Justin Sullivan / Getty Images Divovski snack Lay's s vremenom je pronašao put kroz međunarodne prolaze prehrambenih trgovina. Tvrtka je s pravom poznata po čipsu od krumpira u brojnim okusima. Prema marki službena stranica , osnivanje tvrtke odvijalo se davne 1932. godine kada je poduzetnik Herman W. Lay započeo svoj posao u Nashvilleu u državi Tennessee, prodaja čipsa od krumpira koje je proizvela tvrtka sa sjedištem u Atlanti u državi Georgia. Brzo naprijed šest godina i poduzetni je poduzetnik kupio dotičnu tvrtku. Prvi put nazvan H.W. Lay & Company, današnji ikonski naziv marka je dobila 1944. godine kada ju je Herman odlučio pojednostaviti na Lay's čips od krumpira. Tijekom svog vremena marka je postigla mnoge prekretnice - na primjer, prva je velika organizacija grickalica koja se promovirala putem TV reklama.
Uspjeh Hermana Laya u prehrambenoj industriji je neosporan. Kao što je objašnjeno u njegovom 1982 New York Times nekrologa, Herman je bio posvećen svojoj tvrtki i zaposlenicima, pokrećući inicijative prilagođene zaposlenicima u radnom prostoru dok je radio na glasu marke svoje tvrtke. Hermanov se naporan rad isplatio, a Lay's je postao dominantan brend na tržištu. Popis od Jedi ovo, ne ono! nagrađuje Layovu originalnu verziju, pečenu u pećnici prvo mjesto među svojim suvremenicima za relativno zdravo (i neprženo). Časnik Lay's okusu vrhnja i luka stavlja na drugo mjesto, a glasove publike pripisuje nenadmašnoj popularnosti.
Marka nudi veliku raznolikost okusa
Joe Raedle / Getty Images Vjerojatno ste upoznati s Frito-Layom, ali jeste li to znali Pržena i Lay's su izvorno bili konkurenti? Prema Upućeni , njih su se tri desetljeća suprotstavljali tri desetine, prije nego što su se konačno udružili i spojili kao jedno 1961. Još jedna prekretnica u povijesti tvrtke je spajanje s Pepsi-Colom koja je dovela do PepsiCo-a. To je rekao, kako je objasnio Delish , Herman je uvijek bio u dobrim odnosima sa svojim vršnjacima iz Frita, što je olakšavalo kombiniranje njihovih snaga i kasnije djelovanje kao jedinstvena tvrtka.
Lay's je uvijek bio ozbiljan u pogledu svojih planova širenja i sada nudi široku paletu okusa na različitim mjestima širom svijeta. Mnogi od ovih okusa ekskluzivni su na mjestima na kojima se prodaju, a ponekad se prodaju i pod različitim imenima, uključujući, ali ne ograničavajući se na, Walkers, Sabritas, Chipsy i Smith's. Postoji više od 160 opcija koje možete odabrati. Neki od najneobičnijih okusa uključuju opcije kao što su Cappuccino, Juha od povrća, pa čak i nešto što se naziva Beer N 'Brats (putem Business Insider ). Međutim, okusi marke razgranali su se popularnim čipsom od roštilja 1965. godine.
Lay's se ne boji eksperimentiranja
Joe Raedle / Getty Images Lay's se ne ustručava pustiti svoje obožavatelje da smisle ideje za brend. Na primjer, kampanja tvrtke 'Donesi nam okus' potiče kupce da pošalju parcele za okuse koje bi željeli vidjeti u svojim čipovima, a možda i osvojiti čak milijun dolara, kaže PepsiCo webiste . Prema, nekonvencionalne, ukusne i lude ideje uzete su u obzir Delish . Kampanje 'Donesi nam okus' ponavljale su se i u prošlosti, s pobjednicima (ne određenim redoslijedom) poput kruha sa sirastim češnjakom, đumbira od kuvanog wasabija, južnih keksa i umaka.
Jody Denton, glavni kuhar u kuhinji Frito-Laya, podijelio je više o kreativnom procesu. Iskusni kuhar, koji je u industriji proveo više od tri desetljeća, rekao je da se tim potiče da lude dok razmišljaju. 'Okupimo se i napravimo ove kreativne sesije mozga i oni nam kažu:' Ne brinite ako mislite da to ne možete učiniti, samo to iznesite ', objasnio je Denton za Dallas Observer .
Što se tiče izvora grickalica: Layov čips od krumpira ima negdje oko četiri ili pet krumpira u svakoj vrećici, izvještava ABC vijesti . Ali ukusne su, zar ne?
