Recept za složenac od piletine i povrća

restorani brze hrane koji poslužuju doručak

Pripremite se da zagrijete svoju dušu i ispunite svoju kuhinju primamljivim mirisom naše složene posude s piletinom i povrćem. Ovo utješno jelo donosi nam razvojni programer recepta Catherine Brookes i spaja sočne pileće batake s nizom ljekovitog povrća i aromatičnog bilja.

Dok se pileća zabatka krčkaju do savršenstva, oni daju ovo tepsija s bogatom, ukusnom dobrotom. Luk, krumpir, mrkva, gljive i celer dodaju obilje hranjivih tvari, a istovremeno stvaraju mješavinu tekstura koje nadopunjuju piletinu. Dodatak graška zaokružuje stvari daškom boje i svježine.

Ukusna mješavina začinskog bilja, limuna i bijelog vina završni su dodir za pretvaranje ove složenice u predivno bogatu i ukusnu večeru. Ovaj recept je izvrstan i za casual obiteljski obroci i posebne prigode, zahtijevaju samo jedan lonac i daleko manje truda nego što mislite! Pripremite svoj lonac i pripremite se za uživanje u domaćim okusima ovog dirljivog jela od piletine.

Prikupite sastojke za ovu složenu složencu s piletinom i povrćem

Ova izdašna tepsija prepuna je korisnih sastojaka. Najprije ćete morati zagrijati malo maslinovog ulja u tavi i zapržiti meso s kostima i kožom pileći batak . Zatim se luk i češnjak pirjaju prije nego što se pomiješaju s brašnom, mrkvom i celerom. Zatim se dodaju preostali sastojci prije nego što dođe vrijeme da se sve polagano zapeče u pećnici — to su cremini gljive, mladi krumpirići, grašak (smrznuti ili iz konzerve može), pileća juha, limunov sok, sušeni timijan, sušeni ružmarin, lovor, bijelo vino , te malo soli i papra po ukusu.

Korak 1: Zagrijte malo ulja

Dodajte maslinovo ulje u veliku posudu za pećnicu i stavite na jaku vatru.

Korak 2: Zapržite pileće batake

Dodajte pileće batake i dobro zapržite s obje strane, oko 5 minuta po strani. Izvadite piletinu, ostavite svu masnoću i sokove u loncu i stavite je sa strane.

Korak 3: Zagrijte pećnicu

Zagrijte pećnicu na 325 F.

Korak 4: Pirjajte malo luka i češnjaka

Dodajte luk i češnjak u lonac i pirjajte 5 minuta uz često miješanje.

hrana zabranjena u kanadi

Korak 5: Dodajte mrkvu i celer

Dodajte mrkvu i celer i dobro promiješajte.

Korak 6: Dodajte brašno

Pospite preko brašna i promiješajte, kuhajući još minutu.

Korak 7: Dodajte preostale sastojke

Dodajte gljive, krumpir, grašak, pileću juhu, limunov sok, majčinu dušicu, ružmarin, listovi lovora , i bijelo vino. Dobro promiješati.

što je smrznuto

Korak 8: Dodajte pečenu piletinu

Pileće batake vratite u lonac.

Korak 9: Pecite

Pokrijte lonac poklopcem i pecite 1 sat.

Korak 10: Ukrasite i poslužite

Prije posluživanja po želji ukrasite nasjeckanim peršinom.

Možete li promijeniti sastojke u ovoj krepkoj tepsiji s piletinom i povrćem?

Ova lonac od piletine i povrća super je svestran recept koji vam omogućuje da prilagodite sastojke svojim ukusima i preferencijama. Slobodno eksperimentirajte s različitim povrćem kako biste dodali svoj osobni pečat ovom ugodnom jelu. Zamijenite gljive za paprike ili dodajte poriluk za dodatni sloj slatkog i slanog okusa. Također se možete igrati sa začinskim biljem, uvodeći kadulju, mažuran ili origano u mješavinu.

cheeseburger u limenci

Za izdašniji lonac, razmislite o uključivanju slatkog krumpira ili butternut tikve, unoseći dašak prirodne slatkoće u jelo. Ako želite pojačati umami faktor, dodajte mrvicu sojinog ili Worcestershire umaka. Bilo da zadovoljavate različite prehrambene preferencije ili se jednostavno prepuštate kulinarskoj kreativnosti, ovaj lonac je lako napraviti jedinstveno za vas. Dakle, zgrabite svoje omiljene sastojke i nemojte se ustručavati biti kreativni!

Mogu li napraviti ovu izdašnu tepsiju s piletinom i povrćem u laganom kuhalu?

Ova tepsija se može pripremiti u sporo kuhalo umjesto pećnice, što ga čini praktičnom opcijom koja štedi vrijeme za užurbane dane. Da biste prilagodili ovaj recept, počnite prženjem pilećih bataka i pirjanjem luka i češnjaka u tavi prema originalnim uputama. Umiješajte brašno, kuhajte minutu, a zatim sve (uključujući i sve preostale sastojke) prebacite u sporo kuhalo. Pustite da djeluje na niskoj razini 6-8 sati ili na visokoj 3-4 sata, osiguravajući da je piletina kuhana i da je povrće mekano.

Sporo kuhanje pojačava okuse ove složenice, dopuštajući im da se stope i pojačaju tijekom vremena. Rezultat je sočno i ugodno jelo uz minimalan trud — savršeno rješenje za one koji traže udobnost obroka u jednom loncu s dodatnim luksuzom okusa koji se sporo kuha.

• 2 žlice maslinovog ulja
• 2 funte pilećih bataka s kožom i kostima
• 1 luk, narezan na kockice
• 3 češnja češnjaka, nasjeckana
• 2 mrkve oguljene i narezane na kockice
• 2 stabljike celera, narezane na kockice
• 3 žlice višenamjenskog brašna
• 5 unci cremini gljiva, narezanih
• 1 funta mladog krumpira, prepolovljenog
• ¾ šalice (smrznutog ili konzerviranog) graška
• 2 šalice pileće juhe
• Sok od ½ limuna
• 1 žličica suhe majčine dušice
• 1 žličica sušenog ružmarina
• 2 lista lovora
• ½ šalice bijelog vina
• Sol i crni papar, po ukusu

• Sjeckani svježi peršin, za ukras

1. Dodajte maslinovo ulje u veliku posudu za pećnicu i stavite na jaku vatru.
2. Dodajte pileće batake i dobro zapržite s obje strane, oko 5 minuta po strani. Izvadite piletinu, ostavite svu masnoću i sokove u loncu i stavite je sa strane.
3. Zagrijte pećnicu na 325 F.
4. Dodajte luk i češnjak u lonac i pirjajte 5 minuta uz često miješanje.
5. Dodajte mrkvu i celer i dobro promiješajte.
6. Pospite preko brašna i promiješajte, kuhajući još minutu.
7. Dodajte gljive, krumpir, grašak, pileću juhu, limunov sok, timijan, ružmarin, lovor i bijelo vino. Dobro promiješati.
8. Pileće batake vratite u lonac.
9. Pokrijte lonac poklopcem i pecite 1 sat.
10. Prije posluživanja po želji ukrasite nasjeckanim peršinom.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu