Bloomberg/Getty Images Nicole Anderson
McDonald's nudi dva okusa voćnih smoothieja na svom jelovniku koji potrošačima koji brinu o zdravlju daju nadu za zdraviju opciju od prepoznatljivih Big Macova i McFlurriesa lanca. Međutim, koliko brzo zaposlenici moraju pripremiti stavke jelovnika nakon što su naručene, i znajući koliko ima groznih stvari o McDonald'su , teško je vjerovati da su ovi smoothieji toliko svježi. To je mnoge kritičare i potrošače McDonald'sa navelo na pitanje koji su zapravo sastojci ovih smoothieja.
Prema web stranici McDonald'sa, smoothie od banane srednje veličine od jagoda napravljen je od pasirane mješavine voća i soka poznate kao 'voćna baza', zajedno s nemasnim jogurtom i miješanim ledom. Slično tome, smoothie od manga i ananasa ima potpuno isti recept, samo s voćnom osnovom od manga i ananasa. Kao što su mnogi kritičari vjerojatno sumnjali, zaposlenici nikad ne stavljaju pravo voće u blender. Umjesto toga, stroj ispumpava kombinaciju ovih tekućina s ledom prije nego što je pire do savršenstva.
U McDonald'sovim smoothiejima ima više nego što se čini na prvi pogled
M. Suhail/Getty Images
Možda ćete biti skloni izraditi vlastiti kopija McDonald'sovog smoothieja od banane i jagode kod kuće, ali ako želite da bude točno kako treba, možda ćete morati još malo kopati.
Iako podaci o nutritivnoj vrijednosti na stranici s receptima McDonald'sa navode da njihov smoothie od manga i ananasa sadrži 52 grama šećera, također ima 0 grama dodanog šećera. Stoga bi mnogi potrošači pretpostavili da sav šećer u smoothieju dolazi od šećera koji se prirodno nalaze u voću. Međutim, informacije o alergijama za nemasni smoothie jogurt navode 'šećer' kao drugi sastojak, uz fruktozu (još jedan oblik šećera) i želatinu.
Što se tiče voćne baze, sokovi i pirei su od koncentrata, a od ostalih sastojaka nalaze se umjetne arome, ksantan guma i celulozni prah. Celuloza u prahu zapravo je 'pročišćena drvena pulpa' koja se često pojavljuje u farmaceutskoj industriji, iako se povremeno nađe u prerađenoj hrani da djeluje kao stabilizator. Dakle, iako McDonald's voćni smoothie definitivno nije najgora stvar za vas, definitivno postoje bolje alternative s manje aditiva ako tražite brz, zdrav smoothie u pokretu.
