Lanci restorana sa srednjeg zapada koji preuzimaju SAD

Ranija verzija ovog članka pogrešno je rekla da je Portillo započeo u Chicagu 1963. Ispravljeno 13.2.2022.

Postoji mnogo lanaca restorana na srednjem zapadu koje možete voljeti, a srećom, mnogi od njih mogli bi biti dostupni bez putovanja u bliskoj budućnosti. Bilo da ste se odselili sa srednjeg zapada ili imate lijepe uspomene iz prošlih posjeta, ponekad su stvari koje vam najviše nedostaju (osim ljudi) restorani koje ste tamo zavoljeli.

Hot dog iz Sonic jednostavno nije isto što i Chicago dog iz Portillo's; nitko ne poslužuje iste kombinacije sladoleda kao Rainbow Cone; i nijedan drugi restoran brze hrane s piletinom ne dimi svoju piletinu na dimu od badema kao Chick N Max. Međutim, uvijek se možete nadati da će stvarno sjajni restorani pobjeći iz svoje matične države i regije kako bi podijelili svoju dobru hranu po cijeloj zemlji. A sjajna vijest je da neki od njih jesu. Ako ste žudjeli za talijanskim sendvičem od govedine, skutom od sira i svježe pripremljenim tortiljama iz Pancherosa, uskoro možda nećete morati putovati u srednju Ameriku da biste uživali u njima. Evo 14 restorana koji su se već probili sa srednjeg zapada ili će uskoro.

Portillo's

mcdonaldov kornet sladoleda

Novopečeni par zasadio je sjeme koje će postati Portillo's 1963. kada su otvorili jednostavan štand s hot dogovima u Villa Parku, Illinois. Tada poznat kao The Dog House, ono što je počelo kao investicija od 1100 dolara pretvorilo se u restoran vrijedan milijardu dolara (putem QSR ). Portillo je poznat za čikašku uličnu hranu kao što su hrenovke u čikaškom stilu i topli talijanski sendviči s govedinom preliveni umakom. Međutim, ima i mnogo drugih ukusnih stvari Jelovnik opcije, kao što su sendviči, rebarca, hamburgeri, krumpirići sa sirom, razne vrste tjestenine, salate, juhe, tamale, shakeovi i domaći kolači. Raznolikost jelovnika omogućuje vam da imate nešto novo za probati tijekom mnogih, mnogih posjeta.

Portillo's je možda započeo u Chicagu u kamionu s hranom, ali sada su po cijelom srednjem zapadu, s lokacije u Illinoisu, Indiani, Michiganu, Minnesoti, Wisconsinu i Iowi. Također su se proširili na Kaliforniju, Arizonu, Teksas i Floridu, s planovima za godišnji rast od 10%. Portillova slava ga prati tako da se restoran ne treba ni oglašavati da bi na dan otvaranja izvukao red pred vratima. Na primjer, kada je netko napravio lagani uvod u The Colony, Texas, zaradio je 20.000 dolara prodaje u samo četiri sata (putem Nacionalne restoranske vijesti ). Svatko tko je ikada posjetio Portillo's zna kakav je užitak kušati ovaj komadić Chicaga. Probati ga znači zaljubiti se u njega.

Sretna Joeova pizza

Joe Whitty je 'sretni Joe'. Sretna Joeova pizza . Njegova filozofija sreće prožimala je njegovu pizzeriju, kao i njegovu filantropiju. Kada je Whitty otvorio svoju prvu pizzu Happy Joe's u Davenportu, Iowa, 1972., želio je stvoriti čarobnu atmosferu kako bi izvukao unutarnje 'sretno dijete u svima nama', što je vidljivo u dekoru i jelovniku restorana. Zidovi su prekriveni slikama sretne djece i odraslih, uključujući blistavu fotografiju samog Happy Joea (putem AZ Central ).

U Happy Joe's Pizza postoji mnogo mogućnosti da sve usrećite. Uz standardne pizze, Jelovnik sadrži nekoliko vrsta meksičkih pizza s nachosom izmrvljenim na vrhu, pizzu Reuben, pizzu s macom i sirom, pa čak i zabavne desertne pizze. Također možete žvakati predjela, salate, hoagies, tanjure pune sastojaka tjestenine i sladoled.

Od siječnja 2023., Happy Joe's ih ima gotovo 50 lokacije . Iako je većina na srednjem zapadu, restoran sada ima lokaciju u Navarri na Floridi. Whitty je sanjao o proširenju svoje pizzerije diljem svijeta, ali je umro 2019. prije nego što je doživio ostvarenje svog sna. Trenutno je također otvoreno nekoliko lokacija u Egiptu, s planovima za otvaranje ukupno 50-75 širom Bliskog istoka u sljedećih 10 godina (putem PMQ ).

Dobra govedina

S izlazak 'Medvjeda' na Hulu, TV emisiji o posrnulom talijanskom restoranu s govedinom, odjednom su svi bili zainteresirani za sendviče s potpisom Chicaga. Rekao je Joe Buonavolanto III, potpredsjednik franšiznih operacija za Buona Beef Takeout da su talijanska govedina i sastojci poput giardiniera ukiseljenog povrća nekoć bili regionalna hrana koju ne biste vidjeli izvan područja Chicaga. Sada se to počinje mijenjati.

Prvi Dobra govedina otvoren kao obiteljski restoran u Berwynu, Illinois, 1981. Slučajno, Buona Beef je već planirao proširiti svoj restoran diljem zemlje prije nego što je 'The Bear' popularizirao talijanski sendvič s govedinom. Takeout izvještava da će se prve lokacije izvan Chicaga otvoriti na srednjem zapadu, kao iu Coloradu, Arizoni, Texasu, Tennesseeju i Floridi.

Osim talijanskog sendviča s govedinom, najpopularnije stavke jelovnika Buona Beefa uključuju sendvič s piletinom na žaru, tjesteninu s rigatoni marinara, zdjelu s govedinom i kobasicama, sjeckanu pileću salatu, cheeseburger i hotdog na čikaški način. Uz sendviče, zdjelice, tjestenine, pizze, salate, juhe, deserte i shakeove, Jelovnik sviđa se i mesožderima i vegetarijancima s različitim ukusima. Nadalje, Buona sada nudi Talijanski setovi sendviča s govedinom diljem zemlje, tako da ne morate imati restoran Buona Beef koji se otvara u vašoj blizini da biste mogli uživati ​​u ovom autentičnom čikaškom sendviču.

koji je misteriozni okus airhead-a

Dugin stožac

Ako u svom području dobivate novi restoran Buona Beef, on će doći uz još jedan omiljeni restoran u Chicagu — Rainbow Cone (putem Takeout ). Spajanje govedine Buona i korneta duginih boja omogućit će dvojici favorita Chicaga da prošire okuse Windy Cityja izvan njegovih uobičajenih granica.

Joe i Katherine Sapp prvi su spojili kriške (umjesto kuglica) čokolade, sladoleda od jagode, Palmer House (vanilije s višnjama i orasima), pistacija i šerbeta od naranče kako bi izradili svoje poznate Rainbow Cones 1926. Od tog vremena, Dugin stožac je čikaška institucija. Ne samo da Rainbow Cone prodaje svoj originalni kornet, već prodaje i druge okuse sladoleda, kao i sladolede, shakeove, krafne, kolače i peciva.

Trenutačno se Rainbow Cone nalazi u sedam trgovina i raznih skočnih prozora u Illinoisu. Međutim, kada se priključi na nove lokacije Buona Beefa diljem zemlje, moći ćete pronaći Rainbow Cones diljem država na srednjem zapadu i dalje u Coloradu, Arizoni, Texasu, Tennesseeju i Floridi.

Culver's

Dok Culver's nekoć je pripadao samo srednjem zapadu, a sada se uvelike probio u države izvan regije, trenutno ima oko 900 restorana lokacije u 26 država. Godine 2020., The Technomic Top 500 Chain Restaurant Report proglasio ga je drugim mjestom po rastu prodaje među najvećim franšizama hamburgera. Otvoren je prvi Culver u Sauk Cityju, Wisconsin, 1984., stoga ne čudi da u Wisconsinu još uvijek ima puno više Culverovih restorana nego u drugim državama.

Ako još nemate Culver's u svojoj blizini, možda se pitate koja Wisconsin čuda Culver's nudi svojim gostima. Popriličan je Jelovnik sadrži prepoznatljive butterburgere, smrznutu kremu, sendviče, pileće meke, juhe, salate, morske plodove, priloge, shakeove, slad i plovke. Butterbugeri su dobili svoje ime od Wisconsin maslaca iz Alcam Creamery koji krasi krunu svake lepinje. Ostale delicije Wisconsina uključuju prženo Wisconsin Cheddar skuta od sira iz La Grander Hillside Dairy i Zalogaji pereca s Wisconsin Cheddar umakom od sira.

Pancheros meksički roštilj

Iowa City, Iowa, čini se kao dalek put od granice za proizvodnju tako sjajnog meksičkog restorana. Ali Pancheros meksički roštilj tamo je započeo 1992. Gosti su mogli gledati kako im se tortilje tiskaju i pune pred očima, naglašavajući koliko će njihov burrito biti svjež. A budući da su tako svježe, Pancheros tortilje se ne raspadaju prije nego što pojedete svoj burrito. Učinivši ih još boljim, Pancheros je 2002. lansirao inovativni novi alat pod nazivom 'Bob' koji je pomogao da se svi sastojci pomiješaju prije nego što se nadijevaju u burrito tako da se svi okusi savršeno stope i svaki put dobijete savršen zalogaj.

Osim divovskih burrita, Pancheros nudi quesadillas, burrito zdjelice, salate, čips i tacos. Većina ovih ponuda dolazi s vašim izborom od gotovo 20 preljeva, uključujući obilje vegetarijanskih opcija i opcija bez mliječnih proizvoda za zadovoljavanje širokog raspona prehrambenih potreba, što znači da možete zadovoljiti sve odjednom.

Pancheros je među nekoliko burrito lanci koji preuzimaju SAD Dugo je vrijeme Pancheros bio samo restoran srednjeg zapada, ali tvrtka se proširila u 13 država s ukupno 74 restorana . Trenutačno su sve lokacije koje nisu na srednjem zapadu na istočnoj obali, ali Pancheros planira otvoriti stotine više restorana u drugim državama diljem zemlje u godinama koje dolaze. Ako vidite ime svog grada na popisu budućih lokacija, čestitamo! Ako ne, vjerojatno ćete uskoro.

kornet sladoleda od ruže

Burrito s vrućom glavom

Ray i Cynde Wiley otvorili su prvu trgovinu Hot Head Burritos u Ketteringu, Ohio, 2007. Nije im trebalo dugo da se prošire u Dayton i Cincinnati, gdje su osvajali najbolje nagrade za burrito (putem Restoran Vijesti ). Sada ih ima više od 80 lokacije . Dok je većina restorana u Ohiju, proširio se u šest drugih država, uključujući Connecticut, Floridu, Indianu, Kentucky, Massachusetts i Pennsylvaniju.

Naravno, Hot Head Burritos poslužuje burrito, ali njegov Jelovnik također uključuje zdjelice, tacose, quesadille i nachose. Sva ponuda dostupna je s mesnim ili vegetarijanskim dodacima po izboru. Odaberite omiljeni recept ili odaberite neki od desetaka dodataka za izradu vlastitog. Hot Head tvrdi da je poznat po tome što ima 12 vrsta umaka, koji mogu pretvoriti iste nadjeve za burrito u nešto potpuno drugačije svaki put kada ih naručite. S opcijama prilagođenim keto- i paleo-dijetama na jelovniku, ovaj lanac privlači više stilova prehrane od tipičnog restorana.

Rapid Fired Pizza

Ray Wiley ne samo da je suvlasnik Hot Head Burritosa, već je i osnivač Rapid Fired Pizza u Daytonu, Ohio. Međutim, nakon što je bio vlasnik šest godina i proširio 33 restorana u razne države, prodao je lanac franšizerima Pie Guys Restaurants 2021. (putem QSR ). Pie Guys su prije bili vlasnici nekoliko franšiza Rapid Fired Pizza i imali su ideje o promjenama kako bi marka ostala relevantna. Popularne su online prodaja, preuzimanje s ulice i opcije uzmi i ispeci. Međutim, novi tim također gleda na netradicionalne lokacije poput studentskih centara, trgovina mješovitom robom i stadiona kako bi potaknuo novi rast. Dok su najranije lokacije bile u Ohiju, Rapid Fired Pizza sada je prisutan u Kaliforniji, Indiani, Kentuckyju, Južnoj Karolini, Teksasu i Zapadnoj Virginiji.

najbolje jesti crveni jastog

Chip Hurst, glavni direktor razvoja za Rapid Fired Pizza, rekao je za Daytonske dnevne vijesti da vjeruje da su 'kvaliteta ponude brenda i jaki odnosi s potrošačima rezultirali lojalnim sljedbenicima i razlikovali franšizu od konkurencije.' Rapid Fired razlika je u imenu. Pizze izlaze iz pećnice za samo 180 sekundi. Možete birati između više od 35 dodataka i osam umaka ili odabrati jednu od 10 craft pizza na Jelovnik . Osim toga, možete naručiti svoju pizzu s korom bez glutena ili 'No Doh', a pizzu možete poslužiti na podlozi od parmezana ili špinata. Lanac također prodaje salate po narudžbi, razne priloge i slastice.

Pilić N Max

Chick N Max je podcijenjen lanac kokoši za koji ćete poželjeti da saznate ranije . Osim ako ne živite ili ste posjetili Wichitu u Kansasu, vjerojatno nikada niste čuli za to, ali vjerojatno hoćete u budućnosti. Nekoliko novih trgovina otvorit će se diljem zemlje 2023., s najmanje 60 trgovina u bliskoj budućnosti (putem Forbes ). Njegov prvi mjesto izvan Wichite planira se uskoro otvoriti u Willisu u Teksasu, oko 40 milja sjeverno od Houstona. Prema Brzo ležerno , drugi će biti u Sioux Fallsu, Južna Dakota.

Dakle, čemu se možete veseliti kada konačno špijunirate a Pilić N Max pojaviti u tvojoj blizini? Restoran sebe smatra 'domom boljeg sendviča s piletinom', koji zovu Legendarni sendvič. Sadrži piletinu koja je natrljana tajnom mješavinom začina prije nego što se dimi na kalifornijskom bademovom drvu. Ovaj je dim nježniji od običnog drvenog dima, koji hvata više od bogatog okusa piletine. Možete birati između krilaca, mekanih, dimljene piletine, vučene piletine, dimljenih ili hrskavih mekih sendviča, salata, power bowlsa i 10 domaćih umaka. Postoji više od uobičajenih opcija za krumpiriće i kolutiće luka sa strane Jelovnik . Također možete birati između mac and sira, pire krumpira, salate od kupusa, dimljenog bijelog graha, zelenkaste repe i krumpir salate s pečenim jajima. Iz restorana možete čak naručiti začine, umake i bademovo drvo.

Sobekova koliba s pilićima

Najveći lanac piletine u Michiganu, Sobeck's Chicken Shack , planira se proširiti dalje u Michigan i šire. Za sada, sve Chicken Shack lokacije su u Michiganu, s izvornim otvaranjem u Royal Oaku 1956. Međutim, Vijesti iz Detroita izvješćuje da restoran ima planove proširiti svoja krila diljem zemlje, stoga ga pripazite.

Kupcima se toliko svidjela hrana u restoranu Chicken Shack kad se prvi put otvorio da je restoran morao naručiti novu opremu kako bi mogao obaviti sav posao s prženom piletinom. Prženi pileći krumpirići pod pritiskom, što omogućuje kuhanje u vlastitom soku za aromatičniji komad piletine (putem Prava piletina ). Kako je vrijeme prolazilo, vlasnik Chicken Shacka John Sobeck razvio je razne tajne recepte za Jelovnik stavke koje su postale omiljene obožavateljima. Ne samo da Sobeck's Chicken Shack prodaje prženu piletinu s kostima i pileće mekinje, već prodaju plodove mora, svinjska rebarca s odvojenim kostima i sendviče. Prilozi uključuju krompir, pomfrit, kolutiće luka, šampinjone, salatu od kupusa, kukuruz, mahune i peciva. Također možete kupiti Chicken Shack's BBQ ili Hot N Spicy umak sa strane ili u boci.

Hrskavo i zeleno

Dok se većina izvoza restorana srednjeg zapada odnosi na brzu hranu poput hamburgera, piletine, pizze i burrita, Minnesota je u procesu uvođenja zdravijih opcija na naš način. Hrskavo i zeleno otvorio je svoj prvi brzi ležerni restoran 2016. uz obalu jezera Minnetonka u Wayzati, Minnesota. U roku od tri godine bilo je sedam Crisp & Greens diljem Minnesote. Od sada postoje i restorani Crisp & Green u Coloradu, Floridi, Nebraski, Sjevernoj Dakoti, Južnoj Dakoti, Texasu i Utahu. Unaprijediti lokacije uskoro će se otvoriti u sadašnjim državama, kao iu Arizoni, Arkansasu, Illinoisu, Iowi, Kansasu, Missouriju, Montani, New Yorku, Sjevernoj Karolini, Tennesseeju i Wisconsinu.

Crisp & Green je među njima najbolji lanci salate brze hrane u SAD-u sada. Njegovo pravo na slavu je to što nudi svježe, jeftino, napravljeno od nule Jelovnik stavke koje su zdrave i praktične. Možete birati između svježih salata, slanih zdjelica, acai zdjelica i smoothieja. Slane salate i zdjelice sadrže temeljce poput zelja, smeđe riže, kvinoje ili divlje riže. Preljevi uključuju zdrave sastojke poput pečene piletine, tofua, graha, gljiva, sireva, jaja, avokada, kalamata maslina, svježeg ili pečenog povrća, voća, humusa, grožđica, sjemenki, orašastih plodova i svježeg začinskog bilja. Imaju čak i zdrave dječje zdjelice i salate koje će se sigurno svidjeti.

Perkins

Perkins restoran i pekara pronašla je svoj put dalje od izvorne lokacije u Cincinnatiju, Ohio, gdje je prvi put otvorena kao palačinkarnica 1958. Perkins je evoluirala kroz godine. Još uvijek poslužuje palačinke, ali ima još mnogo toga za ponuditi. U 1980-ima je pokrenuo pekarnicu u trgovini za svoje poznate pite i druge slastice. U Perkinsu možete doručkovati cijeli dan. Ručak i večera izbornici uključuju pržena predjela, hamburgeri, sendviči, juhe, salate i klasična predjela kao što su seoski pečeni odrezak i svinjski kotleti na žaru.

Tijekom 1980-ih i 90-ih Perkins se usredotočio na otvaranje novih restorana duž koridora I-95 duž istočne obale (preko Financiranje svemira ). Perkins se prvi put preselio u Kanadu 1988. Sada postoji gotovo 300 Perkinsa lokacije u 32 države, dopirući na zapad sve do Arizone, s planovima za zadržavanje šireći se .

gdje živi bosonoga contessa

Perkins se borio da ostane otvoren i završio je bankrotom 2019. (putem Reuters ). Čini se da je dio problema to što nisu uspjeli uvesti inovacije kako ih se ne bi označilo kao 'hranu za stare' (putem Reddit ). Naposljetku, jelovnik nije baš prijateljski nastrojen prema zdravlju, vegetarijanstvu ili posjetitelju restorana bez glutena. Međutim, prema Časopis FSR , tvrtka modernizira izgled svojih restorana, instalira mobilne čitače kreditnih kartica i pokušava privući više ljudi s online naručivanjem kako bi ostali relevantni. Također uključuje brend MrBeast Burger u svoj jelovnik.

Bivolja krila i prstenje

Prvi Bivolja krila i prstenje otvoren u Cincinnatiju, Ohio, 1984., poslužujući šest okusa krilaca i domaćeg bleu sira. Deset godina kasnije, 1994., napustio je granice Cincinnatija da bi se otvorio u drugim državama. Dok većina lokacije su još uvijek u državama srednjeg zapada Illinois, Indiana, Kansas, Nebraska, Sjeverna Dakota, Ohio i Južna Dakota, možete pronaći nekoliko restorana Wings and Rings u Kaliforniji, Floridi, Kentuckyju i Texasu.

Glavni direktor razvoja tvrtke Wings and Rings, Philip Schram, rekao je za Fremont Tribune da je restoran najuspješniji u gradovima s 25.000 do 40.000 stanovnika. Tvrtka također ne vidi gradove u kojima je Buffalo Wild Wings prisutan kao problem budući da Buffalo Wings and Rings ima moderan jelovnik na visokoj razini i obiteljsku atmosferu. Izbornik Wings and Rings sadrži začinjene kolutove luka, predjela koja se mogu dijeliti, četiri vrste krilaca (uključujući krilca cvjetače) sa 17 opcija umaka, salate, sendviče, hamburgere, pržene mekane i košarice s plodovima mora, priloge, deserte te alkoholna i bezalkoholna pića. Opcije odgovaraju različitim prehrambenim potrebama, uključujući veganske, vegetarijanske, s niskim sadržajem glutena i bez glutena. Dakle, ovdje svatko ima mnogo mogućnosti.

Freddy's Frozen Custard & Steakburgers

Dva brata i njihov prijatelj su krenuli Freddy's Frozen Custard and Steakburgers u Witchiti, Kansas, 2002., i nazvali ga po svom ocu ratnom heroju, Freddyju. Iako je Freddy's započeo sa samo jednim restoranom, proširio se na 460 lokacija u 37 država i 348 gradova diljem SAD-a. Danas Texas ima više Freddy's restorana nego bilo koja druga država (putem ScrapeHero ). A sada se lanac treba proširiti na devet kanadskih provincija (preko Lanac za skladištenje ).

Uz toliko lanaca hamburgera, može biti teško istaknuti se. Međutim, Freddy's ističe to s steakburgerima, koji su iznimno tanki kako bi stvorili oštre rubove. Također poslužuje tanke pomfrite. I oba su začinjena Freddy's Famous Steakburger i Fry Seasoning. Ostala ponuda na Jelovnik uključuju sendviče s pečenom ili prženom piletinom, hotdogove, vege hamburgere, pileće mekinje, kolutove luka, skutu od sira i (naravno) smrznute poslastice od kreme. Poznati Freddy's umak za prženje i začini također su dostupni za prodaju u veličinama za ponijeti kući.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu