Savjet za kuhanje povrća koji je Katie Lee naučila od svoje majke

Kalkulator Sastojaka

 Katie Lee Debby Wong/Shutterstock Rebecca Cherico

'Jedi svoje povrće!' fraza je koja se svakodnevno uzvikuje u kućanstvima diljem Sjedinjenih Država. Očigledno, nikoga ne treba podsjećati da jedu svoje pileće komadiće, pomfrit ili sladoled, ali djeca često tiho pomaknu svoje povrće na stranu tanjura s gađenjem, u nadi da će njihovi umorni i rastreseni roditelji zaboraviti na štetnu hranjivu tvar - bogate predmete. Natjerati mlađu skupinu da stvarno konzumira brokulu, mrkvu i salatu izazov je sam po sebi — često uključuje poseban pristup i nekoliko odabranih Recepti . Zadatak je to koji je javno zastrašio čak i mlade, bogate i slavne roditelje Jessica Seinfeld i Engleska kraljevska obitelj , od kojih su neki podijelili tajne uspjeha koji su uspjeli postići (Per Danas i Vijesti CBS-a ).

kako napraviti frisco umak

No, ipak, nije lako biti zelena... hrana. Većina nas može koristiti više oružja u svom arsenalu za poticanje dobrih navika, u sebi i svojim obiteljima. Katie Lee nedavno je podijelila ideje koje su prava blagodat za roditelje koji se bore ugraditi više duge na tanjur svoje obitelji. Neiznenađujući izvor? Njezina zdravstvena majka. Katie Lee je podijelila tajne svoje majke kako je natjerati da jede njezino povrće i - što je još važnije - da ga nastavi jesti nakon što ode od kuće.

Pametan pristup bez trikova

 Tjestenina s pečenim povrćem Svetlana Monyakova/Shutterstock

U čemu je bio njezin trik? Dobra vijest, loša vijest je da to zapravo uopće nije bio trik, ali mama Katie Lee znala je dobro mjesto za početak. Gospođa Lee bi počela ispeći cijelu hrpu povrća maslinovim uljem, solju i paprom, prema njezinoj slavnoj kćeri. Prema Danas , zatim bi ih uključila u razna jela, kao što je Lee objasnila: 'Jeli bismo pečeno povrće s tjesteninom, burritosima ili quesadillas .'

Dakle, prije svega, povrće je kuhano na ukusan i učinkovit način: pečenje sa solju, paprom i uljem ne zahtijeva puno truda, ali daje odličan okus. Drugo, pomiješala je stvari: nije svaki put radila istu dosadnu stvar, već je uključivala povrće u različite vrste recepata. I treće, dodala je povrće među favorite obožavatelja: djeca i odrasli podjednako vole talijansku i meksičku hranu (osobito kada uključuje ugljikohidrate i sir).

koji pravi kirkland irski viski

Leeina mama bila je i pametna i dosljedna u prehrani svoje obitelji povrćem. Stvarno dobra vijest? Upalilo je. Dok Katie Lee nastavila je razvijati svoje vlastite kulinarske vještine (via The New York Times ), još uvijek se vraća maminoj hrani. Kaže da su strategije njezine mame 'odlični načini za pripremu brze, zdrave večere i ja to radim i dan danas.' (Po danas).

Ohrabrujuće riječi — i navike — i majke i kćeri.

Kalkulator Kalorije