelančevine
16-20 unci
- Goveđi file
- Piletina
- Iverak
- Svinjski odresci ili file
- Losos
- škampi
- Tempeh
- Tilapija
- Tofu
- Pureći kotleti
Povrće bez škroba
4-8 šalica
- Šparoga
- Paprike babure
- Brokula
- prokulice
- mrkva
- Karfiol
- Zeleni grah
- ostalo
- gljive
- bamija
- Luk
- rajčice
- Tikvica
Škrobno povrće ili kuhane mahunarke
2 šalice
- Žir ili butternut tikva
- grah ( crna, pinto, bubreg )
- Kukuruz
- Edamame
- Grašak
- Leća
- Pastrnjak
- krumpir
- Bundeva
Okus
1-2 žlice začinima i/ili 1/4-1/2 šalice umaka
- Sok od citrusa
- grčki jogurt
- Senf
- Maslinovo ulje
- Umočiti
- Tahini
- Mješavine začina ( Talijanska biljka, Cajun, Creole )
- Začini za trljanje ( fajita, curry, roštilj )
Kreolska piletina i škampi u tavi
KAL 368, UH 31g
Škampi, pileća kobasica, pileći batak, crvena paprika, zelena paprika, luk, cherry rajčica, kukuruz, kreolska mješavina začina
Glazirani losos u tavi s đumbirom i tahinijem (slika gore)
KAL 555, UH 37 G
Losos, mahune, gljive, slatki krumpir, soja umak sa smanjenim udjelom natrija, tahini, med, đumbir, rižin ocat
Zdjelice za fajitu s piletinom u tavi
KAL 343, UH 24g
Pileći komadi, kelj, luk, crvena paprika, zelena paprika, crni grah, nemasni obični grčki jogurt, sok od limete, začin fajita
Sheet-Pan Paprika svinjetina s krumpirom
CAL 323, UH 29 G
Svinjski file, brokula, crveni luk, Yukon Gold krumpir, nemasna pavlaka, pečeno crveno zvono
paprika, dijon senf, limunov sok, češnjak, dimljena paprika
Još inspiracije:
Jednostavne večere u plehu
Recepti za večeru s jednim jelom za dijabetes
