Estrada Anton/Shutterstock gab hernandez
Konzervirana hrana jedna je od najvećih inovacija čovječanstva . Sposobnost skladištenja hrane potencijalno godinama prije isteka roka učinila je čuda za skladištenje hrane. Ipak, nije svaka vrsta hrane namijenjena za konzerviranje. Ljudi su konzervirali nešto poput kruha, kukaca i cijelih pilića, kostiju i svega. Tim ne tako cijenjenim redovima pridružuje se i čizburger u konzervi. Zvuči više kao šala iz 'Futurame' nego kao stvarno jelo, to je vrlo stvaran proizvod koji su stvorili Katadyn i The Adventure Company (ASMC).
Nazvan Trekking Burger, ukusan je onoliko koliko itko može očekivati. Prema Atlas vijesti , konzervirani cheeseburger dizajniran je za nošenje sa sobom na kampiranje. Ali kritike za hamburger u limenci su mješovite. Na sama stranica ASMC-a , recenzije su u prosjeku imale samo 3,15 zvjezdica od 5. Nekoliko YouTubera voli Pepeljaste boje usudili sami isprobati Trekking Burger. U Ashensovoj recenziji rekli su: 'Ima samo okus najjeftinijeg kečapa od rajčice na svijetu i kornišona, to im je jedini okus.'
Osim okusa, hamburgeri također nisu baš zdravi. Nije da su se cheeseburgeri pojavljivali u ljudskoj mršavoj prehrani, ali njihovo konzerviranje ne čini ih zdravijima. Unatoč svojoj kompaktnoj veličini, Trekking burger je imao 279 kalorija, što je samo oko 20 kalorija manje od McDonald'sovog cheeseburgera. Konzervirani cheeseburger također ima veću količinu masti od McDonald'sove ponude, s preko 17 grama masti.
Neke namirnice nisu bile predviđene za konzerviranje
Liudmila Chernetska/Getty Images
Određena hrana jednostavno ne funkcionira nakon što se spremi u konzervu, a čizburgeri su svakako dio te skupine. Konkretno, velike količine soli i šećera potrebne za očuvanje dobara utječu na njihov izvorni okus i hranjive tvari, prema Healthline . Tu je i briga o okusima na koje može utjecati proces konzerviranja. Stanje koje se naziva ravno-kiselo, koje čini hranu neugodnim okusom, također se može razviti kod neispravno konzervirane robe. Iako nije sam po sebi opasan, sigurno nema ni dobar okus.
Općenito, nemojte tražiti složenu hranu od konzervirane hrane. Iako su dobri za jednostavnije meso kao što su sardine i grah, rijetko može uspjeti trpati čitava trik jela u jelo. Uzmimo za primjer Trekking Burger. Dok limenke hamburgera koštaju 6,27 eura (6,91 USD) na stranici Adventure Company, čini se da je artikl trenutno rasprodan, bez znakova kada će tvrtka dobiti više u ponudi. Moguće je da je artikl ukinut.
Ako ste zaista spremni jesti čizburgere na kampiranju, razmislite o tome da ponesete samo sastojke za pravi čizburger. Obavezno držite sirovo meso u dvostrukoj vrećici kada ga pohranjujete zajedno s ostalim sastojcima u hladnjaku. Odatle, zapalite prijenosni roštilj i napraviti dimljeni cheeseburger uz logorsku vatru. Sigurno će imati bolji okus od ljigavog čizburgera iz konzerve.
