Najpopularnije marke čokolade rangirane su najgore i najbolje

Kalkulator Sastojaka

Gomila raznih vrsta čokolade

Gotovo za sve koji imaju slatki zub, a želja za čokoladom sigurno će pogoditi u nekom trenutku - vjerojatno uskoro. Ali jeste li nedavno prošetali prolazom sa slatkišima? Police praktički eksplodiraju čokoladnim opcijama. S jedne strane, mnoge tvrtke s čokoladom proizvode kvalitetnije i kreativnije čokolade. S druge strane, klasike je teško pobijediti. Dakle, koju ćete odabrati u času potrebe?

sean evans vruće

Bio je to naporan posao, ali pronašli smo najpopularnije marke čokolade, probali ih sve i svrstali ovdje da vam pomognu u odabiru najboljeg načina za zadovoljenje vaše sljedeće želje za čokoladom. Treba napomenuti da ovaj popis pokriva najpopularnije marke na tržištu. Iako danas ima puno nevjerojatnih obrtničkih i nadolazećih brendova čokolade, koji su se pojavili, htjeli smo se usredotočiti na marke koje se mogu naći gotovo bilo gdje, tako da nećete propustiti niti jedan zalogaj.

Kako bismo bili sigurni da smo dobili cijelu priču, kušali smo nekoliko proizvoda svake marke. Pokušali smo pokriti i opcije mlijeka i tamne čokolade, sve dok smo razmatrali ukupne ukuse, teksture i cijene tamo gdje su se razlikovale od uobičajenih. Pripremite se za popustljiv pregled najpopularnijih dostupnih marki čokolade.



11. Cadbury

Izbliza cadbury čokolade Matt Cardy / Getty Images

Neki ljudi čekaju cijelu godinu da krem ​​jaja Cadbury dođu na police u uskrsno vrijeme. Ako vam se sviđaju ljuske mliječne čokolade punjene nadasve slatkim i kremastim nadjevom od fondanta koji neodređeno izgleda poput žumanjka, nikada vam ne bismo htjeli stati na put sreći. Ali ako se odvažite dalje na kolekcija čokolade ove tvrtke, mogli biste biti razočarani onim što ste pronašli.

Kušali smo dvije čokoladice u liniji Cadbury Milk, mliječnu čokoladu i čokoladne pločice Royal Dark. Ploča s mliječnom čokoladom bila je prilično slatka, što je bilo u redu, ali tekstura i općenit okus čokolade bili su neskladni. Tekstura je bila lomljiva, gotovo zrnasta od šećera, s voštanim osjećajem na ustima na kraju koji se nije brzo otopio. Okus čokolade bio je voćan, poput ekstra slatkih bijelih grožđica, što je neobičan okus za čokoladu. Nakon provjere sastojaka, ništa nije izgledalo neobično, osim sastojka nazvanog 'PGPR'. Prema Wellness u Berkeleyu , ovo je emulgator koji je zamijenjen dijelom kakao maslaca - koji bi mogao biti djelomično kriv za neprivlačnu teksturu.

Iako je čokoladna pločica Royal Dark imala malo bolji okus od mliječne, jer je u usporedbi s većinom bila bez okusa, ni nju ne možemo pouzdano preporučiti. U konačnici ćemo se držati kremastih jaja Cadbury za probijanje šećera u proljeće, a drugdje ćemo potražiti čokoladice.

10. Russell Stover

Kutija čokolada s raznim sortama Russell Stover Justin Sullivan / Getty Images

Svako Valentinovo i Majčin dan donose police drogerija i trgovina mješovitom robom Kutije čokolade Russell Stover , koji su na tržištu od 1923. Tijekom godina, kutije čokolade nisu se puno promijenile, svaka s bombonima s mlijekom i tamnom čokoladom punjenim okusima koji uključuju kremu od vanilije i čokolade, malinu, jagode, naranču, kokos, tartuf, i maslac od javorovih orašastih plodova.

Čokolada je sama po sebi fina, tanka ljuska od jedne note koja uglavnom postoji za ukrašavanje nadjeva. Punjenja su obično malo kruta, vrlo slatka i imaju obilje lažnog ekstrakta. Ali znate što? Također su nekako ovisni. U ovim čokoladama nema ništa posebno luksuzno, ali svejedno je lijepo kad se voljena osoba pojavi s velikom kutijom na poklon.

Kako se ispostavilo, Russell Stover se specijalizirao za čokolade bez šećera . Ne samo da izrađuju kutije za čokoladu bez šećera, bombone u vrećicama i pločice čokolade, već i čips bez šećera za one koji traže mogućnosti pečenja. Iako nismo probali čokolade bez šećera, oni su visoko ocijenjeni i impresionirani smo koliko je velika kolekcija.

9. Nestle

Nerazmotani KitKat bar ispred gomile čokoladnih pločica

Nestle nije samo čokolada. Zapravo je to jedna od najvećih prehrambenih tvrtki na svijetu marke koje proizvode dječja hrana, flaširana voda, žitarice, čokolade i bomboni, kava, smrznuta hrana, mliječni proizvodi, čaj, sladoled i hrana za kućne ljubimce. Od brendova čokolade i konditorskih proizvoda koje Nestle posjeduje, najpoznatiji u Sjedinjenim Državama su nedvojbeno KitKat barovi (u vlasništvu Nestlea, ali proizveo Hershey's u SAD-u) i Crunch barovi. Nije nam trebalo dva puta reći da kušamo a KitKat bar kako bi ga usporedili s drugim popularnim čokoladicama.

Kad smo se zaustavili da stvarno razbijemo ono što se događa s KitKat barom, otkrili smo da je čokolada lijepo pristala prilikom razbijanja napolitanki. Čokolada je sama po sebi vrlo slatka, bez neobičnih ili dubokih okusa. Ono što ga stvarno spaja su oblatne koje uravnotežuju slatkoću čokolade i dodaju izvrsnu hrskavu teksturu cijelom iskustvu. Ugrizajući Crunch bar, mogli bismo reći da se čokoladni 'recept' razlikuje od KitKat-a zbog teksture. Čokolada je mliječnija, još uvijek vrlo slatka, ali gotovo voštane teksture. Ponovno, tekstura sjaji kao vrhunac slatkiša, koji u ovom slučaju dolazi od napuhane riže.

zašto žudim za ljutim umakom

Konačno, Nestle-ove čokoladne ponude ne proizvode se s najboljim svjetskim čokoladama, ali možemo vidjeti zašto su popularne. Čokolada je lako dostupna, a teksture KitKat i Crunch pločica razlikuju ih od običnih bombona.

8. M&M / Mars

Postava M&M-a Instagram

Prema Statista , Mars je najveća svjetska tvrtka za proizvodnju čokolade, koja proizvodi ne samo čokoladu, već i kovnice, bombone i žvakaće gume. Imena koja vjerojatno najviše doprinose tom naslovu su M & M-ovi i Snicker-a , dva najpopularnija čokoladna bombona na tržištu. Kako bismo stekli dobar osjećaj za vrstu čokolade koja se proizvodi, pokupili smo nekoliko pločica čokoladica M&M's Minis.

Ploča s mliječnom čokoladom bila je nevjerojatno slatka i prepuna okusa čokolade, ali na dobar način. Tekstura je bila mliječna i mekana, s malo dodane teksture iz Mini M & M-a, ali nije bilo puno problema. Dobrobit „topi se u ustima, a ne u rukama“ koju sami dobivate od M & M-ovih bombona ne odnosi se na bombone koji su toliko mekani da će ljudima s toplim rukama vjerojatno trebati salveta.

Ploča tamne čokolade i dalje je bila vrlo slatka, s više okusa kakaa u prahu. Zovu je tamna čokolada, ali podsjetila nas je više na tijesto za pecivo u obliku slatkiša. Sama čokolada je i dalje vrlo mekana i malo podatna. Iako također nismo mislili da je ovo najbolja od popularnih čokolada, upravo smo to i očekivali. Razigrane i slatke, ove čokoladice zadovoljile su naš slatkiš sa samo nekoliko zalogaja.

7. Gdje

Paketi Dove čokoladnih pločica Instagram

Čokolade Dove prodaju se s primjesom luksuza, što postavlja naša očekivanja malo većom prilikom pripreme za kušanje njihovih čokolada. S tri različite kolekcije koje uključuju pojedinačno umotane čokolade u bonbon stilu, čokoladne pločice i pločice sladoleda, ponuda je vrlo usredotočena. Uzorkovali smo pločice mlijeka i tamne čokolade kako bismo postigli puni efekt Dove-ovih čokolada. Na etiketi je oznaka 'svilenkasto glatka' prema kojoj čokolada apsolutno živi. Ne pretjerano slatko, ali lijepo uravnoteženo, u pločicama s mlijekom i tamnom čokoladom bilo je jednostavno uživati, a da vas slatkoća ne savlada.

Kad je odlomio komad čokolade s pločice, čokolada je popustila zadovoljavajućim pucanjem, osobina koja se nalazi u mnogim najkvalitetnijim čokoladama. Nije bilo čudnih okusa ili tekstura, što je također bilo dobrodošlo. Pojedinačno umotane čokolade Dove Promises dolaze u desetak dodatnih okusa, uključujući dvije čokolade sa stvarnim postotkom kakaa u rasponu tamne čokolade. Bez te razlike, mlijeka i tamne čokolade oznake su malo nejasne.

6. Milka

Pločice čokolade Milka koje sjede na ljubičastim omotima po kojima je Milka poznata

Ako je mliječna čokolada vaš džem, Milka je možda najčišći oblik mliječne čokolade na tržištu. Milka je čokolada u lila zamotanom vlasništvu mega marke Mondelēz International , koja također trenutno obuhvaća Kraft Foods i Nabisco. Iako je Mondelēz relativno nova korporacija, Milka je švicarska tvrtka za proizvodnju čokolade koja već više od 120 godina proizvodi čokoladu 'Alpine Milk'. Marka je možda nova za neke Amerikance, ali jedna je od najvećih marki u Europi, s prodanim proizvodima više 32 zemlje , premda taj popis trenutno ne uključuje SAD.

Ako imate dovoljno sreće da u blizini imate međunarodnu trgovinu mješovitom robom, velika je vjerojatnost da ćete je dobiti širi izbor mnogih Milkinih okusa nadohvat ruke. Ali čak je i jedna od osnovnih pločica alpske mliječne čokolade poslastica. Čokolada je nevjerojatno kremasta, s izrazito travnatim mliječnim okusom. Možete samo zamisliti alpske krave poput ljubičaste i bijele maskote na etiketi koja pase švicarske planine. Isprobali smo i čokoladicu Extra Cocoa, koja ima istu kremastu teksturu kao i klasična mliječna čokolada, ali nedostaje onaj zalogaj tamne čokolade koji bi vjerojatno želio ljubitelj gorko-slatke čokolade.

Iako pločica mliječne čokolade dobiva visoke ocjene u našoj knjizi, opcija tamne čokolade malo nedostaje. Također je malo teško pronaći u trgovinama, ovisno o tome gdje se nalazite, iako je lako pronaći na mreži.

5. Godiva

Vrlo otmjena kutija s godivskim tartufima

Godiva Čokolade su danas često široko dostupne kao neki od njihovih jeftinijih konkurenata, ali luksuzni marketing pretvaraju u pakete u zlatno omotane pakete vezane vrpcom. Ilustracija sajma Lady Godiva ukrašava svako pakiranje čokolade, porijeklom iz Belgije 1926. godine, koja je prerasla u veliku međunarodnu tvrtku.

petorica tipova hamburger kalorija

Svaka kutija čokolade ili tartufa sadrži bombone umočene u mlijeko, tamnu i bijelu čokoladu. Čokolada je sama po sebi glatka i kremasta, bez da je nadasve slatka ili dosadna. I klasična i kreativna punjenja koja se nalaze u čokoladi i tartufima zaista dovode ove kutije za poslastice na višu razinu. Tamo gdje je većina nadjeva u čokoladi Russell Stover lažnog okusa, ti su okusi autentični, bogati i zanatski. Iako cijena ove čokolade može postati malo visoka, ovisno o tome koju kutiju odaberete, Godiva također izrađuje manje kutije, kao i čokoladice i pojedinačno umotane čokolade za one koji se žele samo malo razmaziti. Ako povremeno potrošite malo dodatnog novca, ovo su vrhunske kutije čokolade.

4. Ghirardelli

Jedan kvadrat Ghirardelli čokolade

S Ghirardelli čokolade i čokoladne pločice, zaista možete iskopati u nijanse različitih postotaka čokolade. Barovi su za početak dostupni u mliječnoj čokoladi, a zatim dolaze u koracima od 60% čokolade pa sve do Kakao 92% . Također izrađuju 100% kakao koji je potpuno nezaslađen, ali doduše namijenjen je pečenju. Osim ako ne volite jesti čokoladu u kojoj apsolutno nema šećera, ovdje je ne možemo s pravom preporučiti ili pregledati. Barovi su također dostupni s nekoliko okusa koji uključuju popularno voće, orašaste plodove i karamelu. Ako ste zainteresirani za istraživanje samih vrsta čokolade ili za kuhanje, Ghirardelli je izvrsno mjesto za okretanje.

Kušajući čokolade Ghirardelli, primijetili smo da je kvaliteta čokolade viša od svega što smo do sada okusili. Čvrst je pucanje pri prelomu poluge, kao i čista i glatka tekstura čokolade. Šipka nije toliko mekana da se topi u rukama i nema neugodan voštani osjećaj u ustima prilikom topljenja. Također cijenimo da se ista kvaliteta čokolade koristi za pečenje i profesionalne proizvode koje Ghirardelli nudi. Kad izađemo s područja čokoladnih pločica, također smo ljubitelji mješavina vruće čokolade i piletine Ghirardelli koje su široko dostupne u trgovinama i na mreži.

3. Hersheyev / Reesein

Hershey

Teško je raspravljati s brojevima kada je Reese's broj dva po prodaji čokoladnih bombona u SAD-u, a slijedi klasična Hershey pločica na četvrtom mjestu, prema Dnevni obrok . Pa smo dugo pogledali ove čokolade kako bismo vidjeli kako su se složile. Ovdje nema iznenađenja. Kušali smo i klasični Hershey bar, kao i Special Dark bar i Reese's.

od kojih je dijelova životinja napravljena bolonja

Ploča s mliječnom čokoladom Hershey je slatka, ali ne tako slatka kao Cadbury i M&M's barovi. Specijalna tamna pločica imala je glatku teksturu, više sličnu ugrizu nego pločica mliječne čokolade. Čokolada je sama imala lijep okus, s tamnim voćnim notama i ugodno gorko-slatkim profilom. Iako nema određeni postotak kakaa, ljudi koji uživaju u gorko-slatkoj čokoladi vjerojatno će biti zadovoljni. Još uvijek nema nijedne druge čokoladice za koju smo mislili da bi bila prikladna pretvorena u s'more, a ta ju je nostalgija odnijela prilično daleko.

Zatim su tu Reeseovi. Savršena je ravnoteža slatke mliječne čokolade punjene slanom dobrotom od maslaca od kikirikija. Ovdje nema ništa otmjeno, što nam je ugodno. Ne trebate posebnu priliku za kupnju Reese-a i nećete slomiti račun prilikom kupnje. Prosječnog dana vrlo je malo stvari koje će zadovoljiti želju za čokoladom poput Reeseove, a samo to tvrtku Hershey stavlja na poziciju brončane medalje na našoj ljestvici.

2. Ferrero Rocher

Ferrero rocher čokolade umotane u zlatnu foliju

Više od bilo koje druge marke bilo je zastrašujuće koliko smo brzo mogli pojesti cijelu kutiju Ferrero Rocher čokolada . Usporila nas je samo činjenica da su pojedinačno zamotani, prisiljavajući nas da iskoristimo dodatnih sekundu i pol da odlučimo hoćemo li vršiti bilo kakvu samokontrolu. Sve je ovdje, što se tiče okusa i teksture. Slatkiš se sastoji od hrskave oblatne pune kremastog središta čokolade od lješnjaka, koji se zatim umotava u čokoladu i orahe. To je najistaknutija talijanska čokolada. To je poput najboljih dijelova KitKat-a, Godiva tartufa i Reese-a sve uvijeno u jedan i napravljeno od visokokvalitetnih sastojaka.

Rocher u prijevodu znači 'rock', na što ovaj stil čokoladne konfekcije vizualno podsjeća. Od što je moguće objektivnijeg mišljenja, čokolada koju je napravio Ferrero Rocher slatka je, ali lijepo uravnotežena s orašastim, slanim lješnjakom. Postoje i verzije tamne čokolade i kokosa od badema dostupne u većim Ferrero kutijama za one koji traže malo raznolikosti. Nadjevi su kremasti i bogati, prekriveni laganim čokoladnim premazom koji se lako topi u ustima. Ovisno o tome koliko ste spremni potrošiti i koliko imate samokontrole, dolaze u pakiranjima od tri ili u kutijama s najviše 48 čokolada.

1. Lindt

Prikaz čokoladnih pločica lindt u raznim okusima

Teško je ponekad igrati favorite s čokoladom. Različita raspoloženja zahtijevaju različita prepuštanja, a svatko ima različite sklonosti. U Lindt , pronašli smo kolekciju prekrasnih visokokvalitetnih čokolada, široko dostupnih i u nizu proizvoda koji će zasigurno ugoditi svima, od ljubitelja tartufa do purista čokolade. Kao i Ghirardelli, Lindt nudi svoje pločice čiste čokolade u širokom rasponu postotaka kakaa od 70 do 100 posto kakaa, kao i netaknutu mliječnu čokoladu i aromatizirane pločice čokolade s dodacima poput čilija i kupine s acai.

Ono što smo otkrili da je Lindta doista postavilo iznad konkurencije bili su lijepo zaokruženi okusi čokolade. The popis sastojaka Čist je koliko god mogao biti bez ičega neobičnog i s dodatkom graha burbonske vanilije u njihovoj liniji čokolada Excellence. Bilo da si priuštite kremasti tartuf, uživate li u čistom zalogaju čokoladice ili posežete za visokokvalitetnom čokoladom za pečenje, Lindt vas pokriva.

Kalkulator Kalorije