Jedan srednji krumpir (sa kožicom) pruža mnoštvo prehrambenih blagodati, navodi Povjerenstvo za krumpir u Idahu . Krumpir nudi više kalija nego banana, 45 posto dnevnog preporučenog vitamina C, 2 grama vlakana i nula glutena. Nedavno istraživanje Sveučilišta Pennsylvania također je otkrilo da je u redu jesti svaki dan pečeni, kuhani na pari ili pečeni krumpir srednje veličine, kao dio zdrave prehrane (putem Danas ). Tamo su beskrajni načini za izradu krumpira , s američkom omiljenom salatom od krumpira.
Vjerojatno ste tijekom svog života probali 20 različitih vrsta krumpira. Međutim, prema Međunarodni centar za krumpir , postoji više od 4.000 različitih vrsta krumpira u svim oblicima i veličinama. Ono što želimo znati je koji je najbolji krumpir za salatu od krumpira? Općenito, većina krumpira radi za salatu od krumpira, no neki krumpiri su preferirani nad drugima zbog lakšeg kuhanja, guljenja i minimalne količine škroba, prema Kitchn . Voštani krumpir, posebno crveni krumpir, mladi krumpir i prstaci, češće su sorte salata od krumpira.
chick-fil-a sendvič s ribom
Zašto je voštani krumpir najbolja salata od krumpira
Ako imate želju za salatom od krumpira, a u kući su samo Russets, to nije kraj svijeta. Prema njima još uvijek možete stvoriti mekanu i kremastu salatu Svi recepti . Razlog zašto većina ljudi preferira voštani krumpir je taj što imaju tendenciju zadržati oblik tijekom ključanja i podnose se pritisku da ih se baca s dodatnim sastojcima. S druge strane, čirevi se tijekom vrenja mogu raspasti, a kad se pomiješaju, mogu se pretvoriti u salatu od pire krumpira.
gdje kupiti meksičku kolu
Osim odabira krumpira, ne postoji pravi ili pogrešni način pripreme krumpirove salate. Prema NPR , krumpirove salate sredinom 19. stoljeća u Americi bile su kombinacija krumpira, ulja, octa i začinskog bilja. Majonezu nismo vidjeli kako ulazi u sukob tek nekoliko desetljeća nakon što su se na scenu pojavile velike marke majoneza. Dakle, bez obzira volite li tradicionalnu, hladnu, američku salatu od krumpira ili toplu, njemačku salatu od krumpira sa slaninom, dijonskim senfom i octom, vrećicu voštanog krumpira držite u smočnici, a ukusna serija salate od krumpira na raspolaganju vam je prstenjaci, er, vrhovi prstiju (putem Kuća s pet srca ).
