Najbolje lopatice 2022

Kalkulator Sastojaka

  Čovjek koji drži lopaticu Roman Samborskyi/Shutterstock Anita Surewicz

Možda najsvestraniji kuhinjski pribor od svih, skromna lopatica može se koristiti za sve vrste kulinarskih zadataka, uključujući prženje, miješanje, grabljenje, struganje i razmazivanje sastojaka. Obično izrađene od nehrđajućeg čelika, silikona ili mješavine ta dva, lopatice su dizajnirane da budu i čvrste za podizanje hrane i dovoljno fleksibilne da uđu u najdublja udubljenja vaših lonaca i tava. I dok mogu biti zlata vrijedne za sve što mogu učiniti, lopatice su relativno jeftine.

najbolji sladoled za brzu hranu

Bilo da jesi okretanje palačinki , miješanje tijesta, pirjanje povrća ili okretanje pljeskavica, prava lopatica može promijeniti pravila igre. Međutim, važno je upamtiti da nisu sve lopatice dizajnirane za istu svrhu. Na primjer, metalne lopatice mogu biti savršene za roštiljanje, ali mogu ozbiljno ostrugati vaše posuđe. S druge strane, silikonske su lopatice dovoljno mekane za struganje neprianjajućeg posuđa, ali se mogu pokazati previše savitljivima za okretanje hrane. Postoje i specijalizirane lopatice koje su najprikladnije za različite situacije kuhanja kao što je nanošenje glazure, prženje ribe i drobljenje hamburgera. Jeste li spremni saznati više o najboljim lopaticama za džep vaše pregače? Nastavi čitati!

Kako smo birali proizvode

  Kuhanje lopaticom LightField Studios/Shutterstock

Od drvenih strugala do okretača ribe s prorezima, pokazalo se da postoji mnogo različitih vrsta lopatica. Iako postoje prilike u kojima će poslužiti bilo koja stara lopatica, da bi vaše jelo bilo kako treba, ponekad vam je potrebna odgovarajuća oprema. Određivanje lopatice koja odgovara vašim specifičnim potrebama svodi se na vaše posuđe za kuhanje i planove kuhanja. Ovdje možemo pomoći. Naš tim je istražio mnoge vrste različitih lopatica, kao i recenzije stručnjaka i zajednice, kako bismo vam predstavili najbolje lopatice 2022.

Prilikom pregleda lopatica uzeli smo u obzir niz elemenata. Prvo smo pogledali materijal. Naposljetku, metalno, silikonsko i drveno posuđe vrlo se različito ponaša u kuhinji i s različitim tehnikama kuhanja. Zatim smo razmotrili konstrukciju, veličinu i fleksibilnost svake lopatice. Za većinu zadataka kuhanja, lopatica bi trebala biti čvrsta, ali ipak imati određeni stupanj fleksibilnosti kako bi vam pomogla da pravilno manevrirate hranom. Također bi trebao doći s udobnom ručkom koja se ne zagrijava tijekom upotrebe. Na kraju, ali ne i najmanje važno, uzeli smo u obzir cijenu i trajnost svakog pribora, osiguravajući da postoji lopatica za svaki proračun.

Najbolja lopatica općenito

  Rubbermaid silikonska lopatica za visoke temperature Rubbermaid

Rubbermaid silikonska lopatica za visoko zagrijavanje popularna je u komercijalnim kuhinjama, tako da možete biti sigurni da ulažete u kvalitetan proizvod. Zapravo, lopatica je u skladu sa standardima Nacionalne sanitarne zaklade za sigurnost hrane, što je svakako dobra stvar (putem Amazon ).

Dizajnirana da izdrži temperature do 500 stupnjeva, Rubbermaid lopatica dolazi s udobnom najlonskom drškom od 9,5 inča hladnom na dodir. Ovaj alat također dolazi sa praktičnom omčom na kraju ručke za jednostavno spremanje. S druge strane, silikonska oštrica lopatice otporna je na mrlje, može se prati u perilici posuđa i dolazi s ugrađenom nožicom koja je štiti od vaših radnih površina.

Martha Rivera Jednostavno recepti koristila je silikonsku lopaticu Rubbermaid High Heat i kod kuće iu komercijalnim kuhinjama kao nova kuharica, gdje je otkrila da, iako nije estetski ljepota, dobro obavlja posao. Recenzent za Yuppi kuhar slaže se, posebno vodeći računa o trajnosti lopatice.

Kupite Rubbermaid silikonska lopatica za visoke temperature od Amazona počevši od 12 USD.

Najbolja lopatica za razmazivanje

  Nace ofsetna lopatica Nace

The Nace ofsetna lopatica je sužena offset lopatica koja je idealna za nanošenje glazure na vaš omiljene slastice i pomaže u osiguravanju ravnomjerne pokrivenosti začina pri izradi savršenog sendviča. Promjera samo 4,5 inča, pristupačni kuhinjski pribor ima blago savijenu oštricu dizajniranu da prati prirodne obline kolača ili kolača. Također možete koristiti lopaticu za vađenje kolača iz kalupa ili vafla iz kalupa za vafle, pa čak i premazivanje maslacem sendviča (putem Webstaurant ).

Jednostavno recepti je otkrio da je izvrstan za zahtjevne zadatke pečenja kao što je pomoć pri uklanjanju mekog kolača od sira koji se lako kvari iz posude. Jedan Amazon Recenzent koji je koristio lopaticu za mazanje majoneze na sendviče također ju je pohvalio, rekavši: 'Dovoljno je duga da dosegne dno većine staklenki, a duga, ravna oštrica odlična je za držanje velike porcije majoneze.'

Kupite Nace ofsetna lopatica od Amazona počevši od 7,64 USD.

Najbolja lopatica za ribu

  Victorinox okretač ribe s prorezima Victorinox

Savršen za vanjske i unutarnje prostore roštiljanje , the Victorinox BBQ okretač ribe s prorezima je posebno dizajniran za kuhanje morskih plodova, međutim, odličan je i za pripremu jaja, palačinki i povrća. Izdržljiva i praktična, lopatica ima glavu od nehrđajućeg čelika s prorezima za ispuštanje ulja. Također dolazi s ručkom izrađenom od održivog drva. Samo je nemojte stavljati u perilicu posuđa, jer namakanje lopatice u vodu može pokvariti dršku.

The New York Times' Makaze za sječenje žice je okrunio Victorinox BBQ Slotted Fish Turner kao najbolju višenamjensku lopaticu, ističući njegov oštri i fleksibilni oblik koji je pravi za provlačenje ispod ribe ili druge hrane.

Nije ni čudo da je Victorinox BBQ okretač ribe s prorezima dobio 4,8 od 5 zvjezdica od Amazon kupaca. Jedan Amazon Recenzent je lopaticu nazvao svojim omiljenim kuhinjskim alatom, rekavši: 'Nevjerojatno je kako vam mali kuhinjski alat može uljepšati dan, ali svaki put kad upotrijebim ovu lopaticu dobijem veliki osmijeh na licu!! Drška je vrlo udobna, lopatica je lagan i duljina je savršena, a kut na vrhu čini okretanje hrane lakim!'

Kupite Victorinox pribor za roštiljanje s prorezom za okretanje ribe od Amazona počevši od 33 USD.

Najbolji set lopatica

  Set silikonskih lopatica U-Taste U-Taste

Dizajniran za struganje, grabljenje i miješanje, Set silikonskih lopatica U-Taste možda ima sve. Grupa se sastoji od mini lopatice od 8,1 inča, lopatice za staklenke od 9,4 inča, lopatice za žličice od 10,6 inča i velike lopatice od 10,6 inča. Izrađene od vrhunskog silikona bez BPA, lopatice su izrađene bez šavova i otporne su na toplinu do 600 stupnjeva. Dijelovi su također dovoljno čvrsti da izdrže priličan pritisak, a opet dovoljno fleksibilni da dosegnu neke od najudaljenijih kutova lonca ili zdjele. Osim toga, mogu se prati u perilici posuđa za jednostavno čišćenje i dolaze u raznim bojama koje će pristajati svakom dekoru kuhinje.

Set silikonskih lopatica U-Taste dobio je izvanredne ocjene na raznim platformama, uključujući 9,6 od 10 na Ne bacajte novac uzalud i 9,3 od 10 na Indeks pregleda . Set je također dobio 4,8 od 5 zvjezdica Amazon . Jedan impresioniran Amazon kupac je rekao: 'Ovo su moje 'go to' lopatice s mojim neprianjajućim tavama od čelika i nehrđajućeg čelika. Izdržljive su i fleksibilne, što nije uvijek zajednička karakteristika s lopaticama otpornim na toplinu. Osim toga, lako se čiste.'

Kupite Set silikonskih lopatica U-Taste od Amazona počevši od 15 USD.

najbolji mliječni napitak za brzu hranu

Najbolja ekološki prihvatljiva lopatica

  Totalno bambusova kutna lopatica Potpuno bambus

Kao što mu ime govori, Totalno bambusova kutna lopatica napravljen je od bambusa. Točnije, izrađen je od jednog komada organski uzgojenog Moso bambusa, što ga čini ne samo izdržljivim, već i ozbiljno održivim i ekološki prihvatljivim. To je zato što je bambus Moso jedna od najbrže rastućih biljaka na svijetu, dostižući svoju punu dužinu od 20 metara u samo nekoliko mjeseci (putem Moso bambus ).

Međutim, dobrobiti ovog pribora ne zaustavljaju se samo na njegovom ekološkom statusu. Ova lopatica od 14 inča dolazi sa zakošenim rubom koji pojednostavljuje okretanje i lomljenje hrane. Također je siguran za korištenje sa svim kuhinjskim posuđem, uključujući neprianjajuće tave. Iako je sigurno čvrsta, ova lopatica dolazi s donekle posebnim uputama za njegu. To je zato što, kao i svaki drveni kuhinjski pribor, kutna lopatica Totally Bamboo ne smije se prati u perilici posuđa ili natopljene vodom (putem Amazon ).

Totally Bamboo Angled Spatula dobila je 4,5 od 5 zvjezdica na Amazonu, a 75% kupaca je kuhinjskom priboru dodijelilo sjajnih 5 od 5 zvjezdica. Jedan Amazon recenzent koji je kupio sav kuhinjski pribor iz linije kaže: 'Nisam mislio da će se moći uvući ispod hrane. Ali jest, i to prekrasno [...] Tako mi je drago što sam ovo kupio i imao pri ruci!'

Kupite Totalno bambusova kutna lopatica od Amazona počevši od 9,99 USD.

Najbolja lopatica za okretanje jaja i palačinki

  OF GOLD Silikonska lopatica za okretanje ZLATNO

Posebno dizajnirana za okretanje, DI ORO Chef Series Turner Lopatica ima tanku, ukošenu oštricu koja lako može kliznuti ispod jajeta ili palačinke. Također je idealan za slaganje hrane. Osim toga, lopatica je vrlo izdržljiva, kombinirajući otporan nehrđajući čelik i neljepljivi silikon za hranu koji može izdržati temperature do 600 stupnjeva. Za razliku od nekih drugih lopatica, lopatica DI ORO Chef serije Turner presvučena silikonom neće izgrebati vaše lonce i tave, što je ključno ako želite sačuvati neprianjajuće premaze. Posljednje, ali ne i najmanje važno, lopatica od 11,8 inča nudi udoban rukohvat s omčom za vješanje i udubljenjem za palac za maksimalnu kontrolu dok okrećete omleti (preko Amazon ).

DI ORO Chef Series Turner Lopatica dobila je ocjenu 8,8 od 10 na Ne bacajte novac uzalud i 9,8 od 10 na Pronađite ovo najbolje . Osim toga, kupci na Amazonu ocijenili su lopaticu s 4,6 od 5 zvjezdica u više od 5000 recenzija. Jedan Amazon kupac je bio impresioniran sposobnošću okretanja lopatice DI ORO kada se radi s teškom hranom, rekavši: 'Jeste li ikada okrenuli jaje samo da bi se zalijepilo za rub neke lopatice koju ste nasumično zgrabili iz ladice? Pa, to ne to se ne događa s ovime. Lagani okreti bez hvatanja. Jednako dobro funkcionira i s drugom hranom.'

Kupite Okretna lopatica serije THE GOLD Chef od Amazona počevši od 10 USD.

kuhinjska noćna mora od crnog bisera

Najbolja lopatica za poklon

  GEEKHOM silikonske lopatice GEEKHOM

Zapeli ste u potrazi za idejom za dar za iskusnog kuharskog entuzijasta ili prijatelja koji je tek krenuo u svoju kulinarsku avanturu? The GEEKHOM set silikonskih lopatica ima tvoja leđa. Prekrasno zapakiran set lopatica ne samo da izgleda sjajno nakon odmotavanja, već će sigurno dobro doći u gotovo svakoj kuhinji.

Izrađen od nehrđajućeg čelika obloženog silikonom, set uključuje standardnu ​​lopaticu od 11,8 inča, veliku lopaticu od 13,1 inča, okretač XL s okruglim prorezima od 12,4 inča i okretač s dugim prorezima XL od 13,9 inča. Otporne na toplinu do 600 stupnjeva, lopatice imaju neklizajuće ručke s utorom za palac za jednostavno rukovanje i omče na kraju ručki koje mogu poslužiti za praktično pohranjivanje.

GEEKHOM komplet silikonske lopatice dobio je impresivnu ukupnu ocjenu od 4,4 od 5 zvjezdica na Amazon , što pokazuje da je većina kupaca bila prokleto zadovoljna proizvodom. Jedan zadovoljan Amazon kupac je lopatice nazvao ništa manje savršenima za svakodnevnu upotrebu, dodajući: 'Ove su lopatice izvrsne za sve vaše kuharske potrebe. Udobne ručke i oblikovani rubovi čine okretanje, miješanje i posluživanje lakšim.'

Kupite GEEKHOM set silikonskih lopatica od Amazona počevši od 27 USD.

Najbolja lopatica za teške uvjete rada

  Mercer kulinarska teška lopatica Mercer

Tvorci Mercer Culinary Hell's Handle Spatula zloban posao. Posebno dizajnirana za roštiljanje na otvorenom, Mercer lopatica je otporna i otporna na toplinu. Štoviše, lopatica ima visokokvalitetnu oštricu četvrtastog ruba izrađenu od japanskog nehrđajućeg čelika za savršenu kombinaciju čvrstoće i fleksibilnosti. Prema Trgovina Webstaurant , oštrica je zapravo dvostruko deblja od većine drugih tokara, što omogućuje okretanje hamburgeri i druge zadatke pečenja na žaru. Kao da to nije dovoljno, Mercer Culinary Hell's Handle Spatula također dolazi s jednogodišnjim ograničenim jamstvom.

Mercer Culinary Hell's Handle Spatula dobila je 4,8 od 5 zvjezdica na Amazon , s 85% kupaca dalo mu je savršenu ocjenu 5 od 5. Jedan Amazon kupac je lopaticu nazvao radnim konjem, objašnjavajući: 'Ovo je izvrstan, izdržljiv, svakodnevni okretač za moje posuđe od lijevanog željeza. Nehrđajuće posuđe je debelo i teško, spremno za sve. Sintetička ručka je udobna i hvata se, ali nije lagana niti krhka poput sintetičkih ručki na mnogim kuhinjskim alatima [...] Na svemu osim na nekoliko tava s neprijanjajućim premazom, svaki put posežem za ovom kao mojom omiljenom okretnicom.'

Kupite Mercer Culinary Hell's Handle Spatula od Amazona počevši od 16 USD.

Najbolje dizajnirana lopatica

  Materijal Kitchen Soft-Edge Turner Materijal Kuhinja

Ako želite da se zgodna lopatica pridruži vašoj kolekciji atraktivnih kuhinjskih alata u vašem dobro uređenom kulinarskom prostoru, ne tražite dalje. Dostupan u raznim privlačnim bojama, Materijal Kitchen Soft-Edge Turner odlikuje se čistim, minimalističkim dizajnom koji će sigurno pogoditi većinu kućnih kuhara. Ali ova lopatica je puno više od estetike. Također je ozbiljna radna snaga kada je u pitanju stvarno kuhanje, dokazujući da ljepota ne znači da morate žrtvovati korisnost ili kvalitetu. Kombinirajući snažnu željeznu jezgru s fleksibilnošću silikona, ova je lopatica dovoljno čvrsta za okretanje, ali ostaje nježna kada se koristi s tave koje se ne lijepe . Osim toga, Material Kitchen Soft-Edge Turner može se prati u perilici posuđa za jednostavno čišćenje i može izdržati temperature do 450 stupnjeva.

Nakon probne vožnje Material Kitchen Soft-Edge Turner, Pregledano smatra ga pobjednikom, sa svojom dobro uravnoteženom ručkom i ergonomskim oblikom.

Kupite Materijal Kitchen Soft-Edge Turner od materijala počevši od 20 USD.

Najbolja mini lopatica

  Get It Right Mini Flipper Napravi to ispravno

S dimenzijama od samo 10,9 inča, Get It Right Premium silikonska mini peraja ipak je zgodan okretač za miješanje, savijanje i struganje koji neće zauzeti previše mjesta u vašoj kuhinji. Silikonsko posuđe ima oštricu pod kutom koja lako može skliznuti ispod osjetljive hrane kao što su jaja i palačinke , a sve to bez oštećenja neprianjajućeg posuđa u procesu. Izrađena od jednog komada silikona farmaceutske kvalitete, lopatica je fleksibilna, ali dovoljno jaka da izdrži odrezak od jedne funte. Dizajniran da traje cijeli život, također je otporan na temperaturu do 550 stupnjeva (putem Amazon ).

Get It Right Premium Silicone Mini Flipper dobio je pozitivne kritike na raznim platformama. The New York Times' Makaze za sječenje žice napominje da je mini lopatica prirodno pogodna za ulazak u kutove i pukotine. Ugodan život također hvali lopaticu, izvještavajući da je iznenađujuće izdržljiva u usporedbi sa sličnim kuhinjskim alatima.

Kupite Get It Right Premium silikonska mini peraja od Amazona počevši od 11 USD.

Najbolja lopatica za pečenje

  OF GOLD Bešavna silikonska lopatica ZLATNO

Postoji dobar razlog zašto OD ZLATA Bešavna velika silikonska lopatica osvojio je nagradu za najbolju lopaticu na američkom Test Kitchenu 2017. (putem Tip za hranu ). Dovoljno čvrsta da izravna tijesto, a opet dovoljno fleksibilna da očisti najdublja udubljenja posude za miješanje, DI ORO bešavna velika silikonska lopatica pravi je pekarski prijatelj. Bešavna lopatica od 11,2 inča izrađena je s jezgrom ojačanom nehrđajućim čelikom i silikonom bez BPA, što je čini pogodnom za pranje u perilici posuđa. Također je otporan na temperaturu do 600 stupnjeva. Stalna potvrda njene izdržljivosti, bešavna velika silikonska lopatica DI ORO dolazi s doživotnim jamstvom (putem Amazon ).

DI ORO bešavna velika silikonska lopatica osvojila je 4,8 od 5 zvjezdica na Amazonu, a 85% kupaca joj je dodijelilo 5 od 5 zvjezdica. Jedan sretan Amazon kupac je pohvalio lopaticu i službu za korisnike DI ORO-a, rekavši: 'Nakon 4-5 mjeseci neprekidnog korištenja i zlostavljanja, moja originalna lopatica razvila je grešku u tome što se silikonski vrh odvojio od unutarnje metalne šipke [...] poslao slike Di Oru i oni su mi poslali zamjenu koja je stigla sljedeći dan.'

Kupite OD ZLATA Bešavna velika silikonska lopatica od Amazona počevši od 11,49 USD.

Najbolja lopatica za razmetanje

  George Short Smashula George Short

S više od 200 dolara, očito je da George Short Smashula nije jeftino. A budući da mu je jedina svrha razbijanje hamburgeri , također nije baš svestran. Međutim, ako vam prijeko treba napraviti savršene pljeskavice za hamburger, Smashula bi mogla biti vrijedna tog novca. Osmislio stručnjak za hamburgere George Short i kuhara Williama Sheara, lopatica od 11,7 inča izrađena je od nehrđajućeg čelika debljine 12 i ima udobnu zaobljenu ručku. Sve u svemu, jasno je da je Smashula jedna od najtežih lopatica na tržištu.

pobjednik masterchefa sezone 2

Prema Motzu, pljeskavica za pljeskavicu treba se razbiti samo jednom kako bi se spriječilo da sok iscuri iz hamburgera u tavu. Kaže da je Smashula definitivno prikladna za tu svrhu i da će doista vjerojatno postati obiteljsko nasljeđe (putem Oola ). Smashule su ručno izrađene u Brooklynu, New York, gdje je svaka ugravirana kiselinom sa serijskim brojem. Također se mogu označiti vašim imenom, natpisom ili logotipom za prilagođeni dodir.

Kupite George Short Smashula za 236 dolara.

Najbolja lopatica koja služi i kao lopatica

  Le Creuset Revolution Saute Spoon Crucible

Premošćujući granicu između lopatice i žlice za kuhanje, Le Creuset Revolution Bi-Material Saute Spoon ima glavu posude sa spljoštenim krajem koji je pogodan za struganje. Izrađena od najlona punjenog staklom i silikona, lopatica je dovoljno kruta da podigne tešku hranu, a opet dovoljno fleksibilna da dosegne gotovo sve dijelove tave. Osim toga, zakrivljena ručka s prstenovima za držanje udobna je i izvrsna za grabinje po stjenkama posuđa. Le Creuset Revolution Bi-Material Saute Spoon može se prati u perilici posuđa i otporna je na temperaturu do 482 stupnja (putem Amazon ).

Dakle, kako se mjeri Le Creuset Revolution Bi-Material Saute Spoon? Kuhar J. Kenji López-Alt rekao je da je lopatica jedan od njegovih omiljenih kuhinjskih alata koji čak i nadmašuje njegove stare pripravke napravljene od silikona ili drva (putem Ozbiljna hrana ).

Amazonovi recenzenti dijele López-Altov entuzijazam za proizvod, s 85% dodijelilo je lopatici 5 od 5 zvjezdica. Jedan Amazon kupac je rekao: 'Stvarno mi se sviđa način na koji su upotrijebili drugačiji materijal za rub proizvoda jer mi pomaže da bolje stružem s posude, posebno u teže dostupnim zaobljenim kutovima koje je obično teško [dohvatiti] moji drugi alati.'

Kupite Žlica za prženje od dva materijala Le Creuset Revolution od Amazona počevši od 30 USD.

Kalkulator Kalorije